大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食蒸饭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食蒸饭的解答，让我们一起看看吧。
蒸米饭里放点啥？
1.燕麦：燕麦属于粗粮，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低，十分适合现代人养生，而且燕麦有淡淡的香气，加一点在米饭中，健康美味两得!
2.南瓜蒸米饭
第一步：先将南瓜洗净,选较尖尖的一端下手,能起到个小锅盖的作用即可.把南瓜***挖出来；
第四步：把米捞出和蜡肠,青菜一起拌匀，放入南瓜内,压实；
第五步：装锅,蒸二十分钟即可，吃得时候用勺子贴着南瓜皮盛米饭。
1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。
2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。
3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。
4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。
5.加茶蒸米饭法。根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好的大米中，按常规入锅焖制即可。用茶水蒸米饭，可使饭色、香、味、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
6.“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼得，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不再难调。
7.先炒后蒸法。先用3成热的植物油把米稍微炒一下（油放一点就行），用小火，不要炒熟了，炒热了就行，然后再放锅里蒸，这样蒸出来的米又香又筋道。
啤酒：
你没看错，是啤酒。特别是陈米，煮的时候，按正常的比例加一点，煮出来的米饭就会如同香米一样爽口。
花生油：花生油本身就有香气，加在米饭中，可谓画龙点睛，不仅让米饭更香，还能让米饭不粘锅，粒粒分明。不过可别贪心下多了，会很腻的。
蒸米饭里放点啥？
蒸米饭里放点啥？蒸米饭的时候，如果想要蒸出来的米饭颗粒分明、不黏口、不粘牙，而且味道非常的香，那就不能只是单纯的加水去闷蒸了。必须得在添加其他的物品，使得大米饭能够更加的香气扑鼻，焖煮出来好吃的大米饭，先不用管吃的菜是什么，仅仅是米饭，就能够引起人的胃口
今天就把我平时蒸米饭所放的其他的物品来给大家分享一下，能够调节米饭的口感、增加米饭的香味、提升米饭的营养价值。希望大家在观看后也能够蒸出香喷喷的大米饭来
调味
蒸米饭的时候放盐是最简单的方法，先将所需要蒸的米饭放在碗中，冲洗两次，清洗干净，然后放入电饭煲中，加入适量的清水，这个时候就可以将食盐加入到电饭煲中，然后用筷子搅拌均匀，再不用添加其他的物品，直接加盖闷蒸，等到米饭蒸熟之后口感不寡淡，也是非常的好
蒸米饭的时候放猪油这种方法，可能只有大厨才会懂得，一般家庭蒸米饭的时候很少去放，最多放一点食用油或者香油来增加香味。其实蒸米饭放油的话，最合适的还是去放猪油，因为猪油不仅仅是能够增加香味，而且能够使得米饭非常的软糯，颗粒分明香气四溢，虽然也是油类但是不腻口
增香
到此，以上就是小编对于健康饮食蒸饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食蒸饭的2点解答对大家有用。
