大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美国食材美食大全图鉴的问题,于是小编就整理了1个相关介绍美国食材美食大全图鉴的解答,让我们一起看看吧。
国外的美食你会做哪些?
寿司是一种日本传统美食,但却是源于中国的鱼脍,那我就来介绍自己的新派寿司吧,寿司,有手握类,军舰类,手卷类,大卷类,小卷类,压寿司,散寿司等。
好吃的寿司,寿司饭是十分重要的,寿司饭也称醋饭,是由调制好的寿司醋和蒸好的大米饭,经过一定比例,用特定的方法拌匀,拌匀后也要放在保温容器里来备用,这里也顺便介绍寿司醋的制作方法吧,
寿司醋:白菊醋1500毫升,白糖1300克,盐100克,味淋200毫升,昆布(也就是好点的海带)洗净,柠檬切片一个,所有调料放在不锈钢桶里,大火煮化盐和糖即可,不用煮开,柠檬和昆布凉凉后,可以取出,醋密封冷藏即可,
蒸米饭,用好些的大米吧,不好的米实在是口感太差,[捂脸],我用的是东北的五常,米粒偏长一些,大米淘洗干净,沥水,按照比例1:1.1蒸,用电饭煲就行,不要用粘锅底,不然米饭就浪费了,米饭蒸好后,倒入适量寿司醋,米饭粒粒分明,颗粒饱满,拌上寿司醋晶莹剔透,晾凉后备用,
这时要有海苔,卷帘等等一系列工具了,具体的就不再这里赘述了,大家可以一起来讨论,我有视频教程,大家也可以来关注[呲牙]
国外的美食,我会做蘑菇煎鸡排,减脂餐也要色香味俱全。
最近看了一部纪录片《贵族的一餐》,介绍国外传统美食的,好喜欢那种复古的调调~为了找点小资的感觉,我今天也做个“排”吃,虽然咱买不起牛排,猪排,但咱可以吃鸡排是不?准备食材:鸡胸肉一块,口蘑几朵,洋葱半个,大蒜适量
步骤:
1.鸡胸肉对半切开,锤成半厘米厚度,两面撒适量盐、黑胡椒,两面蘸上一层面粉
3.洋葱切丁、口蘑切片、大蒜切末4.锅中放油,倒入洋葱、蒜末、口蘑,翻炒两三分钟,加一碗水,再加适量盐、黑胡椒、料酒,煮至汤汁浓稠放入鸡排,煮到汤汁收干即可十几块钱的鸡胸肉也让我找到了吃西餐的感觉,味道也超赞,不知道为什么,简单的几样食材竟这么好吃,大概是我厨艺越来越好了吧!
虽然比不上国外正宗的蘑菇煎鸡排,但是也是非常美味的,大家一起做起来吧!
本着吃货专业精神,除了吃之外的另一乐趣就是做美食。我很喜欢自己研究做吃。更喜欢分享给朋友。每次看着朋友吃了之后的喜悦和赞美,我的心就很有满足感。
国外的美食西餐——在我觉得要有精致的摆盘,而我蛮喜欢摆盘的,无论做什么样的菜系,我都觉得需要有精致的摆盘才算完美。我会做的西餐有咖啡酱配黄油虾。甘薯泥佐鸡肉排。黑胡椒煎猪肩肉配海墨鱼。炙烧半熟牛舌。还有很多很多想和大家分享,希望可以通过优质回答。这样就可以认识更多喜欢动手做美食的朋友。[耶]
1是意大利面,做法很简单,也是比较容易上手的,先将买来的意大利面煮熟,将番茄切碎加入洋葱和番茄酱用黄油炒制,淋到意大利面上就可以啦
另外一个口味是黑椒牛肉意大利面,将牛肉用料酒和黑胡椒腌制之后,将灯笼椒和洋葱炒一下,在加入牛肉一起炒,炒好之后,加入煮好的意大利面,再放一点黑胡椒,就好了。非常的方便在家里也可以做
第二种美食是炸鸡,炸鸡分为很多种有美式韩式还有日式,韩式比较偏向于用甜辣酱,美式则更讲究肉的味道,日式就相对于更清淡,这个方法是一个万能公式,将鸡翅 鸡腿 鸡肉用料酒,生抽,蚝油,腌制两个小时,掉粉和面粉的比例1比1混合,将腌好的东西用面粉裹起来,放到锅里炸熟就好了,喜欢韩式炸鸡可以在出锅后裹上韩式辣酱就好了,喜欢吃辣就洒上[_a***_]粉,各种口味可以根据自己的喜好选择
到此,以上就是小编对于美国食材美食大全图鉴的问题就介绍到这了,希望介绍关于美国食材美食大全图鉴的1点解答对大家有用。