大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于诗意菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍诗意菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
给菜起富有诗意的名字?
招财进宝(葱油鲜鲍鱼) 吉星高照(白灼基尾虾) ***当头(剁椒鱼头) 吉庆满堂 (富临排骨) 飞黄腾达(豉油贵妃鸡) 餐中美点(两道) 富贵盈门(富临烤鸭) 年年有鱼(清蒸多宝鱼) 饺子:招财进宝在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。
“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。
吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。
饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财。
古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶、茶食刀切、杏仁佛手、蜜丝山药、合意饼、龙凤描金攒盒龙盘柱、虎皮花生、怪味大扁、芙蓉燕菜、焚香入宴、龙凤呈祥、洪字鸡丝黄瓜、福字瓜烧里脊、万字麻辣肚丝、霸王别姬、诗礼银杏、蝴蝶飘海、浪迹江湖。
青菜有诗意的菜名?
青菜吉祥名叫“金丝穿元宝”;炒个青菜、豆芽什么的,也可叫“亲亲热热”、“如意吉祥”;燕草如碧丝 炒三丝(海苔芽丝+青椒丝+香菇丝)秦桑低绿枝 青椒牛肉丝。漠漠水田飞白鹭, 小白鱼苋菜羹。
绿肥红瘦:此名字运用的是李清照的诗词“知否,知否,应是绿肥红瘦”,诗句中有一种婉约风格,赋予了绿肥红瘦这四个字惬意舒适的感觉,能让顾客在买菜的时候也能拥有一个好心情。绿肥红瘦是四个形容词,作为店名引申出了琳琅满目的含义,表达出了产品的优秀。绿,绿色,表达出了健康食品含义。
在天愿作比翼鸟 烧烤乳鸽(一对)
红嘴绿鹦哥 凉伴双拼(金华火腿+豪油芥蓝)。
燕草如碧丝 炒三丝(海苔芽丝+青椒丝+香菇丝)
秦桑低绿枝 青椒牛肉丝。
漠漠水田飞白鹭 小白鱼苋菜羹。
阴阴夏木转黄鹂 虾炒蛋(或蕃茄炒蛋+扁尖笋衬底。)
凤凰台上凤凰游 五香烤鸡(或烤鸭)
关于鱼的古代饭菜名称?
一、鲤跃龙门。眼似真珠鳞似金,时时动浪出还沈。河中得上龙门去,不叹江湖岁月深。鲤跃龙门是一道川系菜品,主料是新鲜的活鲤鱼等,配料是肥猪肉、水发玉兰片、水发香菇、青蒜等,调料是适量的精盐、酱油、豆瓣辣酱等,通过煸炒制而成。
二、凤尾鱼翅。凤尾鱼翅是以水发鱼翅、鹌鹑蛋、母鸡、猪肉、火腿、为主料,配料是豆苗、料酒、精盐、葱、姜、湿淀粉、清汤、酱油,具体做法可在网上查到,我们不再赘述。
三、龙须凤爪。龙须是指黄河鲤鱼的须子,凤爪就是鸡爪子,凤爪容易获取,龙须却非常浪费食材,炒一盘菜需要几百条野生黄河鲤鱼,太过浪费。龙须凤爪的具体做法已经失传。
四、龙凤柔情。龙凤柔情是以鳜鱼、鸡肉、豆苗、鸡蛋清为主要食材,以料酒、食盐、淀粉、酱油、花生油、鸡油等为配料,通过煸炒勾芡而成。将鱼和鸡分别寓意龙与凤,菜谱美观大方,香嫩可口,色泽晶莹剔透。
到此,以上就是小编对于诗意菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于诗意菜谱大全的3点解答对大家有用。