大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白汤丸子食材图片大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍白汤丸子食材图片大全的解答，让我们一起看看吧。
做白汤丸子用什么添加记？
1. 将猪肉剁成末，放入盆内，加入精盐、味精和胡椒粉，顺一个方向搅拌；
2. 倒入清水（250毫升）和鸡蛋液继续搅拌，再加入干淀粉拌匀，分成四份，团成球状，投入烧至六成热的油锅内炸至金***，捞出沥净油；
（图片来源网络，侵删）
3. 葱、姜切末；
5. 将锅置于火上，放入植物油烧热，用葱末、姜末炝锅，加入酱油、精盐、味精、料酒，倒入高汤和炸好的肉丸烧沸；
（图片来源网络，侵删）
6. 用小火炖20分钟左右，下入***再炖15分钟左右至丸子熟透，淋上香油即可。
白汤丸子用什么淀粉家常做法？
白汤丸子用地瓜淀粉家常做法：
1.准备食材：猪肉、地瓜淀粉、鸡蛋、葱姜蒜、白胡椒粉、料酒、生抽、盐、香油。
（图片来源网络，侵删）
2.将猪肉剁成肉末，加入葱姜蒜、白胡椒粉、料酒、生抽、盐搅拌均匀，再分次加入地瓜淀粉搅拌至肉馅上劲。
3.将肉馅搓成丸子，放入沸水中煮至丸子浮起。
4.另起锅，加入葱姜蒜爆香，加入水、盐、料酒、生抽调味，煮沸后放入丸子煮至汤汁浓稠即可。
白汤丸子是一道非常经典的家常菜，其主要的原料就是猪肉和淀粉。下面是一份简单的家常做法：
材料：猪肉500克，淀粉适量，鸡蛋1个，生抽、老抽、盐、糖、料酒、葱姜水各适量。
步骤：
1. 将猪肉剁成肉馅，放入一个大碗中。
2. 在肉馅中加入生抽、老抽、盐、糖、料酒、葱姜水，然后用筷子顺一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲。
到此，以上就是小编对于白汤丸子食材图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于白汤丸子食材图片大全的2点解答对大家有用。
