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湘乡菜十大名菜?
湘乡蛋糕花:“没有蛋糕不成席”,在湘乡的传统宴席中,蛋糕花是不变的第一道菜,谓之“头菜”,热气腾腾的蛋糕花一出锅,熟悉的香味扑面而来,这构成了无数湘乡人的儿时回忆。
老街巷子叫堂鸡:市井烟火味,最抚凡人心。如果要以辣来定义湘菜的话,那湘乡叫堂鸡无疑是“辣味头牌菜”。大骨鸡肉质紧实,颇有嚼劲,满目红椒,浓汤作伴,浇一勺汤汁,淋在米饭上,让辣味从舌尖蔓延到全身,可谓辣之过瘾,鲜之淋漓,过口不忘!
壶天石羊:四肢短小、头型似狗的黑山羊,有“石羊两块蹄,爬山能上壁”的传说。日常奔跑在悬崖峭壁上的石羊,肉质弹牙、味道鲜美。12月15日,湘潭市农业农村局通报,湘潭市特产“壶天石羊”凭借独特的优良品质和悠久的人文历史,顺利通过农业农村部第三次农产品地理标志登记评审。这是湘潭市继湘莲、沙子岭猪、九华红菜薹、矮脚白之后的第5个农产品地理标志保护产品。
此外,壶天鳝鱼粉丝汤、褒忠山寒菌烧肉、黄焖中沙水鱼煲、水煮水府桂子鱼、干锅姬松茸、泉塘农家坛子菜、潭市香煎白豆腐、梅龙笋干焖腊肉等等也都是湘乡名菜。
酒糟鱼
酒糟鱼是湘乡饮食文化的一种地方特色,附近几十里都有这种传统,在外地却罕见。煮鱼放藿香比常见的放紫苏要味美得多,湘乡农家一般在菜土边上都要种上几株,以随时备用。酒糟鱼在湘乡传之已久,在清咸丰同治时就已盛行了。至今有“左宗棠的红焖鳝、曾国藩的酒糟鱼”之说法。这当然是讲他们喜爱的菜。由于曾国藩故居离虞唐镇小路距离不过二十里,所以酒糟鱼也是当地的家乡菜。人们附庸风雅,把这土特之菜也冠到了他的头上,于是阳春白雪起来。恰如湘乡蛋糕一样,经名人著作一传而香飘四海。如今,酒糟鱼、蛋糕席都成了湖湘美食文化的佳肴。
2 连锅羊肉
连锅羊肉是湖南一带的地方传统名菜,属于湘菜系。菜品味甘、性热,入脾、胃、肾、心经。温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。
3 兰花大虾
产后第1天吃什么好?顺产和剖腹产各不同,吃错了会影响两个人?
感谢邀请。先给各位准妈妈分享我的顺产经历,预祝妈妈们要男得男男要女得女超快顺产~
11号上午宝宝在肚子里一直鼓包,有胀痛感,以为是宝宝太活跃了,午饭时候开始宫缩,午饭后上厕所发现见红了,一直到六点多开始出现十几分钟左右的不规律宫缩,跟老公干了最后一顿麻辣香锅后出发去了医院。
11号晚上到医院检查宫颈口说快开宫口了办理住院手续,一晚上都是不规律宫缩,12号中午开始出现了五到八分钟一次的规律性宫缩,忍到三点喊护士内检开了一指(内检真的太酸爽了,还好老公全程给我鼓励打气),第一胎宫口开的很慢,晚上七点才开了两指,我实在受不了内检的滋味,八点打了无痛,无痛真的女性福音!顺产的准妈妈一定要打无痛,打完无痛不到十秒就不痛了,我就睡了两个多小时,后来被对面床产妇的叫声吵醒,喊护士内检也没有任何疼痛感,但我宫口开的太慢了,后来接着睡觉,到13号早上八点二十才十指全开,进了产房,没关无痛,***不怎么痛,***很涨,因为打了无痛体力很好,再配合医生助产士教给的呼吸和用力方向,九点十一分我的宝宝生出来啦
宝宝2.87千克,不大,但是头一直出不来侧切了一点,总的来说生宝宝没有受什么罪,看到宝宝的一刻真的感觉好神奇。宫缩时候大家可以配合拉泽玛呼吸转移注意力,然后心态要好不要害怕,不要大喊大叫保存体力,好好配合医生助产士,宝宝都能很快生出来的。
生产经历就这样。接下来说说我的产后恢复经历, 很多宝妈认为,产后肚子会自然恢复。
如果这样想,就大错特错了。产后如果缺乏锻炼,会出现***下垂的情况,肚子看起来会鼓鼓的,***也会看起来很大,这情况对于刚生产完的妈妈而言,一定不陌生。甚至还有好多,宝宝都六七个月了,看上去仍旧像怀孕5个月的样子,束缚是非常必要的,可以收缩腹部,防止内脏下垂,预防妇女病。之前在圈里逛的时候,关注过一个宝妈。
好像她那有一种带有什么特殊功能的束覆套装,很多宝妈说产后用了效果不错,我那会还以为是忽悠人的呢,因为关注过她的号,我很快就找到了这个宝妈,二话不说,。关键是这个束覆套装用了后,简直神器好不好,第一,体型马上就改观了,束覆塑型嘛,肚子上松垮的赘肉用了神器后就马上不见了。
第二,也是最重要的是,一个月下来,真是一点都不夸张,竟然廋了15 斤多,这下我才明白圈里为什么那么多宝妈说产后要用这个神器了!!!哈哈,而且神器穿上很舒服,很方便,没有缠纱布那么麻烦,喂奶抱孩子都方便,高腰的,而且最开心的是,神器用了两个多月后,我的体重降下来了35斤,真是天下掉下来的林妹妹呀!其实减肥真的不是每个人能承受的,既然我是凡人,我想我也受不了减肥带来的痛苦,但是天天大路通罗马,这不,也到达了自己想要的目标!
那么,宝妈在产后第一天主要应该吃什么食物呢?
顺产的妈妈在饮食上就较为简单一些,正常分娩后第一周产妇因体力消耗大、失血、肠胃虚弱,可具有平补作用,清淡易消化的食物
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