大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凤姐菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍凤姐菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
“红楼菜”吃的都是什么？
我印象最深的是王熙凤跟刘姥姥讲茄鳖的做法，刘姥姥感叹：“要好几十几只鸡来配她！”
还有宝***母找茬骂袭人，王熙凤拉她走，告诉她有滚烫的野鸡，火腿炖肘子。宝***母一阵风似的跟着去了。
还有宝玉留给袭人的酥酪和豆皮卷。
红楼菜，显然是打着红楼梦的名声，还有屡屡出现的红楼糕点、红楼酒。为了新鲜感或是凑热闹倒是可以去尝试一下，但如果认为吃了“红楼菜”就体验到荣宁二府爷们真正的饮食生活，那就天真了。
为什么说不可能吃到真正的红楼菜呢？因为书里面出现的菜品亦真亦幻，有些甚至是不可能的。像姜汤、香芋、火腿炖肘子等，是真实可考的，而且现在复原做出来也不难；不可考的比如“茄眷”，书中描写的相当详细，但是找不到相关文献记载，可能是被历史湮没的饮食；还有虚幻的，如“万艳同杯”，其制作原料包含“麟髓凤乳”，这显然是作者虚构并取“万艳同悲”之意，表达那个时代女性的悲。
要说具体吃什么？《红楼梦》号称“中国封建社会百科全书”，其中自然少不了饮食文化的内容，大至宴会酒席，小至甜点果品，作者都有或详细或简略的描写。种类相当繁多，大致可分为菜肴、面食、奶制品、野味、粥饭、生烤、点心、蔬果、酒茶和补品。具体的像腊八粥、花样小面果子、糟鹅掌、鲟鳇鱼、合欢汤、绍兴酒、朱橘和燕窝汤等，都充分反映出那个时代世家大族的流行饮食。
除了上面说的那么多具体珍馔，还有一点精髓是：饮食与中国传统文化的融合，充分体现饮食之精、美、情、礼几点。
1精细：比如在刘姥姥二进荣国府时，贾母命凤姐用“茄鲞”款待她。刘姥姥尝了尝这茄鲞，说：“虽有一点茄子香，只是还不像是茄子。”然后询问此菜的做法，打算回去也弄着吃。在第四十一回中，凤姐捉弄刘姥姥的言语中道出“ 这也不难，你把才下来的茄子剥了皮，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉弄香菌、新笋、蘑菇、五香豆腐干、各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一放，外加糟油一拌，盛在陶罐子里封严，要吃拿出来，用炒的鸡爪一拌就是。” 凤姐这段话让刘姥姥瞠目结舌，摇头吐舌说道：“我的佛祖！倒得来十几只鸡来配它，怪道这个味道。”
2 美食美器：以饮茶为例，书中几乎每一位富贵人家居室里都摆着一套精致的茶具。例如贾母花厅上，摆设的洋漆茶盘里就放着旧窑十锦小茶杯。王夫人居坐的正二室里，也是茗碗瓶茶具备。更值得称道的是妙玉栊翠庵里的茶具。在第四十一回中，贾母、宝玉、黛玉来到栊翠庵，妙玉就拿出10种不同的茶具招待客人。给贾母献茶用的是“海棠花式雕漆填金云龙献寿小茶盘”小茶盘里装着“成窑五彩小盖盅”，成窑是明代成化年间景德镇的官窑。
你身边有没有雷人的女性朋友？
我发小女朋友，她之前有16位男朋友，在这些男朋友中竟然还有三个黑人。现在在嚯嚯我发小，恋爱初期，她还跟一个医生保持那种关系。
就是说我发小在她那里的时候她就陪他，不在的时候，她就跟那个医生在一起，一直到那个医生进修完了回家了他们才断，她才爱上我发小，现在对我发小非常的好，所以我发小现在非常的矛盾。
发小刚开始就发现那个男的总发短信给她，我发小就问她是谁，她说是她的同事，对她死缠烂打。发小苦口婆心的跟她说：你已经有男朋友了，不要在跟别人搞暧昧。
她满口答应我发小，我发小不在的时候，她经常跟那个医生躺在一起。
他们认识了两个月就过年了，她要我发小到她家里去见她的父母，我发小还是开车去的。她也到我发小家里来过，但是她一直都跟那个医生在偷偷摸摸联系，后来有一天她喝醉了说出来我发小才知道的。
他们在一起快一年了，发小无意中发现了她有3张黑人的相片，于是软硬兼施，她才什么都告诉我发小了。
我有一个邻居，我真的很佩服她，她是一位单亲妈妈，非常辛苦，每天出门都要带着她那只有几个月的女儿。她丈夫因为出轨而抛弃了她们，她不但没有从此一蹶不振，也没有想不开。她带着女儿，每天早出晚归，靠自己的双手，养活了自己和女儿。
她虽然个子不高，只有一米五，还很瘦，又有点黑，就这么其貌不扬的她却非常精神。她有一张巧嘴和一双勤劳的手，每天很早都去批发市场进水果回来卖钱。
就那么一个可以推的板车，她推着它到处走，一天下来就可以收获好几百。她最多的一天可以收入几千块钱，她说她以前有一天卖了100斤菠萝，全部都是她用手削皮的。她说那天她的手掌到处都是泡泡，全身乏力，晚上奶孩子都没有力气了。
还有一天她卖了50斤草莓🍓，真的很不容易，草莓本来就很容易坏，算上运输路上的损失，很容易亏本。但是她就胆子大，她敢卖，她运气也好，别人也敢买，就几个小时就把草莓卖完了，她下午还出去卖了十几个西瓜🍉。
有时候做生意真的要靠运气，但也少不了自己的努力。诚信做生意，顾客自然不会少。勤快又努力的人，终会有善果。
我就认识一个这样的女人，我从没佩服过别人，但唯独佩服她。
她太聪明了，家里的小东小西，日常用品，冰箱，电视，洗衣机只要坏了，人家她无师自通，一研究就知道哪里坏了，基本都能修好。我说是他爸耽误了这么聪明的人，要不得是一个研究机械的机械师。
她说她不后悔，她爸也是为了她好。她爸当时是供销社领导，有一个能带子女进供销社的指标，他爸没给她姐，也没给她弟，就给了她，当时供销社这个职业是很吃香的，进去就转成非农业户口。她当时成绩很好，也没参加中考就进了供销社，被供销社送本市的经济贸易学院学了三年，回来就工作了。
但后来供销社被市场经济挤出了历史舞台，她失业了。再后来进了一个工厂，这一干就是十多年，她有一个普通的员工干到了会计兼仓库主管，成了厂里二把手，老板有什么事都跟她商量。她对工作那真是一丝不苟，把厂当成了家。但因为***要征收那片厂地，让厂子搬出去，由于没找到合适的建厂用地，厂子也就不干了。
她说本想干一辈子的工作，这让她给干倒闭了，我说这不是你的原因，这是大环境造成的。
小学女同学六年级的时候怀孕了，和一个当时小学五年级的小子.当时正好小升初，初一头两月，女同学没上学，我问了另一个同学，他和女同学是邻居，他把这消息告诉了我，震惊我一整个初中.那位女同学实际也是个人才，小升初的考试前夕时候，她把家里有颜色的书带到了学校，是他老爸看的.当时一个班都传看那几本书.女同学就是看了这些书，想自己实践.把她家边上的小一年级的同学叫到家里上了，现在两个人成家多年，有一个孩子.
哈哈哈有一个雷人的朋友，全朋友圈都知道她腰疼，都知道她婆婆不帮她带娃，她姐姐打赌输了很多钱，她老公错过了买房时机买错了，后悔死了，她给我们推荐妇科消炎洗液，她打电话我们都不敢多说，她发语音我们手机放的远远的，不知道她说的主题是啥啥。[我想静静][我想静静][我想静静][我想静静]
王熙凤犯法所得的钱都用来做什么了？
王熙凤虽然出身高门，嫁入世家，本是养尊处优的大家小姐，因为没有儿子，却是一个极缺乏安全感的女人，因而她对金钱具有一种强烈的渴求之心。她不但自身的嫁妆丰厚，而且挪用下人的月例，放贷赚钱，高利盘剥，那么她赚的那些钱都流向哪里去了？
一，自己和平儿的吃穿花用。王熙凤的穿戴非常考究。《红楼梦》第三回描写:
头上戴着金丝八宝攒珠髻，绾着朝阳五凤挂珠钗;项上戴着赤金盘螭璎珞圈;裙边系着豆绿宫绦双鱼比目玫瑰佩;身上穿着缕金百蝶穿花大红洋缎窄裉袄，外罩五彩刻丝石青银鼠褂，下着翡翠撒花洋绉裙
这样的彩绣辉煌衣饰绝对不是贾府公中出钱，而是个人私房。
另外，平儿的穿着也非常讲究，刘姥姥初次见到她时，曾错以为她就是王熙凤，可见平儿的衣服穿戴也非常华丽。平儿出手也非常大方。刘姥姥二到荣国府，只有鸳鸯和平儿送了刘姥姥布头等东西。
二，贾琏的巧取豪夺。虽说王熙凤赚的钱是自己的，但她与王熙凤是夫妻，夫妻一体，若贾琏真是需要，王熙凤自然要助其一二。平儿也是如此，尤二姐死时，贾琏向王熙凤要钱，王熙凤不给，平儿偷拿给贾王连二百两银子。平儿就曾说过，"咱们家这位爷，油锅里的钱都要捞出来花的”，为了防贾琏，连放贷这件事都是瞒着他的。但纸里包不住火，早晚都要露馅，贾琏知道后，等于有了王熙凤的把柄，抓住J王熙凤的把柄，贾琏会轻轻放过王熙凤吗？
三，重复放贷。人常说，欲壑难平，王熙凤尝到了高利盘剥的好处，自然不会见好就收，而且胃口会越来越大，因而扩大投资是必然的。并且是必须的。记得续书中写贾府抄家时，抄出两大箱子押纸地契等，可见王熙凤的投资有多少了。
《红楼梦》中王熙凤实在算不得好人，作者对她充满了复杂的情感，一方面爱她是个脂粉英雄，一方面恨她出手狠辣为人狠毒。所以给了她显赫的身份，也给了她悲惨的结局。王熙凤最大的爱好是无所不用其极捞钱，书中几次描写凤姐私房钱不少，虽然八十回后不清楚凤姐儿赚那么多钱最终去了哪里，我认为不外乎有三个去向。
第一，凤姐儿放***最后来不及收回。
***坏账这事一直都存在。无外乎人死财亡，但作为王熙凤来说，能坏的帐并不大，如果真要坏账太多的话，她早不放了。一直放下去就表明账目回收良好。不过七十二回有一个细节也说明最后还是有一大笔钱收不回来。
旺儿家你听见，说了这事，你也忙忙地给我完了事来。说给你男人，外头所有的账，一概赶今年年底下收了进来，少一个钱我也不依的。我的名声不好，再放一年，都要生吃了我呢。”
王熙凤和旺儿媳妇说叫旺儿赶紧收账，说不放了。我认为不放是不可能，收不回来也不可能。但有一个问题，有延期的钱收不回来，王熙凤拿月钱放***就需要自己拿本钱补月钱的空，这样才能保证月钱每月都按时发放。问题是一旦贾家出事被抄家，所有放***的月钱都收不回来，也没人收，这等于王熙凤损失的是自己的钱。这一块的损失在最后。坏账坏在最后一把上！也算是王熙凤回哺给那些穷人的血泪印子钱！
第二，贴补给娘家。
四大家族老家都在金陵。贾家金陵一直没上来人。但王熙凤的哥哥却在金陵。因为父亲早逝，王仁又没有正经经济来源，不排除王熙凤的母亲之前几年还活着在金陵。这样王熙凤有贴补娘家的行为也很正常！
赵姨娘唬得忙摇手儿，走到门前，掀帘子向外看看无人，方进来向马道婆悄悄说道：“了不得，了不得！提起这个主儿，这一分家私要不都叫她搬送到娘家去，我也不是个人。”
赵姨娘偶然一句话虽然做不得准，却变相证明王熙凤经常给老家送一些东西是一定的。不然赵姨娘也不会如此说！王熙凤有一部分钱给了娘家是可信的。
第三，祖坟买地。
秦可卿托梦的几条建议我说过就是王熙凤日有所思夜有所梦，可八十回前并没见王熙凤实施。王夫人保守之人绝不会同意王熙凤做这样的事，我认为王熙凤私下会自己做一点，起码保证万一出事自己这一支有个保障。王熙凤的【聪明累】曲子有两句表明王熙凤一定有为自己后路打算的动作，只是八十回前没有交代罢了！
生前心已碎……枉费了，意悬悬半世心。
王熙凤既然虑到了后事，就不可能不做。贾家不做，王熙凤自己也可以做一点。这样即便抄家，祖坟旁边的私产是不抄的。到时候地契在自己手上，自己这一支自然获益最多。既然称王熙凤是脂粉英雄，比男人强一万倍，她就有这个魄力和见识！当然，她的能力有限，也不会做的太多，对整个贾家来说杯水车薪。但安知后面贾琏和巧姐儿不会因此收益？
综上，王熙凤拼命捞钱，还是有这样三个去处的。贾琏说王熙凤起码三五千两银子拿的出是小看王熙凤了！但真正被抄没的钱估计不会多。王熙凤的钱是流动的。损失最大的一定是她放***的钱，最后一笔完全收不回来，但就像因果说的，能够反哺血泪印子钱，也算给王熙凤赎罪了！
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