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历朝历代军队行军作战的军粮都有哪些？
我是萨沙，我来回答。
中国古代军队的军粮。主要是以小米为主，因为中国古代的农作物以小米为主，小米也是古代种植最多的农作物。
在宋朝之前，在军粮领域，小米是一统江山的，无人能及。
小米的特点是适应力强，耐干旱，全中国几乎都能种植。
而且，小米保存时间很长。只要保存得法，小米可以存放很多年，自然味道会变差。
唐朝文献说，小米可保存9年，而大米只能5年。实际上，小米的实际保存期要长得多。隋朝灭亡20年后，留在长安的存粮还可以食用。
古代军队作战的时候，都会囤积大量的小米。小米作为可以作为做成干饭，也可以做成稀饭。
很多人认为，秦之所以能统一全国，最大的功臣就是小米。秦朝盛产小米，积粟如丘山。秦律才敢于记载秦国境内到处都有万石一积的粮仓，甚至咸阳的粮仓储存有10万石粮食。正在是这样强大的后勤补给，秦军才能以数十万披甲南征北战，统一天下。
阙兴明
古人常常说：兵马未动，粮草先行。这里的“草”就是军马所要吃的草料，相当于近现代军队中武器装备所用的燃油；而“粮”自然就是指军粮了。 中国古代军队的行军作战主要靠人力，那时是冷兵器时期，将士们征讨四方或守卫边疆都是要大量消耗体力的，自然就得填饱肚子。因此，军粮的供应在后勤补给中占据了很重要的位置。至于军粮的种类，就不像现在的那些压缩饼干、军用罐头那么考究了，也就是根据地域的不同，有什么就吃什么。就以汉末及三国时期为例，像北方的袁绍及曹操***，他们的势力范围与士兵主要来源都在北方，就自然以黍（小米）、麦这些为主了。比如曹操在攻打袁术时军粮吃紧，就借粮官王垕之头稳定军心。而这位悲摧的王垕所背负的罪名就是用小斛给伙房里分发了黍米（当然是曹操故意为之）；而南方的孙权军团因地处鱼米之乡，他们的军粮就是稻米为主了；当然蜀汉的刘备军团也是以稻米为主
另外，古代大军征战四方，除了从后方带来的补给，也常常在用兵之地抢粮。比如诸葛亮五出岐山，在垅上跟魏将张郃对峙时，就指使姜维、魏延他们妆神弄鬼，将张郃大军预作军粮的几千亩麦地割了个精光。再如北方少数民族，他们的官兵吃惯了肉，就以马肉牛肉做成的肉干为主要军粮了，成吉思汗的蒙古大军就是如此。当然，蒙古大军在攻略中原时，也是抢到什么吃什么。这些在金庸《射雕英雄传》里面就有所描写，虽然是***，但有史学功底的作者也是写得比较合符情理的。
最后还有一种情况，就是当后勤补给断绝，连抢也抢不到了之时，那么就只有杀军马为食了。不过另有恐怖的史学记载，在官兵饿极了的情况下也有拿人肉为食的。据史学家考证，明末起义军张献忠的军队就是这样一支残暴之师。 总的来说，我国古代历朝历代的军队吃什么军粮都是因地而异、因时而异，并无一定之规。其实一直到近代，粮草一直是困扰军队战斗力的主要原因之一。
比如说长平之战，赵国之败，并非败在纸上谈兵的赵括之手，而是由于粮草供应不上，造成军队战斗力急剧下降，才成就了人屠白起坑杀40万赵卒惨剧。
在历史上，几个大一统的朝代，大多都是通过军垦，来满足部队对粮草的需要。
偶尔有几个特殊的，首先是食人魔符登，他的军队出征从来不带粮食补给，而是把敌人的尸体当作士兵的口粮。战场上血流成河，横尸遍野，但尸体只剩下头颅，他们的身体，都被前秦士兵当做了食物！苻登给出的解释：“吃人肉，健壮能斗！”
第二个比较特殊的情况是蒙古人，他们最擅长的是屠城，而屠城最主要的原因，一个是咱草除根，永绝后患，另一个就是可以获取足够的粮草补给。
还有一个比较特殊的例子，宋朝军队战斗力不强，饱受诟病，主要是因为没有马匹，明朝建国后，吸取了这个教训，但他们同样没有草原放牧，于是从农民手中掠夺的大批土地种植苜蓿，粮草问题解决了，但是造成了大批的农民流离失所。
个人见解不喜勿喷。
（粟米）
春秋战国时期，古代的军粮可供选择的很少，想做为军粮的作物必须在民间广泛种植且国家有充足的库存才能做为军粮。其中粟米是当时广泛种植的农作物，距今已有6000年的历史，现在人们把比较细的粮食统称为粟。虽然当时已经有了大米可供食用，但是大米属于比较昂贵的食物，只有当时的大夫、诸侯可以消费的起，军队的主要粮草仍然是粟米，并且粟米的保质期更长，是大米的2倍，非常适合当作边疆驻军的储备。
（军马所吃的精粮消耗是士兵的6倍）
尤其需要注意的是，做为古代军队的重要组成部分：军马，很多人通过看电视剧都以为军马只要在有草的地方就可以了，不需要额外消耗军粮。其实军马如果想要保证作战时体力的充沛、有爆发力，吃野草是远远无法满足的。在古代军马吃的是跟人一样的精粮，比如汉代的军马吃的就是粟米，一匹军马一天的口粮是6个士兵的总量，所以说在古代没有天然牧马场的情况下，想养一支骑兵是非常消耗国力的。
古代的军粮在不同朝代是不同的，这也和社会的发展有很大的关系。首先就是小米，小米在中国军队占据最高的地位。兵马未动粮草先行，说明粮草在战争中的地位，毕竟吃不饱饭的士兵是没有战斗力的。但是在古代保温条件不好的情况下，怎么才能让士兵吃上健康的食物呢，小米易保存，也就占据了很大的比重，同时在唐宋之前，中国的主要粮食产区在北方，北方适合小米，所以在唐宋之前军粮以小米为主，煮粥来作为军粮，里面加上一些蔬菜或者稀少的肉食，非常的粘稠。面食在当时不如小米好加工，自然面食就少了很多。在唐宋之后，社会发展以及技术相较于之前的朝代有了很大的进步，军粮中也就逐渐有了面食，面食中是很少有馒头之类的，大多是以干饼一类的为主。同时因为有了京杭大运河，以及南方经济的快速发展，军粮中就出现了大米，最经典的就是水泡饭，但是依旧是以小米占据大头，煮粥的蔬菜也多以酱或者腌菜为主。在明清时期，一些军队就携带穿孔的圆饼，方便携带，保质期长，可以随时食用。在部队出发之前，会有送行宴，期间会有酒肉来激励将士的勇气。
春节回家，最期盼的一道菜是什么？
我不知道你是南方人还是北方人，我是北方的，小时候每年妈妈都生一小缸绿豆芽，自家产，三十晚上包饭子拌凉菜(绿豆芽)，真好吃，现在我还保留着一过腊月二十就泡绿豆生豆芽的习惯，只不过菜品多了而已，来了亲戚，做满满一桌饭，别的菜都有剩下的唯绿豆芽做多少都吃光。
我是山西人，山西平定的过油肉最是好吃不过了，我本阳泉本土人，我们这地方无论婚丧嫁娶，饭店包桌，就算逢年过节待客请朋饭桌上都会上一盘地道的本土家乡菜过油肉的。
此菜早已载入山西菜谱算第一道菜，也算最中心的一道美食了。具体做法参看莱谱即可。其配料多种多样不单一，操作简便很实惠，一学就会不复杂，松软可口最香甜。南北适易吃大米，最佳配菜过油肉。希望全国人民爱，我家阳泉的过油肉，配上大同刀削面，那叫一个美上天。全凭手艺显灵巧，正宗山西过油肉一出在我家乡，在外国叫中山过油肉了_
妈妈在我还上大二的时候就已经不在了，现在如果回老家的话，也是我嫂子给做的年夜饭，嫂子跟我同样年龄，但她的厨艺不知道要比我好几倍，很是值得称赞的，做的菜味道浓，我哥真的好福气。要说最期待的一道菜，那应该是她做的干豆角焖鸡，味道超级好。哪怕肚子吃得圆滚滚了，还是舍不得放下筷子🥢
小时候很爱吃妈妈烧的鱼，很香，有点辣，家里大灶烧的鱼别有一番滋味，烧鱼的时候妈说，鱼烧千滚，吃到肚里才安稳。我们安徽农村有一道菜叫“看鱼”，是一对红烧鲫鱼，每次年三十烧好，到正月十五才能吃。小时候还挺爱吃鱼，看到鱼就想动筷子夹着吃，然后大人就会制止:这叫“年年有‘鱼’，不能吃，十五才能吃，……。”然后只能看着它，却想吃不敢吃。但是长大了，却不喜欢吃了，可能是被鱼刺卡过，怕了，或是还有其他原因吧！
李密功劳盖世，投靠唐高祖李渊后，为何被杀？
看过《隋唐演义》的***或者电视剧的朋友，都对这一段隋唐历史有了一定的了解。大家对隋唐的风云人物也有了一定的认识，总能说上一两个。这里面，也有一只很厉害的军队，这支力量的存在，为灭隋朝做了难以磨灭的贡献。这支力量就是瓦岗寨，领导是李密。后来，李密归顺了唐朝。但后来李密却被李渊杀了，这是为何呢？
归结起来就是一个字：怕。怕在哪里呢？这还得从李密说起。
李密和李渊一样，出身十分好，是名门贵胄之后，他的曾祖父是西魏的八柱国之一，父亲是隋朝的上柱国，是关陇集团重要的成员之一，其影响力丝毫不比李渊差。李密也非常爱好读书，他曾把史书挂在牛角之上，走路的时候也可以看书，由此也产生了一个成语“牛角挂书”。
李密曾在隋炀帝身边任职，但不受重用。不过，李密却得到另一人的赏识，他就是杨素。后来，他的儿子杨玄感与李密的关系非常好。到了隋朝末年，各地纷纷反隋，杨玄感也加入了里面。李密曾向杨玄感提出三条建议，但杨却***用了最下策，后来兵败了。兵败之后，无奈之下，李密加入了瓦岗寨，并得到重用。瓦岗寨的实力也不断得到发展。后来，在与王世充的一次交战中，失败了。无奈之下，在一番考虑和属下的建议之下投靠了李渊。
李渊非常高兴，与他称兄道弟，并将表妹嫁给了他。可李密的职位不高，而且周围的人也鄙视他，这让他很恼火，渐渐的起了疑心，终于反唐了，只可惜反唐未成，最终被斩杀。这就是李密的一生。
那么李渊为何要除掉李密呢？李密的能力非常突出，在他的领导之下，瓦岗军多次击败隋军，还曾打败宇文化及、王世充等势力。此时各地都尊他为盟主，此时李渊的影响力是远远不及的，所以当他写信给李渊的时候，李渊也是能笑呵呵的称他为兄，信中的语气也多恭谦。
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