大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店 菜谱 大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酒店 菜谱 大全的解答,让我们一起看看吧。
各五星级大酒店的菜单?
冷菜类:明炉烤鸭,夫妻肺片龙须牛肉水果沙拉香辣瓜条拌蕨根粉汤羹类:西湖牛肉羹雪耳津梨煲老鸡热菜类:椒盐虾季豆炒牛柳剁椒蒸鱼红酒烩牛肉鲜香菇扒时蔬米兰煎鱼排罗定豆豉鸡豉油皇蒸水蛋
五星级酒店菜谱?
通常包含各种精致且口味独特的菜品,以下是一些常见的五星级酒店菜谱示例:
(图片来源网络,侵删)
前菜:
锦绣三文鱼刺身:新鲜的三文鱼切片,搭配色彩缤纷的蔬菜装饰,口感鲜嫩,清新爽口。
如意黄瓜节:精致的黄瓜雕刻成花状,搭配特制的酱汁,清爽开胃。
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汤品:
意大利杂菜汤:由多种蔬菜、香料和意大利特色食材炖煮而成,口感浓郁,营养丰富。
主菜:
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烤牛柳配牛肝菌和帕玛森芝士:牛柳经过精心烤制,搭配香气四溢的牛肝菌和帕玛森芝士,口感丰富,层次分明。
桂花酒酿汤圆:传统的汤圆融入桂花和酒酿的元素,口感软糯香甜,带有淡淡的桂花香。
住宾馆都是吃什么?
主宾馆吃什么?各地的宾馆都会推出具有地方特色的菜系,以满足客人对地方美食的需求。比如来我们安徽,多以徽菜为主。许多宾馆都为大家准备了安徽美食臭鳜鱼,臭豆腐,山粉丸子烧肉,干豇豆烧肉,梅干菜扣肉等比较油腻的菜品。除了菜品外,主食以大米饭为主,也有馒头、稀饭、小米粥等供客人选择。
到此,以上就是小编对于酒店 菜谱 大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店 菜谱 大全的3点解答对大家有用。