大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于便菜谱大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍便菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
单位食堂菜谱大全?
麻婆豆腐,酸辣土豆丝,酸菜鱼,海带,山药木耳,肉沫茄子,土豆片,玉米排骨,西红柿炒鸡蛋,酱炒油豆腐,辣椒炒肉,芹菜炒腊肠,梅菜扣肉,糯米鸡,酱鸭,辣椒炒***,清炒菠菜,韭菜鸡蛋,清蒸鸡蛋
有哪些好吃的沙拉?
答:
感谢邀请,东方美食三十多年主要致力于为全球餐饮行业人士服务,全方案解决问题。
●法式蟹籽沙拉
卖点 此菜用蛋白质和矿物质含量丰富的蟹肉搭配紫甘蓝、黄瓜,脂肪含量非常低,美味又健康,丰富的口感带着丝丝凉意,犹如初夏的早晨。
原料 黄瓜丝50克,蟹***丝30克,紫甘蓝丝50克。
制作 将所有原料一起拌匀装盘即可,最后放上剩下的蟹籽点缀。
点评 此菜色泽鲜艳,适合夏季菜品,蟹肉丝及蟹籽搭配,营养、口感比较丰富。
●酸辣猪颈肉沙拉
沙拉是一种低脂食物的统称,一水果蔬菜为主,搭配人体所需的最基本蛋白质和脂肪,是近年来大家都推崇的一种饮食方式。由于少油低脂,所以很多美味食材都不能用来做沙拉,比入五花肉等等,所以一般来说沙拉都是不怎么好吃的(要改变传统饮食结构和习惯,会不适应)。
沙拉除了低脂食材,最重要的就是沙拉酱,也就是沙拉的调味品。沙拉酱可以买现成的,也有号称低脂沙拉酱,但是谁知道呢。我一般都是自己做的,要追求营养健康就得彻底,是吧。
其实也可以将沙拉做的很好吃,我分享一款最近在吃的吧,也可以关注光影随梦看视频分享吧。过段时间我会再换一种,不然很难坚持的哦。
减脂沙拉
沙拉食材定量
【蜜汁柠香鸡肉沙拉】
这款黄瓜鸡肉沙拉简单好做,可以自己一个人简单轻松完成,上手简单轻松还好吃~
做法:
1、放红椒粉,黑胡椒,盐,蜂蜜,柠檬汁和一个拍过切碎的大蒜,涂抹均匀,腌制鸡胸肉。
2 、准备蔬菜。切葱花,生菜洗干净(大片需要切块),西红柿切块(如果用圣女果对半切),黄瓜直接切片,全部放进沙拉碗。
3 、锅中放油,小火煎制腌过的鸡胸肉。两面金黄带些焦。
4 、将煎好的鸡胸肉从比较薄的一头开始切条,宽度1厘米。切到中间比较厚的地方横向一分为二,继续切条。这样鸡肉条差不多一样厚度。放进沙拉碗。
5 、[_a***_]橄榄油,柠檬汁,蜂蜜,盐,黑胡椒,搅拌均匀即可。
【蒜香鸡胸肉鸡蛋沙拉】
不得不说,“轻食主义”近年来越来越被大众所熟知和认可,市面上的快餐店、西餐厅等均有沙拉作为配菜,而把沙拉做主食的特色餐饮店也如雨后春笋般发展起来,清新爽口且营养低脂的沙拉备受消费者的欢迎。
随着时代的发展,越来越多的消费者注重自身的健康问题,减脂就成为了大众焦点。节食的方式会使得人体健康受到威胁,而高蛋白低脂肪,营养搭配合理的沙拉则能在满足减脂人士口腹之欲的同时,为身体减轻负担。
而沙拉的种类多种多样,要说有哪些好吃的沙拉可以选择,我觉得还是挺多的。
要说最简单的,当属水果酸奶沙拉了。
水果本身富含多种维生素,多吃水果,吃多种类的水果有益人体健康。酸奶中蛋白质和钙的含量较多,口味酸甜,和沙拉酱的口感类似。粘稠的酸奶有着一定的附着性,用来拌沙拉非常合适。而水果中的果酸也有助于酸奶中的钙被人体吸收。
只需要准备好你喜欢的水果,放入沙拉碗中,淋上酸奶便可。而用水果外壳当作容器,创新的同时免去了洗碗的困扰,也更为吸睛。
牛油果味如牛油,被称为“森林奶油”,作为一种营养价值极高的水果,它含有多种不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效。所含的多种维生素,丰富的脂肪和蛋白质对美容保健有极大的帮助。而鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白的肉类,方便易得,是减脂人士的首选。
牛油果鸡胸肉沙拉,是让你“越吃越瘦”的一道健康食谱。
虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,也是一种高蛋白的食品。虾仁中含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,可减少血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
而芒果有清肠胃,抗癌美肤,防治便秘等作用,和虾仁搭配在一起做沙拉,营养丰富又高颜值,不妨一试。
快餐菜谱有那些?
芦笋炒饭:很简单,先炒少许哨子,然后加入切成小段的芦笋,翻炒以后,把饭拌进去就可以便了。
蒸南瓜:南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜,切成小块,煮饭的时候,放在电饭锅的蒸格上蒸,饭煮好之后,南瓜也就蒸熟了。
甜皮鸭:买的。
爱心盒饭:猪肉芦笋卷+虾皮花菜+炝豆芽
猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。
虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡
炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。
快餐菜谱有那些?
快餐食谱很多,这里介绍几种快餐盒饭食谱:
爱心盒饭:芦笋炒饭+蒸南瓜+甜皮鸭
芦笋炒饭:很简单,先炒少许哨子,然后加入切成小段的芦笋,翻炒以后,把饭拌进去就可以便了。
蒸南瓜:南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜,切成小块,煮饭的时候,放在电饭锅的蒸格上蒸,饭煮好之后,南瓜也就蒸熟了。
甜皮鸭:买的。
还有一道菜:乱七八糟的,里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。
爱心盒饭:猪肉芦笋卷+虾皮花菜+炝豆芽
猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。
虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡
炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。
大肠怎么做好吃?
我最喜欢的猪大肠的吃法:
§食材。猪大肠,猪血(必须是刚杀完猪的新鲜猪血),猪五花肉,荞面,大葱,香菜,姜,生抽,料酒,盐。
§做法。
★1.猪五花肉、香菜、大葱剁碎,放到盆中,加适量盐;将新鲜的猪血倒入盆中,一边搅拌一边加入荞面;待猪血和荞面混合成糊状停止(要比摊煎饼的面还要稀一些,稠了做出来会稍微有点硬,影响口感)。加入适量生抽和料酒搅拌均匀备用。
★2.猪大肠翻过来用小苏打水和盐水清洗几次,去除腥味。用麻绳或者其他可以炖煮的材料,将猪肠的一段扎紧,将猪血从另一端灌入,不要灌得太满,留一点点空间。
★3.锅内放清水,冷水放入灌好的猪肠,慢火加热并煮熟。在加热过程中观看猪肠的状态,发现鼓起来的时候,用牙签或者针,在猪肠上扎几个小孔,避免猪肠在煮的过程中爆裂。
★4.将煮熟后的猪肠捞出,切成半厘米厚的片,再淋上一碗蒜酱,非常好吃。也可以将猪肠切片,放到油锅内煎一下,就是著名的东北菜——煎面肠,更加好吃。
到此,以上就是小编对于便菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于便菜谱大全的5点解答对大家有用。