大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭锅菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饭锅菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲菜谱家常菜做法?
1. 红烧肉:
将五花肉切块,放入电饭煲中,加入适量的水、酱油、料酒、糖、生姜、八角、桂皮等调料,按下煮饭键,炖至肉烂即可。
将虾洗净,开背去虾线,粉丝用温水泡软,摆在盘底,将虾摆在粉丝上,撒上蒜蓉、盐、料酒、生抽、蚝油等调料,放入电饭煲中,按下煮饭键,蒸至虾变红即可。
将牛肉切块,放入电饭煲中,加入适量的水、酱油、料酒、糖、生姜、八角、桂皮等调料,按下煮饭键,炖至肉烂即可。
食材:大米400克、羊腿肉600克、胡萝卜1根、洋葱1个、油少许、孜然2撮、盐适量、酱油适量、水适量。
1、羊腿肉、大米、胡萝卜、洋葱准备好;胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮,冲洗干净;孜然捏两撮即可;
2、羊腿肉先切条再切丁,大小有大拇指第一个指节那么大就成,太小吃着不过瘾;
3、洋葱切2公分左右的丁,将胡萝卜先切条再切丁;
4、炒锅中倒少许油,油温6、7成热时将羊肉入锅中翻炒变色,不用加料酒噢;先把孜然撒进去锅翻炒出香味,再倒点酱油调色;
电饭锅煮饭煮菜一体食谱?
第一步:将粳米放到电饭锅内胆,再用水清洗一边,然后放入比粳米高出1厘米的清水,放回电饭锅,按下煮饭键,先把米饭煮熟备用!
第二步:将大青菜清洗干净之后,切碎,装盘备用!接着将五花肉清理干净,再切成约2毫米厚的肉片,装盘备用!
第三步:起锅烧热不加油,然后拿一块肥肉滑一下锅,再把五花肉倒入锅中,翻炒几下,再将五花肉煎至两面焦黄,煎出多余的油脂,油脂多出来之后,根据自己的菜量,盛出一部分猪油,否则做出来会比较腻!
第四步:等五花肉煎至两面焦黄之后,将切碎的大青菜倒入锅中,大火翻炒,将大青菜炒至转色,再加入1茶匙食盐,再次翻炒均匀,然后淋入1碗清水,盖上锅盖,焖煮3分钟,将大青菜焖熟!
我推荐,香肠土豆洋葱鸡蛋焖饭!先把米淘洗干净,倒上酱油,耗油,黑胡椒粉,调味,将土豆、洋葱、香肠、洗净切块,准备些青豆,直接倒入电饭锅,加水漫过菜即可,按煮饭键,提前15分钟,打入一个鸡蛋,时间一到,就可以吃香喷喷的焖饭啦!
10道鸡胸脯经典菜谱?
【主料】:鸡胸肉1块
【调料】:料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、胡椒粉
—开始制作—
1、将鸡胸肉清洗干净,用刀在其表面划上斜刀口,然后将鸡胸肉放入碗中备用。
2、向装有鸡胸肉的碗中倒入适量的料酒和淀粉,用手将其抓匀,使鸡胸肉表面均匀裹满淀粉即可,腌制20分钟,然后再用清洗将其洗净,放入碗中备用。
3、将生姜去皮切成姜丝放入碗中备用;鸡蛋打碎放入碗中搅拌均匀备用。
4、再次向装有鸡胸肉的碗中放入适量的食盐、生抽、蚝油和胡椒粉,用手将其抓匀,放置腌制10分钟即可。
5、取两个干净的大碗,分别放入适量的淀粉和面包糠,然后将腌制之后的鸡胸肉先放入淀粉的碗中,使其表面均匀裹满淀粉,再放入鸡蛋液的碗中,使其表面裹满鸡蛋液,最后再放入装有面包糠的碗中,使其表面均匀裹满面包糠即可,放入碗中备用。
6、锅中倒入适量的食用油,油温加热至5成热时,将鸡胸肉放入锅中煎炸,炸至鸡胸肉表面微微变色即可捞出沥干油分放入碗中备用。
到此,以上就是小编对于饭锅菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭锅菜谱大全的3点解答对大家有用。