大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于墙面菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍墙面菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
你在用餐时注意过饭店的后厨吗？
我有个习惯，每次到其他餐厅吃饭，前厅后厨肯定要仔细看看，不是怕不卫生，而是职业习惯，我本就老厨师一枚，还经营餐厅，走到哪里看到哪里，取长补短。
在餐饮滚爬这些年，我经常发现，很多客人注意厨房，甚至溜进厨房一探究竟，顾客注意厨房，不外呼两种情况，第一种，看看厨房干净不干净，另一种就是好奇。
现在很多餐厅都明档化，开放式厨房，就是给顾客一个放心的就餐环境，一目了然，甚至一道菜的整个成菜过程都可以看见。
经营者能够开放经营场所，也是贴心的一种表现，从视觉上给大家一个更放心的理由，遮遮掩掩已经成为过去，吃就吃个舒服和安心，这是经营者给食客的最基本的定心丸。
现在的餐馆无论是老板还是厨师，根本不怕你进厨房，干净整洁害怕你参观吗？经营者还希望，通过你进厨房帮着做宣传呢！
说实话，不想去注意，但是，有时去饭店吃饭时难免能从窗口看到厨房里狭小的空间，墙面、灶具、桌上，都是黑麻麻的油污，让人幻想到是否有蟑螂、老鼠之类的。再看看厨师身上的白色围裙，被油污弄得有不均衡的***、黑色；夏天比较热，脖子上一般都挂着一条毛巾，大汗淋漓可以抹一下汗，炒几个菜下来，毛巾可以拧出二两汗水，关键是抹完汗之后手抓青菜进锅炒，再抓点盐、抓点蒜，出锅后掉了一根菜，厨师还浪费的帮你捡回盘里给你端上桌，这一波操作下来已经没什么胃口了。
除了一些比较高端的饭店，后厨都有管理，卫生控制比较严格，每天打扫卫生，清洗得干干净净，厨具摆放整整齐齐。虽然高端饭店的后厨顾客是看不到的，但是相对来说还是给顾客提供的比较高品质的服务——（高消费）。
同时也希望所有的饭店能把卫生搞好，让消费者能放心享用健康美食，谢谢！
有，但不想细看…眼不见为净或者明知不怎么卫生也安慰自己不干不净吃了没病，居然出来吃饭你太较真那你是自讨没趣，只能大概看看店里的装修和服务员的打扮，感觉正规点的就进去吃吧😊 要是能看到厨房的也只是瞟一眼就行了…
有敞开厨房的，一般选菜品时看，后厨不看，想自家厨房如果招待客人多做几个菜时都显凌乱，何况日复一日的饭店厨房，眼不见为净吧，进餐馆一般看店面是否连锁品牌，服务人员精神面貌和着装，用餐环境是否整洁。
南瓜尖怎么调好吃？
南瓜尖把它外皮筋毛去掉，掰成短，清洗的时候放点盐，放盐是为了把南瓜尖叶的毛洗掉，漂汤油煮，南瓜尖做法很简单，它的精华是蘸料，云南有一种叫树酸茄(酸甜味的)，把它用炭烧直外皮
盐 最后用小碗装一起 在放半勺煮好的瓜尖汤 即可。(喜欢吃调料的朋友可以加点生抽 白糖等)
从营养来说，南瓜尖富含丰富的维A、维C、B族维生素及多种微量元素和矿物质，适当食用可补充营养、帮助消化、防夜盲，还可帮助减肥。
所以说，为了避免营养流失，建议清炒，就是简单的加油及适量的调味即可。
1 选一些比较嫩的南瓜尖，老的口感不好，还扎嘴；
2 热锅倒油，可加适当猪油，口感更佳，油热放干辣椒爆香；
3 倒入洗好的南瓜尖，大火爆炒
4 放入耗油、十三香、少量生抽调味；
Ok,开饭！
1.把南瓜尖的外皮绒毛撕干净
2.用水冲干净
3.锅中加水烧开下入南瓜尖烫熟捞出
4.把捞出来的南瓜尖捞进凉水里镇一下
6.镇好的南瓜尖控去水分放进容器内，加入蒜粒
7..加入生抽
8.加入米醋
9.加入芝麻油
10..加盐搅拌入味就可以了
南瓜尖是当今非常受欢迎的绿色有机蔬菜，近年来也成为众多网红打卡的美食之一，也因此身价在逐步攀升，成为了当下流行趋势的美食，南瓜尖是来自南瓜藤上最嫩的一截，只有夏季才有的一道绿色蔬菜，对于南瓜尖的吃法有很多种，可根据人们不同的口味来选择，可以是爆炒、可以做汤、可以炒肉等等。我为大家分享一道凉拌南瓜尖的做法
【材料】
刚摘的南瓜尖，大蒜，辣椒油，生抽，老抽
【做法】
1.将上面一层外皮撕掉，如果不撕掉，上面一层绒毛影响口感，会有一种吃绒毛的既视感
2.将撕好外皮的南瓜尖掰成一段的，摆放在盘子上备用
3.锅中烧开水，放入南瓜尖，焯至变色捞出过凉水备用
4.我们[_a***_]酱汁：大蒜剥皮切成小丁，加入生抽，食盐，辣椒油，老抽搅拌备用
5.将水里的南瓜尖挤干水分摆盘.，把调好的酱汁淋在上面就可以食用了
南瓜尖的营养价值还是很高的，适合所有人食用，尤其是老人和孩子可补充丰富的维生素。学会的小伙伴们可以试着做一下，非常的简单易学哦
你好！非常高兴回答你的问题。
南瓜尖是夏天才有的一道青菜，有着非常独特的清香和脆爽 ，深受大家的喜爱。
南瓜尖调着吃也是非常好吃的。
1.南瓜尖波去外层的筋膜。掐成一段一段的，洗净控干水分。
2.烧一锅水，水开之后，放两勺盐，把南瓜尖放到里面烫一分钟，捞出在凉水里过凉。
3.切好的蒜末和小米辣放小碗里用热油泼。加一小勺盐，生抽一勺醋一勺，蚝油一勺。 搅拌均匀。
4.南瓜尖控干水分，将调好的料汁泼在里面，搅拌均匀装盘。
调南瓜尖营养非常丰富，含有多种维生素，多吃对人有好处。
希望我的回答对你有帮助。
西餐厅的用餐礼仪？
在西餐厅用餐，有一些基本的礼仪需要注意：
1. **着装得体**：通常，西餐厅的氛围比较正式。建议穿着得体的服装，例如整洁的西装或礼服，或是比较正式的连衣裙或套装。
2. **入座礼仪**：进入西餐厅后，侍者会引导你到座位上。如果没有人引领，那么应当请服务员带领你到座位。选择座位时，尽量选择背对墙壁的位置，以便更好地观察周围环境。
3. **点餐礼仪**：西餐厅的菜单通常会分为前菜、主菜、甜点等部分。点餐时，首先可以选择开胃菜或前菜，然后选择主菜。如果你不确定哪种菜品适合你，可以向服务员寻求建议。在点餐时，可以选择不同的食材和烹饪方法，以获得不同的口感。
4. **用餐礼仪**：在用餐时，你应当保持适当的速度，不要狼吞虎咽。在切割食物时，应当轻轻地将刀叉并排放置在食物上方，然后切割。在咀嚼食物时，应当闭上嘴巴。用餐完毕后，可以将刀叉并排放置在盘子的右侧，表示你已经用餐完毕。
5. **喝酒礼仪**：在用餐过程中，你可能需要喝酒。在喝酒时，应当轻轻地摇动酒杯，以释放酒的香气。在喝酒时，应当小口品尝，不要一次喝完。在祝酒时，应当说“祝你健康”或“干杯”。
6. **餐后礼仪**：用餐完毕后，可以表示感谢，并给服务员小费。如果你决定不给小费，也应当表示感谢。
以上是一些基本的西餐厅用餐礼仪，但每个餐厅可能有自己的特殊规定，所以在用餐前最好先了解一下餐厅的规则。
景区农家小院，怎么设计？适合做什么？
你遇到我算是找对人了，我就是做景区策划规划的。
你这个石砌房屋村落现在很难再有。如何装修要看你的预算和以后房间销售的价位。个人建议动内不动外。
看你的图片，房间应该不大，只能按照民宿来做，建议***用简中风格来装修。
这样的石砌村落直接返璞归真，用简中的设计理念打造一个景区内的轻奢型山水田园酒店。如果做民族村就浪费了这么好的***。在村落中设计一条水道，种植一些花卉植物，提升人文气息。在空地处建造几个可以休息的小亭子。核心的理念一定要让山水、园林、村落、景区有机的融为一体。
如果有不明白的地方可以私信我。我可以从商业运营的角度给你一些建议。
远离城市的喧嚣，让时光穿越到那个纯真的年代，没有电，没有网，点煤油灯，推大石磨，睡连灶炕，坐毛驴车。。。。。要让游客全身心的溶入几十年前的原始农家生活，才能体现其价值！
首先呢是需要与周围的环境协调一致，达到融合。住惯了都市的高楼大厦，散心时仍然享受的是小洋楼自然就没有太多的新鲜感，能利用的部分尽量借景，不协调的部分想方设法视觉屏蔽。做到和环境融为一体，方显自然。 然后就是院内的设计，可以追求古风，因为很多人对都市的金属看得厌了，来点木质的会更能给消费者带来一些自然淳朴的感受(这就牵涉到火患的处理、防范)，色彩上应该把暖而亮的元素设计在近处，冷而暗的色彩防止在远处，这样会增加景深的效果，有限的庭院显得更为深远。 最后需要的就是庭院内各个组成部分有机相连，过渡要自然，视觉上要取得平衡。窗口或室外座椅旁放一些具有香味的植物，有条理性。作为饭店在进行装修设计的时候要做好周围环境的考察，选择一个自然环境优美空气清新的场所。尽量选择在出入口。
大家好。很高兴让我回答这个问题。我是旅游领域创造者。@火火V爱你07 ,关于景区农家小院怎么设计。适合做什么？首先呢需要与周围的环境协调一致。达到融合，住惯了都市的高楼大厦。散心时仍然享受的是小洋楼，自然就没有太多的新鲜感。能利用部分尽量借景，不协调的部分，想法设法视觉屏蔽，做到和环境融为一体，方显自然。
然后就是院内设计，可以追求古风。因为很多人对都市的金属看得厌了，来点木质的，更能给消费者带来一些自然淳朴的感受。色彩上应该，把暖而亮的元素设计在近处，冷而暗的色彩防止在远处，这样会增加景深效果。
有限的庭院显得更为深远，最后需要就是庭院内，各个组成部分有机相连。过度要自然，视觉上要取得平衡。窗口或者室外，桌椅旁放一些具有香味的植物。
我的问题回答完毕，谢谢
景区的农家小院还是要设计得有地方特色，根据当地的风俗，带点古色古香的味道，区别于现在建筑，尽量回归到早点时期的建筑风格。同时，必须注意环境卫生管理，在建筑设计和选材上要考虑方便打理卫生。
