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本文目录一览:
- 1、用肉馅做菜大全
- 2、猪肉料理有哪些
- 3、100道家常菜谱菜名
- 4、肉菜都有哪些菜谱
- 5、食堂小荤菜谱大全名称
用肉馅做菜大全
1、第一道:糖醋藕饼 具体制作方法 第一步:准备食材。猪肉馅400克、莲藕一截、姜少许。第二步:把莲藕切成碎丁、姜切末备用。
2、炸响铃。豆腐皮1张,肉馅半碗,料酒,盐,味精。料酒盐味精均匀的搅拌肉馅,豆腐皮泡水1-2分钟。把豆腐皮摊开,把肉馅沿豆腐皮边摆成一长条,然后卷起豆腐皮,卷结实,切成小段。入5成热油锅炸,炸成黄金色出锅。
3、用肉馅做菜有很多,常见的菜谱如下:肉丸子、肉末豆腐、尖椒酿肉、红烧狮子头、蒜香肉末烤茄子。肉丸子 肉馅可以制作成的肉丸子,口感鲜嫩,外酥内软,搭配其他配料可以提升味道。
4、青椒酿肉 材料:青椒,饺子馅,油,葱,姜,蒜,糖,生抽。做法:把青椒洗干净,中间切断,用筷子把里面的青椒子弄出来。用筷子往青椒里面灌饺子馅,可以塞得实在一些,最好底部也有饺子馅。
5、如图所示将搅拌好的肉馅用勺子放在香菇上,做成半圆的造型。锅中倒水烧热后隔水放上盘子,蒸10分钟左右就可以出锅了。
6、韭菜鸡蛋的可以盯了吃,肉馅的可以兑点蔬菜做菜,肉的还可以和粉丝一起炒,就成了有名的“蚂蚁上树”这道菜,别的馅的,大多可以炒,或是烧汤。
猪肉料理有哪些
1、茴香猪肉馅 【食材】:猪肉200g、茴香200g、姜1块、大葱1段、盐适量、五香粉1勺、花生油20g、香油1勺、蚝油2勺、鸡精1勺、料酒1勺、生抽2勺。
2、海带炖猪肉。原料:猪肉300克,海带150克,姜5克,葱10克,盐10克。做法:把海带洗净,切成细丝;猪肉洗净,切成块;姜拍松,葱切段。
3、农家小炒肉 材料:瘦猪肉150克、带皮五花肉100克、尖椒4根、大蒜8瓣、盐6克、黄酒5ML、老抽5ML、生粉适量 做法 我们将瘦肉、五花肉以及大蒜切成片,然后将尖椒切成条。
4、猪肉煎蛋汉堡的做法 材料 汉堡胚2个,肉馅100g左右,鸡蛋2个,面包渣,洋葱,西红柿,苦苣,盐,黑胡椒粉 做法 一个西红柿、一棵苦苣,放入淡盐水中浸泡。
100道家常菜谱菜名
咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树。红烧狮子头、蒜泥白肉、小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常版锅包肉、回锅肉、咸烧白。
中国菜名众多,品种丰富,每一道菜都有其独特的味道和风格。下面是一份详细的中国菜名大全,供大家参考。
麻婆豆腐 主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。
肉菜都有哪些菜谱
1、红烧肉、腐乳肉、蒸肉、酱肉、[_a***_]肉、红烧肉、肉末、葱花炒肉、肉末、软炒肉、盐炒肉、红烧排骨、红烧排骨、清蒸排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、芋头排骨、鸡蛋炖肉、肉菜红烧肉、梅子菜。
2、常见家常菜谱肉,生活中好吃易做的菜有很多,但是很多人既没有时间也最多只会做几道菜,所以,营养好吃又快手的家常菜很适合这一类人,厨房小白也可以做的出来,下面是常见家常菜谱肉。
3、食堂小荤菜谱大全名称,在我们的生活中充斥着各个各样的饮食,大家也都知道,大部分的饮食对我们的身体也是有影响的,每种饮食都有不一样的价值,以下了解食堂小荤菜谱大全名称。
4、家常肉菜的菜谱有: 红烧肉: 各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。
食堂小荤菜谱大全名称
食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。
荤菜:土豆烧排骨、梅菜扣肉、鱼香肉丝、爆炒猪肝、平菇肉片、宫爆肉丁等等 素菜:土豆系列、菜瓜红椒木耳、蒜蓉油麦菜、红烧茄子、麻辣豆腐、油菜或豆芽或酸菜炒粉条等 汤:西红柿、葱花、紫菜汤 。
杭白菜;晚餐8元:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助,真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱,又可吃得好的哦。
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