大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食糙米的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食糙米的解答，让我们一起看看吧。
糙米一天吃多少合适？
早餐吃
辅料：鸡蛋1个， 胡萝卜80克 ，头菜40克 ，香菇5朵 ，腊肠1/2条， 腊肉100克， 葱2棵 ，油适量 ，盐3克
做法：
1.糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟
糙米一天建议最多吃200-300克。
糙米饭中的膳食纤维虽然能促进胃肠道蠕动，但是膳食纤维是较难被胃肠道消化吸收的，若是一天吃太多糙米反而会加重胃肠道负担，故每天吃200-300g糙米饭就好
糙米是五谷杂粮的一种，不仅含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、和大量必须氨基酸，还含有丰富的膳食纤维，吃等量糙米饭和白米饭，糙米饭有更明显的饱腹感，膳食纤维能促进肠道有益菌群增殖，加速胃肠道蠕动，膳食纤维还能与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，糙米是减肥期间的良好选择
每天摄入250克左右
糙米是一种食物，任何食物都具有升高血糖的作用，只有升高血糖的快慢程度之分，没有能够降低血糖的食物，所以糙米不能降低血糖。
但糙米属于淀粉类食物，淀粉类食物属于主食，主食的摄入量需要依据身高、体重、活动量来计算，轻体力活动者主食的摄入量大概在每天250克左右。
所以糙米的摄入量也不能超标，而且不建议喝过度熬煮的糙米粥。
吃糙米有什么好处？
1、改善肠胃功能：糙米的最大特点是含有胚芽，胚芽富含膳食纤维。由于膳食纤维具有减肥、促进消化、通便等功能，因此食用糙米可帮助改善肠胃功能。
2、降低血糖：糙米中所含的锌、铬、钒等微量元素有利于提高胰岛素敏感性，糖尿病患者食用具有一定益处。
3、供给能量：糙米内含有的脂肪和碳水化合物可以短时间内为人体提供大量热量。此外糙米的升糖指数比精白米低，供能同时可有效避免血糖大幅升高。
糙米和精米的利与憋？
利：糙米比精米有营养，据测算，每粒稻谷去掉外壳后的糙米，除碳水化合物外，95%的营养成分存在于表面上，而经过加工的精米，却只剩5%的营养成分。
弊：这种口感好、卖相好的米，把富含营养的表皮通通去掉，即最有价值的植物蛋白、脂肪、维生素、微量元素如锌、铁、钙等被当做“糟糠”抛弃了
1、精米能够有效避免重金属超标，防止吃到铬超标大米
这个原理很简单，因为大米中矿物质的含量约为1.5~3%，而这些矿物质95%储存于大米的表皮和胚芽中，而精米正是糙米抛光去除了大米表皮的糊粉层和胚芽得到的，所以高精度加工的精米是能够有效避免重金属超标的。
2、精米口感好米饭品质佳，干净可免清洗，耐储藏，不容易变质。
3、吃大米是为了获得能量和蛋白质，所有的淀粉储藏于精米中，绝大部分蛋白质储藏于精米中。
我国居民每日所需要的能量有55%~65%（淀粉）以及蛋白质的50%都是由谷类食物（大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等）提供的，大米中的淀粉全部集中在胚乳里面，即精米部分，而精米的成分就是淀粉和蛋白质，也就是说我们吃大米的主要目的就是为了获取精米部分的能量和蛋白质。虽然说胚芽里面含有少量蛋白质，但是那部分质量是极少的，完全无需从大米中获取，可从其他食物补充。
4、谷物中的矿物质消化吸收率不高
也就是说糙米虽然含有矿物质，精米不含，但是谷物中由于存在有植物酸盐导致消化吸收率不高，所以想通过吃糙米获取矿物质这是不可能的事情。
到此，以上就是小编对于健康饮食糙米的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食糙米的3点解答对大家有用。
