大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西米露制作食材视频大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西米露制作食材***大全的解答,让我们一起看看吧。
椰汁西米露怎么做比较爽口?
煮西米重要的关键在于焖,水开了放入西米煮15分钟,然后关火盖上盖子焖20分钟!如果还有白点,就再煮5分钟焖5分钟!想要Q弹,捞出来后过冰水就可以了!加入椰汁就好了,当然椰汁也要是冰的才好喝😃
西米先用水清洗一次,在开水中浸泡十五分钟左右。铁锅中烧开水放入西米,筷子搅拌后捞出过凉,锅中再烧开水放入西米,沸腾后锅中放入凉水,西米完全透明时关火。捞出放在凉水中,捞出食用的量加入椰汁即可食用。
煮西米要过冷河才不会糊锅,先煮一些水,水开倒入西米,搅拌煮3分钟,关火,捞出放冷水里泡半个小时,锅里重新煮一锅水,水开放入从冷水里捞出的西米,煮至外表透明,加入白糖,椰汁,西米里面还有一点小白芯时关火,闷上半个小时完全变透明即可。我常煮椰奶西米糖水。
椰汁西米露怎么做才爽口呢,现将方法分享如下:
1.西米放入沸水中,不停搅拌,以免沾结、糊底,煮开后盖上盖焖上10分钟,西米中间无白点、呈透明状就熟了,捞出过凉水,控干水分放入容器,加入椰汁,根据喜好加少许白糖搅匀,最简单的椰汁西米露就做好了
2.在以上基础上加入不同原料可以做出不同风味的西米露:加入蜂蜜,味道更佳;加入椰浆、三花淡奶,更加香甜;加入牛奶,味道更纯甄,加入橙汁,颜色乳黄,别具风味……
3.做好的西米露如果觉得比较单调,可以加入新鲜的水果粒,颜色搭配更丰富,吃起来也更爽哦。只要你喜欢什么水果都可以加:西瓜、哈密瓜、香蕉、苹果、草莓、石榴、芒果、火龙果……等等,再放片叶点缀,你喜欢哪一种呢?(以下图片仅供参考)
椰香西米露的用料
西谷米 半米杯 水 适量 细冰糖 适量 地瓜 1根 小磨坊椰浆 1/3罐
步骤 1
地瓜去皮切丁蒸熟备用
步骤 2
取汤锅水放7分满,煮滚后放西谷米,转中小火边煮边搅拌,煮至半透明后加盖熄火闷15-20分至西谷米中间白点消失
步骤 3
加入适量细冰糖、椰浆, 再放入地瓜丁搅拌均匀即可
自煮锅食谱?
1最方便简单的应该就是火锅了,准备自己喜欢吃的各种青菜,火锅丸儿,羊肉片,牛肉片,火锅料一包,加水简单煮制即可食用!
2可以做一个番茄鸡蛋汤,番茄切小块炒出汁儿,加番茄酱,加水,打入鸡蛋花,撒上香葱香菜即可食用,我***中有一款鸡蛋汤可以参考一下。
3可以煮一个青菜粥,青菜过水焯熟切碎,锅中加水烧开,加入米小火煮至米开花,加入青菜碎,少许盐,少许香油凉凉即可食用。
皂角米雪燕可以加西米露和红枣吗?4岁小孩可以吃吗?
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皂角米雪燕是可以加西米露和红枣,煮之前皂角米雪燕红枣都需要用温水泡开,因为泡开后会变得很多,所以备料时皂角米放5粒就差不多了。同时放点交糖,口感会更好。
另外不建议这样煮给4岁的小孩子吃,因为这些东西都很补,小孩子在长身体的过程中不宜食用这些大补的补品,会早熟。
希望能够帮到您!
如果有其他问题,欢迎在评论区留言哈~
愿上帝祝福您幸福快乐每一天!
有哪些非常有趣的少数民族婚俗?
分享一个拉达克藏族的“懒新郎”婚俗。
就像童话故事里,王子总是需要先挑战恶龙,才能获得与公主幸福终身的资格证,世界各国的婚嫁风俗中,往往也要求男性自证供养妻儿的能力。
在往期节目中(《丛林深处的娶亲法则,竟跟中国相差无几》),我们曾经介绍过,在巴布亚新几内亚丛林深处,部落的男子娶妻需要三大件:西米幼虫,树屋和男人勇气的象征。
前两样还好说,这最后一项成就,有时真需要抛头颅洒热血才能达成。
你去过哪里?哪里的美食让你赞不绝口,分布在哪里?
你好!我是长安城记,很高兴能为你解答这个问题,关于“你去过哪里?哪里的美食让你赞不绝口,分布在哪里?”以下是我用***方式对该问题的解答!欢迎参考,谢谢!
***加载中...哈喽,大家好,我是极菜妈妈。要说哪个地方的美食最让我赞不绝口,那一定是广东顺德的美食,顺德是美食之都,有"厨师之乡"的美称。
2018年12月,为品尝久闻大名的顺德美食,我们一行5人不远千里驱车前往,顺德果然不负胜名,美食多到数不过来,轮番吃上一个月也会不重样。顺德最极品的美食不在网红店,而是藏在老街老巷里。人到顺德,要想吃到极品美味,最好咨询一下当地的资深“吃货”,绝不会让你失望。我在顺德吃过超赞的美味和了解的美味如下:
1、“红星光发”的煲仔饭,有蟮鱼饭、排骨饭、牛肉饭、香肠饭等等,总有一款迎合得了你的胃。可店面却藏在巷道里,十分不显眼,即使导航到了门前,如不留心也很难发现,其实他家店里正火爆着呢,食客通常都要等待半个小时才吃到香喷喷的煲仔饭。
2、“鱼皮祥”的粥,除了各色各样鲜美的粥,他家的盐焗鸡、拌鱼皮也很有特色,到了顺德千万别错过哦。
3、百丈园“泉辣有你”的桑叶豆腐和双味鲩鱼色、香、味具佳,非同一般。它的桑叶豆腐是用桑叶汁与纯豆浆混合做的,再裹上一层薄脆浆[_a***_]得金黄金黄的,轻咬一口露出嫩嫩的豆腐, 一层绿一层白,绿的是添加了桑叶汁,而白的没有添加桑叶汁,豆香混合着桑叶的香,外酥里嫩的口感,不得不赞叹厨者的独具匠心,如此平常的食材竟可烹饪出这么惊艳的美食。
4、“大地醉鹅庄”的醉鹅,用百年老子号的红米酒炖煮(红荔牌),鹅肉韧劲实足,鹅皮肥美,口齿留香,可就是地儿不好找。
5、"贰捌"的牛肉煲仔粥、烤牛排。特别值得推荐的是他家的烤牛排,份量足,好大一份才38元,足够四个人吃,关键是味道还很正。“贰捌”是深夜觅食的好去处,我们几个慕名去的时候晚饭还未消化,当时想着第二天要回去了,不想留遗憾,所以还是去了,果然值得,“贰捌”的烤牛排好吃得根本停不下来,我们连点了两份,把我们撑得够呛。
6、有一间没挂牌的甜品店,也是当地美女吃货推荐的,她家的甜品完胜两家网红打卡店,我们加了3次单,都感叹从没吃过如此好吃的甜品,奶香纯正浓郁,入口即化,真乃人间极品。
其他的还有同生酒家沙姜猪脚煲,文恩记酿鲮鱼,陈村肠粉,牛展煲仔饭,还有伦教糕,烤鹅,猪杂粥等等,以上这些只是极小的一部分,还有许许多多顺德美食需要吃货们亲临、品尝和体会哦,最后送上顺德人自诩的一句话:顺德没有美景,只有美食。
我是极菜妈妈,如果喜欢我的回答请关注我哦,我们下期见。
到此,以上就是小编对于西米露制作食材***大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于西米露制作食材***大全的5点解答对大家有用。