大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅食材各种丸子大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍火锅食材各种丸子大全的解答，让我们一起看看吧。
火锅里各种丸子都是什么做的？
火锅里的丸子有鱼丸、虾丸等种类，比如鱼丸，又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物；虾丸，以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料，经加工制成的肉丸类制品。
火锅里的各种丸子都是什么做的？
鱼丸。鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。
（图片来源网络，侵删）
虾丸。以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料（如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等），经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。
牛肉丸。牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。牛肉丸作为汕头市乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的特色传统小吃，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜。
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于火锅食材各种丸子大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅食材各种丸子大全的2点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
