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什么汤最贵又好喝?
徽兰庭牛肉汤最贵又好喝
徽兰庭以独家汤底秘方,散养黄牛为主料,熬制工艺复杂,汤底浓郁醇美,牛肉劲道爽口,以原料上乘、手工精制闻名,口味纯正,香气扑鼻、色泽鲜艳、牛肉劲道爽口、富有弹性,以鲜制胜,浓淡相宜,以食养生,营养健康,老少皆宜。
夏天有什么高端汤推荐?
1.五指毛桃橄榄煲猪骨
五指毛桃是一种可以祛湿的食物,感染能够让人开胃,猪骨虽然炖煮出来较为油腻,但是经过了五指毛桃和橄榄的浸润,口感就变得清爽了许多。
在炎热的夏天很多广东地区的人都喜欢在夏天吃冬瓜,而冬瓜水分十足,并且还有丰富的维生素b族,在一定程度上能起到消热的作用,还能解除口中干渴的感觉。薏米还能够消除身体的浮肿,三种食材在一起炖汤,不仅对身体有很大的好处,味道也是十分鲜美的。
3.粉葛赤小豆炖鲮鱼
夏季因为天气炎热,气温较高,所以人的情绪往往会比较焦躁,粉葛和赤小豆能够解除人们的焦躁情绪,并且赤小豆还有祛湿的功效,这道汤在夏天的时候喝再合适不过了。
4.凉瓜蚝豉炖排骨
凉瓜就是我们所说的苦瓜,苦瓜因其味道清苦所以在夏季的时候也非常受人们的喜爱,会吃苦瓜来降火。用排骨炖汤,排骨会综合苦瓜的苦,不仔细品尝的话,没有任何苦味。
哪些食材炖鸽子汤更好?
1、蔬菜类
如:萝卜、小白菜、淮山、金针菇、香菇、胡萝卜、冬瓜等,这类食物中含有丰富的水分及维生素,与鸽子汤一起炖不仅可以缓解鸽子汤的油腻,还可以增强鸽子汤的口感。
2、药材类
如:红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪、西洋参、芡实、山药等,这类药食同源的药材药用价值都比较高,与鸽子一起炖汤不仅可以增强鸽子汤的口感,还可以增强其补肝益肾、益气补血之效。
3、对症滋补类食材
靓汤里中草药配料表:沙参5g 白芷5g 党参5g 扁豆10g 枸杞10g 苡米40g 红枣25g 山药5g 百合5g 莲子5g
香菇炖鸽子更好
食材:
鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可
如下一些食材炖鸽子汤更好:
能够和鸽子一起炖的食材非常多,炖鸽子汤放枸杞子、当归、板栗、西洋参、党参、天麻、绿豆、陈皮、银耳等最营养。主要原因如下几点:
1、鸽子+枸杞子:滋补肝肾、益精明目、补血养血。
2、鸽子+当归:补肝壮肾、益气补血。
4、鸽子+西洋参:补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。
5、鸽子+党参:补中益气、健脾益胃、补血养血。
6、鸽子+天麻:补肝益肾、补气益肺、健胃、健脾、缓解偏头痛。
7、鸽子+绿豆、莲子:安神、滋润、去火、补血益气。
8、鸽子+陈皮、银耳:滋阴补肺,补血益气。
到此,以上就是小编对于名贵炖汤食材大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于名贵炖汤食材大全图片的3点解答对大家有用。