大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花束菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍花束菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
鲜花菜肴怎么做？
要做鲜花菜肴，可以先将鲜花菜洗净备用。可以选择将其煮熟或者油炸，也可以加入其他蔬菜或肉类一起烹饪。例如，可以将鲜花菜和豆腐一起炖汤，或者将其与胡萝卜、蘑菇、鸡肉等搭配拌炒。鲜花菜肴具有清甜爽口的味道，不仅美味可口，而且富含多种营养素，有益健康。需要注意的是，在烹饪鲜花菜时，切记不可过度处理，以免破坏其形态及口感。
2、准备提前泡软的黄花菜一小把，清洗干净，切成小段。
3、盆中加入食盐1克，鸡粉2克，胡椒粉1克，老抽2克调底色，料酒5克去腥，多搅拌一会儿把料汁全部打入肉丝里面。
4、放入半个鸡蛋清，抓拌均匀，鸡蛋清能使肉丝更加的鲜嫩，再抓入一小把干淀粉，顺着一个方向搅拌摔打2分钟，淀粉均匀裹在肉丝表面能锁住肉丝中的水分，最后加入少许植物油，继续拌匀备用，植物油能使肉丝自动散开，滑油时不会粘连。
5、准备大蒜几粒，压扁再切成蒜末，生姜一小块，切成姜丝，大葱一段，切成葱花，全部放在同一个碗中备用。
请问，都有哪些鲜花是可以食用的？如何制作？
许多鲜花都可入馔
藤萝花，可以作藤萝饼，作法多种可蒸可烙。介绍一下烙的方法，首先和面，烙饼的面要软一些；藤萝加白糖，再撒入少许干面，拌均。面擀成片，把拌好的藤萝花，撒在面片上卷起，擀成饼坯，上铛烙熟即可。槐花也可制饼，说一下蒸槐花饼方法，槐花香气，清香馥郁，蒸的方法，更能呈现槐花的香气。
发好的面擀成长片，槐花以上同，拌好糖后，撒在片上，对向在面片上切三刀，折叠成饼坯，用手稍按，不能擀，要比烙的饼厚些，冷水上锅，上大气后蒸二十分钟，关火等五分钟后拿出，切块上盘。
荷花、玉兰花、南瓜花等，可挂糊炸制。调面糊，面二淀粉一的比例，加入蛋清，水、盐、少许五香粉；锅内油温七成热，食材挂糊，炸至金黄即可。另南瓜花也可清炒，锅中放油，花椒炸煳，放入食材，加盐略炒，放入蒜即可上盘。
菊花可入汤，也可做馅。鸡切块，焯水后入砂锅，加入葱姜蒜，盐、料酒，熟后加入菊花关火，一分钟后菊花鸡汤就好了。做馅：将拌好肉馅（可猪可羊）加入花瓣，包成包子蒸熟即可。
构树的雄花穗，可与其它菜同炒，如可同莴笋炒，莴笋切片，锅烧热入葱姜蒜，酱油爆香，放入笋片和洗好的花穗，加盐翻炒，熟后淋入香油即可。
玫瑰花，可制玫瑰饼，玫瑰加微量的盐杀一下，然后再加入白糖淹制；面和一种普通面，另制油酥，面加猪油适量，和好后静置。饧好后将面擀薄抹上油酥，卷起下成剂子，再饧一刻钟，擀面皮后包入玫瑰馅，上铛烙也可放入烤箱烤制也可。熟后入口，酥香甜，齿间留香。
还有一些鲜花可入馔，如丝瓜花等…因篇幅所限在这里就不一一示例了。
一、玫瑰花可以做成玫瑰酱，泡茶、各种糕点的夹心、汤圆、蒸甜米饭都可以用到。
这个季节正是买玫瑰花做玫瑰酱的季节。
1、买来的玫瑰花用清水轻轻的淘洗干净，不要用力揉搓。然后晾干水分，一定不能有水分，否则时间不长。
2、晾干后的玫瑰花放无水无油的盆里，加入白糖（一斤花两斤糖的比例）用手使劲搓揉，搓揉成泥状。装入玻璃罐中，上面再撒上一层白糖封罐，密封一个月就变成玫瑰酱了。（玻璃瓶必须开水煮过消毒后，晾干水）玫瑰花酱可以放冰箱保鲜。
1，首先准备面粉500克，加入少许盐，用凉水和一个软硬适中的光滑面团
2，准备猪肉馅300克，加入料酒，蚝油，老抽，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，葱末，姜末搅拌均匀腌上二十分钟
3，槐花捡去树叶多清洗几遍
4，锅里烧水，水开后放入槐花焯水一分钟捞进凉水中过凉挤去水分
5，挤去水分的槐花稍微切一下放进肉馅里，加入食用油搅匀即可
6，醒好的面搓长条，切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮，包上调好的馅即可
在云南，可以吃的鲜花都数不过来，野生堂梨花，石榴花，玫瑰花，大树大白花，野生苦刺花（又叫苦豆花），芋荷花，南瓜花（又叫金瓜花），菊花，石斛花，攀枝花。芭蕉花，黄饭花
除了鲜花饼，全国各地还有哪些以花作为食材的[_a***_]/小吃？
以花为食材的蔬菜并不是很多，常见的有菜花和点缀调味的玫瑰、桂花等。这些大家都知道，我就不多说了，我介绍一些小众的吃法，看看你吃过没有。
野生***中以花为食材的也不少见，最著名的要算黄花菜了，黄花菜就是野生萱草的花蕾，属于传统蔬菜，现大多为人工栽培。我们路边常见的金娃娃萱草就是一种经选育的特殊品种，应该也可以吃。
金雀花也是传统美食花卉，金雀花炒鸡蛋在很多地方流行。金雀是古代盆景四大家族之首，属于锦鸡属灌木，金雀分南雀和北雀，南雀根盘漂亮，生长速度快，但花色较为单一，多为***，北雀生长缓慢，容易缩枝，但花色花型漂亮，黄花红头非常喜人。要是盆景爱好者知道我们拿金雀花炒鸡蛋，一定会以为我们暴殄天物。
炒鸡蛋也可以用窝瓜花，窝瓜是北方对冬瓜、南瓜、菜瓜等大型瓜类的总称，用窝瓜花，特别是南瓜花炒鸡蛋，有一种特有的清香。倭瓜花沾上面糊油炸，才是最正经的吃法。南瓜花
再有就是洋槐花，热水焯一下，凉拌或者做馅料都很不错，有特殊的清香味，当然炒鸡蛋也不错。
据说连翘花也可以吃，不过我没试过，感兴趣的可以试试。
金银花清热解毒，是非常受追捧的中药材，也有很多人把它制成茶，还有个别喜欢美食的把它作为食材，味道肯定不错。
上海的桂花糕&桂花拉糕
桂花糕虽然看起来很素，但味道很不错！白糕有着桂花的香气，微甜不腻，软糯适中，上面还有些许桂花的花瓣，吃着就让人觉得万分美好！
沈大成还出了桂花拉糕。四块一盒，胃口小的一块就有饱腹感。香味更加重，但不是香精的感觉，而是桂花独有的清香，甜度适中，最赞的是如果放到微波炉里一转，糕体可以拉长！难怪叫桂花拉糕呢！
黑米桂花粥
没错，又是桂花……但是我觉得黑米和桂花一起煮真的很好喝！黑米粥养胃，桂花的香味和清甜和粥非常搭，不管是当早餐还是宵夜都很健康！
桃花粥
清明的时候，正好是桃花盛开的季节。上海也有吃桃花粥的说法。因为桃花有美好的寓意。在吃的时候是将桃花加入煮好的粥里，然后加冰糖！我觉得味道和黑米桂花粥不相上下，只是吃的比较少，还是黑米桂花粥比较多。
