1. 准备食材：石花菜200g、珍选捞汁50g、大蒜、小米辣、辣椒面、花椒粒、白芝麻适量；
2. 处理石花菜：将石花菜用凉水泡发，投洗干净后沥干水分备用；
3. 制作调料：碗中加入蒜末、小米辣、辣椒面、花椒粒、白芝麻，用热油激发香味；
5. 凉拌：将调料淋在石花菜上，搅拌均匀即可。
凉拌石花菜的口感爽利脆嫩，可以根据个人口味调整调料的用量。同时，石花菜是较为寒凉的藻类食品，凉拌时可以添加姜末缓解寒性。
石花菜怎么吃？
您好！很高兴回答这个问题。难得见到我特别钟爱的食物😂😂必须来回答一下。说实话，现在我才知道它叫石花菜，小时候我们家特别喜欢吃凉拌菜，这个菜我们那里一直叫它:树根😂😂每次去拌凉菜的地方，只要两三块钱就能拌一大盘，足够一家人食用。放点黄瓜辣椒特别鲜美！关键在于它的口感，特别脆爽，嚼起来咯吱咯吱的，特别喜欢这样的口感😂😂都三十年过去了，一直到现在还是喜欢，拌凉菜的时候肯定要来点的，不过现在价格水涨船高，一斤价格要20大几，肉疼啊哈哈😃老公特别不喜欢这个东西，他老是说这个东西是明胶做的，我就不相信，还特意百度😂😂现在也在我的威逼利诱下喜欢上了这道菜。那么这个我特别独爱的石花菜到底该怎么吃?石花菜特别适合凉拌，给大家分享一下做法:
二，黄瓜切块备用
三，大蒜拍碎备用
四，将石花菜洗净捞出依次加入黄瓜木耳大蒜，喜欢吃辣的朋友放入适量辣椒粉，锅中放油加热浇在辣椒大蒜上面。加入适量生抽食盐白糖陈醋搅拌均匀即可食用！
这个做法就是我从小习惯的味道，其实只要放上黄瓜就非常鲜美了！当然大家也可以估计个人口味来定。怎么样？想不想尝尝我吃了三十年的味道😂😂喜欢的朋友可以试试看哦😘😘
嗨，你好，我是小刘深美食。今天我们分享一道凉拌石花菜的做法，吃着特别的脆感，想想都是回味啊！
1、准备主料；石花菜、黄瓜、香菜。大蒜、生抽、陈醋、香油、食用盐、味精都是必备的调料。
2、首先将石花菜用40度的温水进行浸泡两个小时左右。浸泡好后再放到清水里清洗干净，最好多洗几遍，把里面的杂质洗出来。
3、把黄瓜洗净，切成丝备用。香菜清洗干净切成小段备用。再切点蒜末，准备好后，先把处理好的石花菜放入盆中，将黄瓜丝、香菜段和蒜末放入盘中，放入调料盐、味精、生抽、陈醋，最后来几滴香油，拌匀即可。
以上就是凉拌石花菜的做法，仅供参考，有不对之处，请多多指教。谢谢
酸辣石花菜
主料：干石花菜.莴笋
调料：香菜、醋、小米辣粒、鲜青花椒、盐、蔬之鲜。
做法：
1.将干石花菜用温水泡后，淘洗干净，在沸水中煮约1分钟，控干水待用。
2.将莴笋削皮洗干净切成长的细丝，用盐拌均匀，在冷开水中淘洗控干水待用。
3.用容器装莴笋丝、石花菜、醋、小米辣、鲜青花椒、盐、蔬之鲜拌匀装盘，撒上香菜即成。
石花菜有多种食用方法，不过凉拌石花菜是最好吃的一种，平时也可以把石花菜制成凉粉以后再制成凉拌菜，味道也特别不错。另外石花菜做汤也是一种比较不错的吃法，用它制成的汤口，味道鲜香，口感细滑。
石花菜的做法步骤
1、制用凉拌石花菜时，用料很重要，大蒜、生抽、香油和香醋以及食用盐都是必备的调味料，主料则是石花菜四百克，黄瓜一根，另外香菜也要准备一两棵。
2、把石花菜用四十度的温水进行浸泡，泡制两小时以后取出，再放入到清水里面清洗，清洗时要仔细，一琮要把石花菜中的杂质全部洗掉。
3、把黄瓜洗净以后切成细丝备用，再把大蒜制成蒜末，把香菜洗净以后切成小段。做好这一切以后，先把处理好的石花菜放在大碗中，再把黄瓜丝香菜末和蒜末以及准备好的调味料全部放入，调匀以后淋上香油，就能准盘食用。
希望能够帮助你
石花菜是我们沿海比较常见的一种海藻，一般冬天的时候是***集它的最佳时间。而且海边的产量特别高，我们这里管它叫“海谷穗”或龙须菜。
石花菜一般市面上出售的两种:
一，【黄瓜丝鱼皮拌石花菜】
【主料】绿黄瓜、腌渍石花菜、即食鱼皮
【配料】蒜末、香菜
【调料】盐、一品鲜酱油、白糖、辣椒油、陈醋
【做法】
酸辣爽口，清淡味美，入口鱼皮脆爽，石花菜咯吱咯吱的口感特别美味。是一道下酒的好菜。
二，【海凉粉】
【主料】干石花菜
石花菜龙须菜凉拌怎么做的？
主料3人份
干石花菜（龙须菜）200克
辅料
辣椒油一汤匙
生抽（捞汁）一汤匙 陈醋一汤匙 盐适量 鸡精少量 蒜瓣8粒 香菜一棵
步骤1
准备好食材
步骤2
先把石花菜清水泡4分钟左右，去除里面的杂质，不用泡时间长了，否则会口感会发软，没有脆脆的那样好吃
湖南凉拌石花菜的做法？
石花菜适量
辅料
芹菜少许 食盐少许 醋1大勺 香油少许 鸡精适量 蒜适量 姜适量 生抽1大勺
步骤1
石花菜用40度左右的温水泡2个小时，洗净沥干放入一大碗中
步骤2
芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中
步骤3
到此，以上就是小编对于石花菜凉拌食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于石花菜凉拌食材大全的4点解答对大家有用。
