大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花样面食食材做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍花样面食食材做法大全的解答,让我们一起看看吧。
三色面食的花样做法?
1、主料:面粉、南瓜、紫薯、鸡蛋。辅料:白菜叶、火腿肠、葱花、盐、味精。
2、煮熟的紫薯一个,南瓜一小块分别导成泥备用。
(图片来源网络,侵删)
3、紫薯泥加面粉用筷子搅和,用鸡蛋清当水条面。调好盖保鲜膜醒着。南瓜和面也用蛋清。然后用原面粉加一个鸡蛋调好,都醒一会。
4、醒好的三种面剂,分别擀成薄薄的一张面皮。
5、把擀好的面皮层层折叠起来,用刀切成条状,根据个人喜好,宽的细的都可以,切好摊开,然后均匀洒上淀粉。
(图片来源网络,侵删)
怎样做面食的花样做法?
面食的花样做法是:把发好的面切成八厘米左右的剂子,然后揉成面团,用梳子在面团上扎出一排眼,用绿豆做成眼睛,用红枣做眼睛,再捏出两个长耳朵,就做成了一个小白兔了,蒸熟后非常好看。
创意面食花样做法?
所需食材:鸡蛋五个,玉米面粉45克,低筋面粉45克,玉米油40克,盐1克,牛奶60克,白糖60克。
先把鸡蛋黄和玉米面粉,低筋面粉,玉米油,盐,白糖牛奶混合均匀,然后把鸡蛋白打成蛋白霜,再分三次加入蛋黄中,翻拌均匀后放入烤箱烤出来的。
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用料
面粉400克;酵母3克;牛奶240克(根据面粉酌情添加)
做法
将面粉、酵母、牛奶混合均匀,揉成光滑的面团。
放在温暖处醒发至两倍大,用手指戳个洞,洞口不回缩塌陷,就可以了。
到此,以上就是小编对于花样面食食材做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于花样面食食材做法大全的3点解答对大家有用。