大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材_枣做法大全窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食材_枣做法大全窍门的解答,让我们一起看看吧。
马蹄做法?
做法
1.准备好食材,红枣洗干净,银耳提前泡发好并撕成小朵。
2.马蹄削皮切块儿。
3.锅中放清水,放入红枣和银耳煮开后,转小火慢煮至银耳软化出现胶质。
5.再放入冰糖融化即可。
马蹄糕
准备食材如下:马蹄粉140克,荸荠200克,冰糖60克,食油适量
具体做法如下:马蹄去皮后切碎,再将马蹄粉过筛,筛后的马蹄粉加入100克的清水调匀备用,起锅放入700克的清水、冰糖和少许的食油,烧至冰糖融化,冰糖融化后,把马蹄粒加入稍煮1-2分钟,然后把马蹄粉桨慢慢的加入,要一边一边搅拌,直至粉桨呈透明状态,调好的糕糊倒入容器中,放冰箱冷冻30分钟,再切成小块煎热后就可以了!
三蒸三晒的红枣做法?
准备食材:红枣适量
做法:
锅中加水,取一个蒸笼放在锅上,如果家里有笼布的话可以铺一层笼布在蒸笼上,然后把大枣放到蒸笼里面大火烧开后转小火蒸20分钟左右,把蒸笼取出,把大枣放到阴凉的地方晾干。
大概晾4个小时左右,你会发现红枣的颜色已经开始变得有点深了,
水开后再蒸20分钟后,取出晾凉。
这个时候你会发现大枣的颜色变得更深了,再次晾凉之后再放入蒸笼上面蒸一次,20分钟后关火,大枣晾凉以后就可以吃了。
这个时候的大枣颜色比第二次还要深,吃起来也更软糯香甜。
1、准备好大枣,将大枣洗净,蒸锅中加水,放入大枣,中火烧开,蒸20分钟。
2、将蒸屉拿出,将大枣晾凉,这时大枣的颜色已经有点变深。
3、再次将大枣放入蒸锅,烧开锅,蒸20分钟,再次将大枣晾凉,这时大枣的颜色又深一点。
4、第三次将大枣放入蒸锅,蒸20分钟,关火,将大枣晾凉。
5、大枣蒸好了,这时大枣的颜色变的更深,可以食用了,香甜软糯,好吃又好消化。
红枣丸子家常做法?
食材清单
红枣 300克, 芝麻 180克, 腰果 60克, 粗粉 适量,酥油 5毫升
做法步骤
1
在干净的锅里放入芝麻,调到小火或者中火进行烤制,直到有香味飘出来即可,烤的期间需要用锅铲搅拌均匀,避免烤焦了。
1. 红枣洗净去核。
2. 去核红枣加适量清水,放高压锅中压十五分钟。
3. 用勺子将枣捣成泥,加入糯米粉,带手套揉成面团。放入冰箱冷藏一夜。
4. 面团从冰箱取出,常温放十分钟,分成两份。
5. 案板上撒些面粉,将面团擀薄成长方形。
6. 切成小块。
7. 撕开。
8. 一个一个揉成丸子。
9. 完成。
到此,以上就是小编对于食材_枣做法大全窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材_枣做法大全窍门的3点解答对大家有用。