大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家政菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家政菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
家庭保姆一周菜谱？
周一，紫菜牛丸汤蛋黄酱鸡翅 糖醋里脊 金不换炒海瓜汤 蒜蓉包菜
周二，苦瓜黄豆猪骨汤 红烧猪脚 小龙虾 蒜蓉四季豆 豆酱菠菜
周三，红萝卜黄花菜鸡汤 红烧带鱼 酿豆腐 茄子肉末 蒜蓉生菜
周四，猪肝豆腐汤 腐竹焖猪手 番茄炒蛋 砂锅鱼头 豆腐炒菜心
周五，玉米红萝卜猪骨汤 番茄龙利鱼 酸辣鸡爪 蒜蓉炒圣子 蒜蓉炒白菜
周日，红萝卜黄花菜猪骨汤 姜葱螃蟹 红枣蒸鸡 蒸水蛋 炒莴笋
夏季宜清淡。烧空心菜、韭菜炒香菇、西红柿炖牛腩，配小米南瓜粥、馒头等等。总之要荤素搭配、营养合理。
周一：
午餐：莲藕排骨汤一碗，香菇青菜一份，玉米胡萝卜炒虾仁一份，芝麻米饭一碗
加餐：苹果一个
晚餐：紫菜豆腐羹一碗，素炒茼蒿一份，西葫芦鸡丁一份，芝麻米饭一碗
周二：
午餐：小***虾皮汤一碗，口蘑炒芦笋一份，[_a***_]肉丝一份，二米饭一碗
加餐：橙子一个
冬天宜补，可以炖羊肉、牛肉，配清炒土豆丝、豆腐。
秋季宜清内火，冬瓜炖排骨、砂锅丸子，配白萝卜包子。
春天宜鲜香，香椿炒鸡蛋、竹笋清炖鱼、红烧肉，配饺子米饭。
夏季宜清淡。烧空心菜、韭菜炒香菇、西红柿炖牛腩，配小米南瓜粥、馒头等等。总之要荤素搭配、营养合理。
高级家政是做什么的？
高级家政不单单是帮是帮雇主洗衣，做饭，打扫卫生。它含概了家里方方面面的事情，比如待人接物，主人家里来了重要的客人，安排款待招待，热情周密。家里的日常生活开销，投资理财都都得一清二楚。还有就是照顾孩子，辅导孩子功课，配合老师引导孩子。
高级家政是集保姆、管家工作在内的专业家政人员，能够满足家庭在日常生活中的绝大部分需求。其工作内容主要是：
1、根据家庭需求制定以营养健康为目标的菜谱，保证一家人的营养摄取；
2、从家庭情况出发，根据实际需求进行日常食材***购；
3、根据家庭成员饮食习惯进行食品烹饪，剩余食材处理需获得同意；
4、对卧室厨房进行每日打扫，并开窗透气，保证居室的卫生整洁；
5、保证家庭生活质量，工作日接送孩子上下学。
家政阿姨和雇主之间容易有什么样的矛盾？
会有很多问题：什么时候来方便，来了怎么收拾，东西怎么归位，哪里需要特别打扫，哪里只要抹布抹一下就好，什么时候走，怎么样才算打扫干净了等等。如果一直盯着还不如自己搞呢！
所以第一次来家政阿姨，就需要和她明确好，列一个标准。以后每次都按照这个标准来，换了阿姨也不怕。
你问家政阿姨和雇主之间容易有什么样的矛盾？据了解，主要有＂四不＂矛盾。所谓的四个不就是：一是生活方式的矛盾。社会上的每个人由于种种原因而形成具有鲜明个人特征的生活方式。如甲阿姨喜欢早睡早起，乙雇主是个＂夜猫子＂。双方都感到别扭；
二是对生活标准的要求不一样。如对厨卫生标准的要求。甲是＂眼不见为净＂的标准，乙是生熟分开，应该是分开用菜刀用菜板。不可一刀一板。甲没有这个习惯，认为乙是＂鸡蛋里挑骨头＂。相互各执一词；
三是文化要求不一样。甲出身农村，讲求朴实实用。乙是高知家庭出身，讲求精致品味。如乙招待客人，要放音乐，摆放鲜花；菜品的造型与盛器要搭配等。甲烦这一套作法，因此总是做不到位。矛盾就出来了；
四是相互的尊重度与信任度不一样。如果乙无偏见，问题不大。否则会有冲突；尤其是信任度上难度大。雇主上班一走，家里的财产安全如何？难于放下心来。甲如果爱占小便宜，或者乙记忆力减退，麻烦就多了。
以上还不包括不良嗜好与育儿方面的内容在内。
总之有矛盾不可怕，生活就是解决矛盾。只要相互尊重相互理解，没有克服不了的困难。你觉得有道理吗？你看看图中的墻与草相互之间关系的景象可能有点启发。
到此，以上就是小编对于家政菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家政菜谱大全的3点解答对大家有用。
