大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于纸杯蛋糕食材推荐大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍纸杯蛋糕食材推荐大全的解答,让我们一起看看吧。
30个纸杯蛋糕的配方?
食材:
鸡蛋15克、牛奶180克、玉米油180克、低筋面粉200克、玉米淀粉20克、可可粉50克
4、先把玉米淀粉倒入不锈钢盆中,再倒入牛奶,然后把蛋清和蛋黄分离,蛋清放入一个无水无油的不锈钢盆中,一定要保证无水无油等会蛋清才能打发成功,再把蛋黄装有牛奶等食材盆中
5、先用打蛋器把蛋黄牛奶玉米油搅拌均匀,然后把低筋面粉和玉米淀粉过赛后,放入装有蛋黄等食材的盆中,过筛是防止面粉和淀粉中有颗粒和杂物,然后搅拌均匀,搅拌时要上下搅拌,这样面粉就不会上劲
6、这时再倒入可可粉,继续搅拌均匀。在装有蛋清的盆中放入三分之一的白糖,用打蛋器打发两三分钟,然后再放入三分之一的白糖,再次打发两三分钟,最后放入剩下的三分之一的白糖继续打发三到五分钟,自制打发像这样起纹路,挑起时蛋液竖起勾不到下就打发好了
纸杯蛋糕放什么水果好吃?
放百香果好吃
1. 黄油软化,加入糖粉,混合,然后用手动打蛋器打至蓬松状态。
2. 分2次加入蛋液到黄油中,每次加入都要搅打至蛋液被充分吸收再加下一次。
3. 百香果剖开,刮出果肉和籽,用搅拌器将果肉稍微打散些
4. 将百香果汁连籽一起加入黄油糊中,搅打均匀。
5. 低粉和泡打粉混合过筛入黄油糊中。
6. 用橡皮刮刀切拌均匀。
8. 上下火,180度,烤25分钟左右即可。
十个杯子蛋糕配方?
材料:
- 1杯面粉
- 1/2杯砂糖
- 1/4杯牛奶
- 1/4杯植物油
- 1/2茶匙香草精
- 1/2茶匙发酵粉
- 1个鸡蛋
步骤:
到此,以上就是小编对于纸杯蛋糕食材推荐大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于纸杯蛋糕食材推荐大全的3点解答对大家有用。