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做蛋糕材料清单?
做蛋糕需要的材料包括:低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、白糖、色拉油、盐。
制作流程:
(图片来源网络,侵删)
1、蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。
3、将蛋清上下打发至奶油状。
(图片来源网络,侵删)
5、分次加入面粉。这样好搅拌,搅拌成无颗粒状粘稠性好的面糊即可。
6、搅拌好的面糊中分两次倒入打发好的蛋清,倒入蛋清的时候要搅拌均匀(一定要上下搅拌,不要打圈搅拌)。
(图片来源网络,侵删)
7、电饭煲中用油涂抹均匀,倒入搅拌好的面糊,用手震几下,将锅中的气泡震出。按煮饭键,待跳至保温后二十分钟再按煮饭键,再保温二十分钟左右即可。
做蛋糕的材料清单?
做蛋糕所需要的材料是烤箱,打蛋器,鸡蛋低筋粉,蛋糕油,制作过程是鸡蛋12个,低筋面粉200克,牛奶120克白糖150克,蛋糕油150克先把鸡蛋和糖放入打蛋器中,中档打7分钟,在放入低筋面粉蛋糕油,,高档打7分钟,装入烤盘烤是35分钟左右,蛋糕就做好了,大家试试吧
做蛋糕常用的材料?
蛋糕现在是我们生活中经常能够吃到的甜品之一,而且在过生日的时候大家会喜欢买一些生日蛋糕。虽然说现在市场上的蛋糕不一样足,有简单的,也有复杂的。怎么做蛋糕需要的原材料有哪些呢?
首先做蛋糕一定不能缺少面粉,并且鸡蛋和奶油也是必须的,同时还需要黄油,玉米淀粉,白砂糖以及各种做蛋糕的打发工具,这些都是做蛋糕必不可缺少的原材料。
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