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老年人吃山药的好处有哪些?
山药又名淮山,主要产自河南焦作。性平,能够起到很好的保健脾胃,肾脏以及肺部等作用。山药对于老年人气虚所引起的各种疾病也有着很好的促进作用,比如气喘咳嗽以及腰膝酸软等状况。同时,山药还具有美容护肤养颜的作用,不但对年轻女性们很有用,而且对中老年男女性们也都有同样的作用。中老年人经常食用山药可以使自己显得年轻,使皮肤红润光泽,焕发青春容颜。对于鱼鳞皮肤的患者,长期吃山药,可以使皮肤变得白皙光滑润泽。
山药也别成称之为淮山,性平,能够起到很好的保健脾胃、肾脏以及肺部等等作用。山药对于老年人气虚所引起的各种疾病也有着很好的促进作用,例如气喘咳嗽以及腰膝酸软等等情况。
1、滋补健身,延缓衰老:山药能促进分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。
2、收涩固肠止泻:山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。
3、山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩:能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。
4、缓解慢性咳嗽:久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效
5、缓解消化不良:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
6、抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可用来抗肝昏迷。
山药,药食同源的“滋补佳品”,老年人经常吃山药是个不错的选择,可炒吃、清蒸、煮粥或炖汤等,烹饪以少油少盐为宜,根据喜好选择食用方法就好,但是需要提醒下,山药的淀粉含量较高,吃时记得要减少一部主食哦。那么老年人吃山药有哪些好处?一起来看看👇
1、健脾益胃,改善消化功能
老年人随年龄的增长,胃肠功能及消化能力会有所下降,山药是公认的健脾益胃的食物,它含有的淀粉酶及多分酚酶可改善胃肠道的消化吸收功能,从而有利于食物营养素更好的吸收,对整体健康有促进意义。
2、***降低血脂,预防心脑血管疾病
对于有血脂或心脑血管疾病的老年人来说,山药也是可常吃的食物,山药中含有的糖蛋白、甘露聚糖等成分,对于***降低血清胆固醇、预防血脂沉淀有促进作用,从而有益于预防和缓解血脂及心脑血管疾病。
3、提高免疫力,增强体质
部分老年人体质较差,免疫力下降,经常感冒或感染疾病,山药中富含的多种维生素及矿物质有利于维护和促进身体的正常代谢和功能,同时山药中含有的铁、锌、硒、维生素C等营养素与免疫系统关系密切,常吃山药可帮助提高老年人的免疫力,维护免疫系统健康,减少生病次数。
山药的升糖指数低于白米面,而营养价值却很高,用山药替换一部分精细米面,可以帮助降低餐后血糖,比较适合血糖高的老年人。
补脑食材排行榜前十名?
十大最补脑的食物
1、核桃
说到补脑的食物,很多人都会想到核桃。没错核桃当中的蛋白质含量是很高的,也有不饱和脂肪酸,对人体都是非常有益的,可以增强脑部功能。
2、鱼
鱼的种类很多,鱼肉中的优质蛋白质含量也高,而且肉质鲜嫩,非常受大众喜爱,而且也可以当做是宝宝的辅食,营养价值很高,还有利于宝宝智力发育等。
3、牛奶
牛奶的蛋白质、脂肪的含量也高,也是营养丰富的保健食品,可以很好的促进骨骼发育,调节肠胃,提高机体的免疫力等,睡前一杯牛奶也可以很好的助眠。
4、黄豆
黄豆是我国的一种;;粮食作物,其营养很丰富,不仅可以制作食用油,还可以做豆制品,用来煲汤也是美味,有健脑、提高免疫力、美容养颜等功效。
5、香蕉
60岁老人可以吃一些什么海鲜?
鱿鱼其实一年四季都能呈现在我们的饭桌上,但是春季却是最为肥美的时分,它具有高蛋白,并且是低脂肪,低热量的海鲜之一,肉中含有少量牛磺酸,老年人吃了可以增加血管内壁所积累的胆固醇,关于预防血管疾病、胆结石以及老年聪慧都是很好的选择,但是脾胃虚寒的人应该少吃,有***的冤家就不要吃了。
蛤蜊蛤蜊是春季贝类海鲜的佼佼者,被人们成为“天下第一鲜”并且价钱适中,合适各类人群食用,在生活中我们也常常会晤到蛤蜊伴有各品种型的菜品呈现。
蛤蜊的养分是很片面的,可以预防老年人慢***,并且还有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结的作用。
带鱼很多人都爱吃带鱼,它是鱼类里性价比超高的一款,由于肉厚刺少广受人们的喜欢,带鱼可以给人们带来补气、养血、暖胃等作用。老年人,[_a***_]和养分不良的人应该多吃。皮皮虾很多人不喜欢吃皮皮虾是由于剥皮很费事,稍不注意就会扎到,但是它的肉质却是十分鲜美的,由于含水分比拟多,所以会有鲜甜的口感。
多宝鱼多宝鱼在鱼类中属于价钱昂贵的种类了,但是仍然有很多人喜欢吃,缘由就在于它有很高的胶质蛋白,女性常吃会有滋养皮肤和美容的作用,老年人常吃会有补肾、健脑、进步免疫力的成效。
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