大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北美自制火锅食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北美自制火锅食材大全的解答，让我们一起看看吧。
为什么美国人不吃火锅？
火锅在中国的受欢迎程度是相当高的，但为什么美国人宁可吃单调的中式快餐，也不吃火锅呢？
1.食材。火锅的美味很大程度上是靠鲜嫩又丰富的食材的，而国外很难有这样的条件。
2.口味。火锅的口味一般是重油重辣的，外国人口味较为清淡，一般很难接受这种味道。
3.氛围，国外现在还没有吃火锅的传统和氛围，但我相信随着中国火锅店的扩张和火锅底料的流行，火锅总会火起来的
会吃的。但是爱吃火锅的老外不多。国外也有中国人的火锅店。比如早在1995年，重庆小天鹅就率先走出国门，在美国西雅图华人区开了第一家海外火锅店。但13年过后，重庆火锅在海外的店面数量目前仍然不到20家，与国内5万多家店面相比，显得寥寥无几。
火锅和葡萄酒该如何搭配？
1.火锅若是涮羊肉之类的，配上树莓红酒的话在冬季滋补效果非常好。
2.火锅配红酒会使单宁更加强劲，口感更辣，酒体更为酸涩。
3.高温会使酒精度恢发的更快。
建议搭配：霞多丽、树莓、雷司令
不建议搭配：西拉和赤霞珠
重庆，成都的麻辣火锅一般都会选择配意大利的小甜水，因为这款起泡酒带有一定的糖分，经过冷冻后，会像汽水那样，能带走口腔中的辣感，同时酒本身有丰富的热带果香，增加复杂度。
如果是潮汕牛肉火锅，会推荐酒体比较重的白葡萄酒，比如过了桶的霞多丽，过桶霞多丽带来的坚果、烟熏的香气可以增加复杂度，同时微量的单宁可以软化牛肉纤维；相对轻酒体的红葡萄酒，比如黑皮诺，因为黑皮诺丝滑的单宁可以软化牛肉的纤维，牛肉所带来的奶香味与黑皮诺的果香味相互提升口感。
火锅，古称古董羹，因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名，它是中国独创的传统美食方式，历史悠久老少皆宜。到了元代火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。清代火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的宫廷菜。葡萄酒是经自然发酵酿造的果酒，葡萄汁占80%以上，主要的成分有酒石酸、果胶、矿物质和单宁酸等。所以酒中的物质完全可以与火锅食物同吃，葡萄酒的营养价值较高，在享受火锅美食的同时可以优雅地品尝葡萄酒的美味。在传统饮食文化上，饮用葡萄酒有三个步骤， 观色，闻香，品味。在常规的清凉温度18至21摄氏度之间为最佳温度，这种温度下各种年份的葡萄酒色、香、味呈现为最佳状态。因此火锅配葡萄酒食用，乃是冰火两重天的结合，葡萄酒只有屈驾了，也许中西饮食传统文化的结合更有一番情调和浪漫。
你更爱日本的关东煮，还是国内的九宫格火锅，还是美国什么变相的火锅料理？
感谢您的邀请。
我更钟爱传统的老北京涮羊肉火锅，对于九宫格和四川麻辣火锅等这些纷繁复杂时尚的火锅，也没什么厌恶感，美味才是真谛。其实，如今全国各地人民都觉得火锅是其当地的特产。足以见得火锅真是深得民心啊。
日本也是有其火锅的。日式火锅的代表之一是寿喜烧，做法很简单，只要把牛肉、蔬菜、豆腐放入浅铁锅内，加上汤汁、酱油、砂糖、酒、味醂（一种有甜味的料理酒），吃时再蘸打碎的生鸡蛋即可。而把寿喜烧简化搁在大碗白饭内的盖饭正是牛丼。涮涮锅吃时要蘸带酸味的香橙醋酱油或芝麻酱。而最普遍的火锅料理则是关东煮，便利商店都有得卖。比较受欢迎的一人锅是汤豆腐，没有味道的火烫豆腐蘸上香橙醋酱油，再配上佐料的葱、柚子（香橙）、大根落（萝卜泥）、鲣节（柴鱼花），让人百吃不厌。
吃火锅可能全世界都是一个原因。火锅大概是最省事的料理，只要准备好材料，人数多寡都无所谓，寒冬季节呼朋引伴到家里来吃火锅，保证吃得宾至如归。但火锅可能有个缺点，便是不能孤家寡人去吃。也不是说单独一人不准进餐厅吃，而是那种氛围会令人觉得一个人吃很寂寞。当然，现在很多火锅商家推出了单人火锅套餐，对面放着小熊以防止餐具被收走等贴心服务，而且一个人的时候可以选择去吃自助回转小火锅。
国内的关东煮根本就不是关东煮...里面几乎全是各种丸子各种串，几乎没有和日本的关东煮一样的东西。汤汁基本都是方便面调料包类似的东西弄出来的，平淡无味，真不如吃[_a***_]。。日本的关东煮（おでん） （好吧，我也不知道为什么おでん要翻译成关东煮。我在日本从来没见过“关东煮”这个词）传统的关东煮：在部分居酒屋、饮食店有售，也有专门店，不过一般是路边摊，现在越来越少了。当然日本人也很喜欢自己在家做。食材：根据地方、店铺不同而不同。有的地方就卖那么几种东西，有的却丰富的不得了。比便利店卖的关东煮多出来的一般是各类海鲜类，比如章鱼鱿鱼各种鱼什么的，还有肉串的种类会多一点。其余的东西在下面和便利店的关东煮一起介绍。
调理方式：おでん可以理解是一种“吃法”。和“吃什么”无关，重在“怎么吃”。使用专门的器具熬汤以后，把食材放在里面一直煮，就是它的做法。其实这和国内那些麻辣烫是很像的。汤汁也根据地方不同有所不同，但共通点是要有昆布（海带）做底，还要有「つゆ」调味。至于つゆ的成分，那也是各种不一样了。所谓的名店基本上也就是つゆ的配方非常玄乎罢了。而つゆ最简单的成分，无非就是盐、酱油、醋等等基本的调味料。
吃的场合：除了自己家做，以及偶尔在外头买了带回去给子吃，传统关东煮的店铺和摊子基本上是为喝酒的人服务的。关东煮是一大下酒菜而已，和鸡肉烧烤（焼き鳥）之类平起平坐。不过现状是烧鸟明显要比关东煮人气便利店的快餐化关东煮：
在各大便利店都有售。一般只出现在冬季，总之夏天几乎看不到。（夏天便利店的活就少了，包子和关东煮都不卖）
到此，以上就是小编对于北美自制火锅食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于北美自制火锅食材大全的3点解答对大家有用。
