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哪些食物中铁含量比较高，而且孩子喜欢吃呢？
我们平时吃的食物很少含有铁，有含铁的食物很多都不利于吸收，我们想要补铁的话就要多食用含铁量高的食物，那么什么食物含铁量比较高了？
1. 动物肝脏。猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等这些食物不光含铁量高而且还容易被人体吸收。
2. 各种瘦肉。瘦肉含铁量并不高，但铁的利用率却与猪肝差不多，所以食用各种瘦肉也是不错的选择。
3. 动物血。猪血、鸡血、鸭血等动物血可以预防儿童缺铁性贫血。
4. 黑木耳。黑木耳是食物中含铁量最高的，我们可以做出各种宝宝喜欢的食物
6. 蛋黄。蛋黄含铁量高但吸收并不好，很多人都觉得它方便易保存。
7. 铁锅。多用铁锅做饭炒菜也是可以的，不过农村这种锅好买，城里应该没有。
我宝宝以前就缺铁，医生推荐了我一个很不错的方法，就是每天除了那些该补的东西外在给孩子煮一锅粥，每天早中晚都可以吃，宝宝吃了有三个多月，去检查的时候各项都很正常，不过我现在都还会经常煮着吃的。现在我就把它推荐给大家，用黑米、黑豆、黑芝麻、黑糖（红糖）、百合、红豆晚上煮开后关火，让它在锅里焖到第二天早上，早上起来在煮个半小时即可。
生活中有哪些补铁的食物？
1.全麦食物
全谷食物比如大麦、小麦、燕麦、强化麦片等含有丰富的铁，可以帮助消化、减重、降血脂，还可以改善血红蛋白水平。
2.黑木耳
黑木耳被誉为补铁王，黑木耳铁含量是菠菜的三十倍，是猪肝的五倍，但黑木耳的吸收率也会比较低，但黑木耳有润肠作用，肠胃虚弱的孩子不要吃那么多黑木耳。
3.猪肾
很多时候我们提到猪肾，就是专门补肾的。但很多食物的功能不仅只有一个，吃猪肾也是可以补铁的。根据统计，每100g猪肾中含铁5.6mg，蛋白质的含量更丰富。同时还含有维生素C、B族维生素、锌、铁、铜、磷。
宝宝6个月之后，大多都会面临着缺铁的危险。一旦发生缺铁性贫血，会使血液带氧能力减低，对宝宝呼吸、消化、循环系统功能，以及体格发育和智力都有很大的影响。无疑，从饮食中摄入铁是最好的选择，但该给宝宝吃什么？怎么吃才能轻松补到铁？还需要正确的指导。
缺铁的原因：缺铁为何爱纠缠宝宝？
这和宝宝生长发育特点及喂方式有关。本来，正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后4~6个月间的造血需求，但如果妈妈在孕期铁质摄入不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的体内。最重要的是，随着宝宝的快速生长发育，如果宝宝辅食添加不及时或不当，比如动物肝脏及肉类摄入过少，或宝宝患有慢性腹泻等胃肠道疾病，就比较容易发生缺铁。
缺铁的信号
宝宝出现缺铁性贫血通常都需要一段时间的积累，所以平时妈妈要注意观察，及时发现宝宝贫血的苗头：宝宝的皮肤逐渐苍白或苍黄，以嘴唇、口腔黏膜最为明显，容易感到疲乏无力，不爱活动，食欲减退，甚至不爱笑。
宝妈提示：
是否缺铁性贫血要检查说了算！建议宝宝在6个月时不妨做一次血常规检查，以此筛查宝宝的血红蛋白是否正常，如果有异常现象，医生会建议做进一步的检查。
铁是身体所必需的微量元素之一，如果孩子身体中缺少铁元素，可能会引起缺铁性贫血。缺铁性贫血的症状有很多，比如孩子学习能力下降，认知能力出现障碍，异食癖等等。因此孩子需要从食物冲获取充足的铁元素以免出现缺铁性贫血。哪些食物中铁元素含量高，能够帮助孩子预防缺铁性贫血？
植物性食物
植物性食物中有些食物铁含量高，比如红根菠菜，尤其是菠菜的根部含铁量还是比较高的。而传统的红枣也被称为补血佳品。其实无论是菠菜还是红枣，其含有的铁是非血红素铁，在人体中吸收率很低，除非一天可以吃上上百斤的菠菜或红枣，否则难以起到补充铁元素预防贫血的目的。
动物性食物
动物性食物中含有的铁是血红素铁，在人体中吸收率高达20%，并且吸收时不受膳食纤维、鞣酸、草酸等膳食因素的影响，是补血[_a***_]好的食物来源。可以给孩子吃点红色肉类，比如牛肉、猪瘦肉，动物肝脏、猪血等等。
肉类食物是孩子们普遍爱吃的食物，可以做肉三鲜水饺、馄饨、馅饼等等。猪肝可以做成猪肝粥，尤其适合比较小的宝宝；也可以把猪肝做成熘肝尖，熘肝尖的做法比较简单，营养素损失较少。但是吃的时候也不宜多吃，因为猪肝同时也是胆固醇含量比较多的食物。同时还可以搭配一些可以降低血清胆固醇的蔬菜，比如洋葱等等。
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缺铁性贫血是婴幼儿常见的疾病，对宝宝的身体健康和智力发育都有很大的影响。宝宝体内的铁储备可以维持4-6个月内的生长发育所需，无需额外补充。宝宝6个月之后是发生缺铁性贫血的高风险期，因此在辅食添加之初就应该注意富铁食物的补充。
动物性食物如动物肝脏和血液、红色肉类（牛肉、猪肉、羊肉）的含铁量丰富，而且所含的铁为血红素铁，容易被人体吸收利用，是人体铁的重要食物来源，也是最佳来源。
婴儿配方奶、强化铁的婴儿米粉等额外添加了铁等营养素，其铁含量也高，但均为非血红素铁，吸收率相对较低。
对于小一点的宝宝，可以选择含铁米粉、肝泥、猪肉泥、牛肉泥；
稍微大一点的宝宝，可以选择自制肝粉、肉松，或者切碎的猪肝粥、肉末粥等；
再大一些的宝宝，可以选择猪肝汤、炒猪肝、猪肉及牛肉烹制的菜肴。
同时，要注意摄入富含维生素C的蔬菜、水果，可以增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
马博士健康团张曼博士生
