大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素炒芹菜食材大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍素炒芹菜食材大全的解答,让我们一起看看吧。
素炒芹菜多种做法?
1、材料:猪肉,盐,山芋粉,酱油,芹菜。2、将猪肉切丝,码上盐,山芋粉,酱油。用手抓匀。
3、芹菜切段。切之前要把芹菜用刀面拍一下,这样破坏了的芹菜纤维,吃起来,芹菜那就很好咬了。
4、锅内坐油,见热倒入肉丝,大火爆炒。见快要熟时,将肉丝装起。
5、另起油锅,倒入芹菜快炒,闻见香味,再倒如肉丝,翻炒片刻,使芹菜肉丝的味道融合后。关火,撒入切好的红辣椒丝,装盘即可。
1、材料:香芹500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,干红辣椒2个,盐2克,酱油1滴。
做法
2、首先香芹切条,蒜切片。
3、然后锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。
4、倒入香芹,放盐翻炒,大火炒至熟。
用料
芹菜 半斤左右,干辣椒 2个,蒜 2瓣,盐鸡粉 适量,小葱 半根
做法步骤
步骤 1芹菜芽洗净控水,可切可不切,最好还是切三刀吃的时候好夹一些
步骤 2葱蒜辣椒切好备用
主料:芹菜500克
调料:花生油30克、酱油15克、油皮3克、花椒1克、大葱5克
清炒西芹的做法
1.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成4厘米长的段
2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用
素炒毛芹菜家常做法?
食材:毛芹菜200克、木耳100克,姜少许,红辣椒少许,鸡蛋1个。
做法:1、将毛芹菜、干木耳洗净,毛芹菜放入开水3-5分钟后捞起过冷水,备用。
2、把干木耳用温水泡泡洗净去蒂撕小朵。
3、毛芹菜洗净后去掉叶子切斜段。
4、把姜切末,红辣椒切末。
1,芹菜一把 摘干净 洗一洗
2,把芹菜切成小段
3,锅中倒入适量的油 加热
4,放入芹菜翻炒
5,加入适量的盐和酱油 继续翻炒
7,把芹菜盛到盘中
小贴士
脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、尽量少吃芹菜,芹菜适合中火烹饪,若不想颜色太深 就不要盖锅盖 少放酱油。
主料:2人份 毛芹菜1把
步骤1
一把毛芹去叶(嫩的话可以不去)洗净切成小段
步骤2
两个番茄切成小块备用
步骤3
三瓣蒜切碎
步骤4
油烧热,倒入番茄块,中火翻炒至出汁。可以用铲子压一压,出汁快
1、材料:毛芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,青辣椒2个,盐2克,酱油1滴。
做法
2、首先香芹切条,蒜切片。
3、然后锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。
4、倒入香芹,放盐翻炒,大火炒至熟。
素炒芹菜怎么做?
1、准备一把芹菜,摘干净,洗一洗。
2、把芹菜切成小段备用。
3、锅中倒入适量的油,加热。
4、放入芹菜,翻炒。
5、加入适量的盐和酱油,继续大火翻炒。
6、约五分钟后,待芹菜颜色有些变化了,就可以出锅了。
7、把炒好的芹菜盛到盘中。
食材明细
芹菜250克,白果80克,红椒半个,盐1小勺,味精适量,白糖半小时,蒜姜末适量
清炒芹菜的家常做法
1.芹菜洗净切成段,红椒切片
2.白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出,焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽,立即捞入凉水中降温
到此,以上就是小编对于素炒芹菜食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于素炒芹菜食材大全的3点解答对大家有用。