大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于下厨菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍下厨菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
因为疫情,这段时间一直在家吃饭,你的菜谱有哪些?
肉丝蒜苗 鸡蛋蒜黄
醋溜土豆丝 醋溜***
毛血旺 水煮肉
你好,因为疫情,我们一家6口在家隔离。(家人从湖北过来团聚过年)屯了很多菜,每天消耗也多。但是我们每天做菜都不会重复,简单介绍下:一般是三菜一汤,分量很多的。有时晚上吃面条,就做荷包蛋青菜肉丝汤配。
汤类:紫菜蛋汤,西红柿蛋汤,金针菇肉丝青菜汤,肉丸豆腐汤,鱼头豆腐汤,肉丸粉条汤 主菜:土豆,大***,红萝卜,白萝卜,莴笋,山药,芋头,黄瓜,西红柿,西葫芦,茄子,豆角,牛肉,五花肉,鱼,虾,鸡肉,鸭肉,鸡蛋,冬瓜,莲藕,排骨,各种青菜等。一次会买大堆,能放冰箱的进冰箱,不能的选择阳台摆放,先吃不能久放的。
常做菜:土豆丝,土豆烧鸡,萝卜炖牛腩,萝卜丝炒牛肉,白灼虾,芋头烧鸭,黄瓜炒肉,红烧冬瓜,茄子炒蛋,豆角炒肉,清蒸鱼,红烧鱼块,山药炒木耳,莲藕炖排骨,炒藕丁,***炖粉条,花菜炒腊肉,杏鲍菇炒肉,青菜清炒,等等。都是些简单易做的快手菜😄
你好,我是小小夏X,很高兴回答你的问题。以下是我关于“疫情期间,在家吃饭,菜谱有哪些”的回答。
因为这次疫情,难得的每天都在家吃饭,但是由于不跟父母住一起,所以做饭就要自己学啦。我喜欢吃中餐,但是由于是做饭小白,所以做的都是比较简单,食材也比较好获取的菜,以下是我的菜的介绍。
一、炒土豆丝
做法:
1、将土豆丝去皮,切成丝,放在清水中浸泡一会,泡去土豆丝表面的淀粉
4、出锅前撒上一些小葱
二、 西红柿鸡蛋
你好,我是小爱,因为疫情,时间每天都是自己在家里做饭,要为自己准备了一些菜谱,因为家里有孩子,我们要时刻准备足够的维生素,孩子自己也很喜欢做一些炒菜。
酸辣土豆丝儿,西红柿炖牛腩,凉拌腐竹,手撕口水鸡,芹菜炒鸡蛋,葱花豆腐,地瓜[_a***_]等等等等。
在这一个特殊的时期里,我确实学会做了很多的菜,分享给家人,孩子自己也很开心,得到了家人呢赞赏,也是一件非常幸福的事情。
在这个特殊的时期,我们必须做好防护,保护好自己,这就是在对国家做贡献呢。
有时在家真的很无聊,就每天研究着做各种菜谱。
不断的学习新的菜品,当然有的时候会失败,会做到七手八脚,但是能够品尝一口自己亲手做的美食,那里也是美极了。
学习的这些菜品中,我最满意的就是手撕口水鸡了,因为孩子们最喜欢吃这一道菜了,我还会继续努力学习,就会更多的美食来分享给自己的家人。
希望我的回答您可以满意,谢谢!
你好!以下是我近期做的家常菜,分享给你哦!
家常红烧鸡、蒜泥茼蒿、老豆腐火腿、鸭血炒韭菜、清炒甜虾、芦蒿炒香肠、豆芽干丝、土豆烧肉、凉拌猪肝。
以上都是家常菜,做法也比较简单,性价比也高,部分在我的作品视频里面有发布,因为家有娃娃所以菜都不辣,没有放过多的调料,喜欢的朋友可以收藏哦!
自己在家做饭食谱?
香辣芝麻炸排骨。
材料:排骨、白芝麻、干辣椒、葱花、蒜蓉少许、生粉、花生豆豉、盐、鸡粉、料酒、辣椒油、食用油。
实践:
1.将洗净的排骨放入碗中,加入盐、鸡粉、料酒、花生糊、生粉均匀裹在排骨上。
2.热锅加入油,加热至50%火候,倒入排骨翻炒至溶化,炸好后捞出沥油,备用。
分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜?有没有省事又美味的菜,谢谢?
省事又美味的菜?看来吃货所见略同(*^▽^*)
最近我也在尝试省事又美味的菜,一人吃或者二人吃都可以。我理解的省事是洗菜备料到上桌吃饭能够控制在一个小时之内的过程。下面我将一一介绍一下这几天亲测省事又美味的菜谱,正好一周七天不重样!
凉拌木耳(成本10元,时间40分钟)
·温水泡木耳(可以加点淀粉方便去污),盖上盖子,10几分钟大概就能泡发好。
·锅里烧水煮沸,木耳放进去煮个两分钟(家里正好还有点火锅丸子一起丢进去煮了)
·捞木耳、丸子沥干,找一个大点的盆子放着备用
·加蒜末、干辣椒或者剁椒、葱末、一勺醋、一勺生抽、白糖、鸡精、蚝油少许,最后淋上热麻油。将这些调料和木耳拌匀
同理,可以凉拌黄瓜、金针菇、凉皮。。。万物皆可拌,开胃爽口
蛋炒饭(4个鸡蛋+一根火腿+青椒+胡萝卜+剩米饭,成本10元左右,时间30分钟)
到此,以上就是小编对于下厨菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于下厨菜谱大全的3点解答对大家有用。