今天给各位分享菜谱简单请客菜谱大全图解的知识，其中也会对请客做菜菜谱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、请客菜谱做些什么菜好
- 2、家庭聚餐20人的菜谱
- 3、请客吃饭家常菜谱
- 4、请客菜谱二十几个菜
- 5、适合在家招待客人的菜谱及做法
- 6、家庭请客吃饭16人菜谱
请客菜谱做些什么菜好
1、适合请客的菜：第一道：豉香蒸排骨 豉汁蒸排骨是一道非常经典的家常菜。将排骨腌好后放锅蒸制，这样吃起来鲜香入味又不油腻，非常下饭，喜欢的亲们就试试看，一定不会让你失望。
3、家里请客吃饭必备的10道菜谱有：糖醋***排骨、牙签肉、红烧鱼、肉末豆腐、肉末蒸茄子、响油芦笋、肉末蒸白玉豆腐、肉末烤茄子、酱香虾仁豆腐、香菇油菜。糖醋***排骨。土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。
4、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。
5、请客吃饭家常菜谱名单12道菜：红烧肉、酸辣土豆丝、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。
家庭聚餐20人的菜谱
糖醋***排骨 土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。做成排骨的形状。土豆培根卷过一遍蛋液、再过一遍干淀粉。下锅油炸至表面金黄定型。
周一：宫保鸡丁，土豆炖肉，油菜香菇，凉拌黄瓜。周二：猪肉炖粉条，红烧带鱼，酸辣土豆丝，西红柿炒鸡蛋。周三：***猪肉炖粉条，青椒炒肉，凉拌黄瓜，醋烹豆芽。周四：糖醋里脊，茄盒，小***炖豆腐，菠菜汤。
周一青笋鸡丁，凉拌兔子，素菜可选炝莲白，炒土豆丝，干煸四季豆，炒胡萝卜丝。周二红烧仔鸭，粉蒸肉（多配衬底），素菜南瓜丝，凉拌三丝（罗卜、粉丝、红萝卜），炝凤尾，炒苕尖。
朋友家庭聚餐做什么菜家常菜就可以，预先列好一个菜单，按菜单做就可以了。
哪几道待客“硬菜”，好做又好吃，家庭聚餐最适合吃了呢？卤什锦菜（下酒小菜）食物：牛肝、猪腰、粉肠、幼鸽、鸡蛋、八角茴香（八角、良姜、桂丁、茴香、辣椒干、生姜片、风姜、大蒜）。
请客吃饭家常菜谱
1、黄酒焖排骨。材料：排骨，蒜米，黄酒，米醋，白糖，生抽。
2、在家请朋友吃饭菜谱蒜香鸡翅做法：取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料。鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。大蒜切末，取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。
3、适合请客的12道家常菜：适合请客的12道家常菜 梅菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、咕噜肉、[_a***_]肉、青椒肉丝、红烧狮子头等。鱼香肉丝的做法如下：家庭会餐10个经典菜。
4、西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口，特别下饭。色泽鲜艳，酸甜爽口，口感爽滑，色香味浓，增加食欲。酸辣土豆丝，是用土豆、辣椒、白醋，葱等制作而成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口。
5、加适量清水调成碗汁。7）煮好的肠用筷子能扎动即可捞出。8）不烫手时切成小块。9）炒锅热油，倒入葱蒜胡萝卜煸香。加入尖椒。10）倒入肥肠煸炒片刻。倒入碗汁翻炒均匀即可。
请客菜谱二十几个菜
红烧茄子：要点是红烧时要放八角，不要放盐，要放点味及鲜酱油；烩藕合：要点是藕切片夹肉末，要裹欠粉调的面糊，记住要欠粉调哟。
红烧鸡爪：鸡爪去指甲，焯水捞出；炒糖色，炒到鸡爪微黄；放入葱姜八角红辣椒炒出香味；老抽生抽1：1，米酒一碗。烧开；放盐，十三香，烧开；中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。
招待菜谱18个菜有糖醋小排、东坡肉、宫保鸡丁、酱油鸡、酸菜鱼、葱爆羊肉、红烧排骨、油焖大虾、京酱肉丝、四喜丸子、农家小炒肉、麻婆豆腐、鱼香茄子、酸辣土豆丝、蚝油生菜、干煸四季豆、凉拌海带、松仁玉米。
芦笋处理干净后，放入开水中焯水，加入少许盐、几滴油一同焯水。将焯水断生的芦笋捞出装盘。在表面撒上辣椒、葱末跟葱丝。油锅烧热至冒烟，将热油淋在芦笋上，这道菜就做好啦。
下面是我搜集整理的过年请客必备二十道菜，希望对你有帮助。 过年请客必备二十道菜的菜谱 清蒸大虾 大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。
蒸菜一般有蒸肉、梅子红烧肉、糯米蒸肉、肉末蒸蛋、珍珠球、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等。农村婚宴菜单十六道菜红烧鱼东坡肘子香辣虾火锅梅子腌肉。流口水的鸡拌凉菜，摆盘。
适合在家招待客人的菜谱及做法
招待客人十道的家常菜有辣椒炒肉、可乐鸡翅、家常红烧肉、酸辣土豆丝、胡萝卜玉米排骨汤、麻婆豆腐、家常红烧茄子、红烧鱼头、西红柿鸡蛋汤、大盘鸡等。
培根肉烤土豆原材料：土豆、培根肉、白胡椒粉、盐、黄油做法：土豆去皮，切成片，盖在烘烤盘上。将培根肉切成小块，炒冒油和香气。将无盐黄油用微波炉溶化，匀称尘杯在土豆上面。
可乐鸡翅 可乐鸡翅是很多人家里必备的一道菜，因为做法简单，所需配料也不多。清炒腐竹 如果觉得青菜、***等素菜不适合招待客人，那么腐竹就是一项很好的选择，清炒即可。
招待菜谱18个菜有糖醋小排、东坡肉、宫保鸡丁、酱油鸡、酸菜鱼、葱爆羊肉、红烧排骨、油焖大虾、京酱肉丝、四喜丸子、农家小炒肉、麻婆豆腐、鱼香茄子、酸辣土豆丝、蚝油生菜、干煸四季豆、凉拌海带、松仁玉米。
肉末胡萝卜丝做法：准备好所有材料牛肉切碎，加葱姜及调料腌上。我所用的调料有生抽老抽料酒盐糖，因为肉不多，各式调料也都一点点儿。
家庭请客吃饭16人菜谱
第1桌16人：8凉菜、12-14热菜、2个汤、3种小吃、主食酌情、水果拼盘两份。第2桌各8人：6凉菜、8-9热菜、1个汤、2种小吃、1种主食、水果拼盘。以上双份。
青椒是少数几种可以生吃的蔬菜中的一种，所以炒时时间不要太久。鱼。这个菜怎么叫我也不知道，反正是你们北方人的做法，从我婆婆那学来的。鱼一条，洗净后用料酒、蒜片、姜、盐腌制。
清蒸鱼 清蒸鱼是家庭聚餐的常见菜肴，既能保持鱼的鲜味，又不会太油腻。做法很简单：先放些葱、姜、蒜在鱼上蒸熟，然后淋上些酱油和色拉油即可。宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道经典的川菜。
菜谱简单请客菜谱大全图解的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于请客做菜菜谱、菜谱简单请客菜谱大全图解的信息别忘了在本站进行查找喔。
