大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烧烤食材清单大全羊肉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烧烤食材清单大全羊肉的解答,让我们一起看看吧。
烧烤羊肉做法?
一、材料
羊肉500克,花椒、盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、油、洋葱、姜适量。
二、做法
2、倒去水份将羊肉串起来。
步骤 2
洋葱切碎不要太碎,生姜片切末,放胡椒粉、孜然粉、盐。盐和孜然烤的时候可以根据自己口味再放。戴一次性手套抓拌均匀,腌制五分钟后打入鸡蛋。
步骤 3
我减半肉量做的,打入了二个鸡蛋。鸡蛋可以让羊肉变得更加嫩滑。戴上一次性手套搅拌均匀,把鸡蛋搅拌到每一片肉上面。
1、准备材料:冰鲜羊肉洗净切条,挤干水份。把洋葱香菇也切了放入到羊肉里。
2、腌制羊肉:加入蚝油,料酒,盐,辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,烤肉酱抓匀腌制1个小时。
3、烧烤羊肉:烤盘中放锡纸,把食材均匀铺好。烤箱预热,烤制40分钟!中间要翻动几次,让羊肉烤制受热均匀!
4、色香成品:拿出烤好的羊肉,捡去洋葱,洒入芝麻即可食用,真是好吃!
11将猪肉切成小薄片,猪肉最好先用肥瘦相间的
2将肉放进食物用的袋子里,然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油腌制,最好提前腌制一小时以上
3孜然粒用擀面杖擀碎 烤盘上刷一层花生油,将腌制好的肉均匀的放在烤盘上 大蒜切片,生菜洗干净备用。
4将擀碎的孜然撒在肉上
5烤箱180度上下火预热5分钟后,将装好肉的烤盘放入,温度180度,时间10分钟
6烤至10分钟后,将烤盘取出,把肉翻面,再撒上孜然末,和大蒜片温度180度再烤8分钟左右
做法:1.所有的食材备好,洋葱切丝家少许盐抓一下,稍微放一会儿把汁腌出来一些,再倒适量水,把洋葱和水抓一会儿,尽量让洋葱把汁水挤出来。
2.切好的羊肉放进洋葱水中,拌匀,腌半小时至一小时左右,然后取出来稍微挤一下水分后撒一些黑椒末拌匀。3.然后穿成串烤箱温度调最大,下边垫锡纸接油,用不锈钢箅子最好,肉的上下面全能接触到热量,烤十分钟后取出来刷一层油再放回去,再烤十分钟取出来刷油撒盐,再烤五分钟撒孜然和辣椒面,再烤五分钟就差不多了。
到此,以上就是小编对于烧烤食材清单大全羊肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于烧烤食材清单大全羊肉的1点解答对大家有用。