大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康对比的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食健康对比的解答，让我们一起看看吧。
我国的农业生产中，有机食品、绿色食品和无公害食品哪个才真的更健康？
这个知识点我曾经普及过，但头条阅读量不是很大，知晓的人不多。为帮助到更多的朋友，在这里不妨再赘述一次。
- 无公害农产品：是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求，经***相关部门（主要是农业部门）认证合格、并允许使用无公害标志的食品。这类食品不会对人的身体健康造成任何危害，我们的食品均应符合这种食品的要求，所以无公害食品是指无污染、无毒害、安全的食品。无公害是对食品的最起码要求，可以理解为允许进入市场的商品基本都是无公害农产品。
- 绿色食品：是指无污染、优质、营养食品，经国家绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品。由于与环境保护有关的事物我国通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此称为绿色食品。绿色食品是我国食品将来要达到的较高标准，分为两级即A级绿色食品和AA级绿色食品。绿色食品从生态环境（土壤、水质等）上要求比无公害农产品高，商品品质比无公害农产品高。
- 有机农产品：是指根据有机农业原则，生产过程绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和***用对环境无害的方式生产、销售过程受专业认证机构全程监控，通过独立认证机构认证并颁发证书，销售总量受控制的一类真正纯天然、高品味、高质量的食品。有机食品当然是最好的，目前来讲属高消费商品。
- 我国无公害、绿色、有机农产品法定的认证标识图
注：最后一个是地理标志产品图标
温馨提示：无公害、绿色、有机农产品都必须经具有认证资质的单位按规定和程序进行认证，认证通过后会发给证书。在购买绿色食品、有机产品时，一定要查看相关认证证书，并询问产品质量追溯的方式或方法，因为认证过的农产品现在都要求生产企业建立产品质量安全追溯体系（有的商品包装上就有溯源二维码，扫码即可），还可上网查询，一查就知真***。
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四十年前我就在种粮食，那时候没有有机食品的概念。那时候化肥用的很少农药几乎没有。除草灭虫基本是手工，地里上的基本是马牛羊粪草木灰饲弄几亩地人基本天天在庄稼地里。近二十年化肥农药泛滥除草基本是农药一喷除虫也是。种庄稼***化肥一撒机械耕种收。种几亩地一年可以350天闲下来，收入比以前还多。 所以现在谁搞有机食品，有机食品是个啥概念？ 所谓的专家拍脑袋想得。奉劝同志们别再被忽悠了。
有机食品，归口环保部门，是指通过有机生产认证的食品。
绿色食品和无公害食品，归口农业部门，是指通过绿色食品或无公害认证的食品。
通过有机认证的食品，无须再通过绿色和无公害认证。
通过绿色认证的则无须再通过无公害食品认证。
目前的农产品安全体系中，必须达到无公害标准。但实际执行中，特别在鲜食蔬菜系统中，执行难度很大。
有机食品，最普通的理解就是，在无污染的空气，无污染的水源，无毒无害的肥料及农药的条件生产的农产品。当然要经有关部门认证。
绿色食品，在有机食品的前提下，提使用农家肥，和农家无毒无残留的杀虫杀菌剂而生产的农产品。当然需有关部门认证。
无公害食品，是在绿色食品，有机食品的基础上，并在精细加过程中，严格控制填加，残留有毒有害物的程序下，生产出不产生公害的食品。
真正的实际生产中，监管是艰难和复杂的，专业性很强的。
低碳饮食和素食哪个好？
我认为适度而为、各有各的好处。
建议低碳饮食不需要完全素食
提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食，如谷类、蔬菜和水果等，而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物，如脂肪。辩证地看，有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪，前者主要含于肉类中，后者主要含于鱼类和植物油里。不饱和脂肪中的必需脂肪酸(如-3脂肪酸)，可以降低血脂。而且，必需脂肪酸是构成生物膜和前列腺素的原料，对维护心血管和大脑的正常功能至关重要。必需脂肪酸这类脂肪主要存在于深海鱼油和坚果***中，生产和消费这些食物所排放的二氧化碳显然比肉类低多了。因此，食用这些食物既有利于健康，也是一种降低二氧化碳排放量的生活方式。
在烹调方式上，选择简单的，如凉拌、白灼、清蒸等，减少需长时间、高温的烹调方式，如油炸、油煎等，这也与健康饮食的观点不谋而合。同时，选择节能的炉具、锅具亦有利于节能。
低碳饮食”一开始是一种减肥方法，倡导人们严格限制碳水化合物消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入。时至今日，“低碳饮食”从减肥方法变成了环保主张，人们对它又有了新解读。人们消费的食物需要人类的各种劳动和***消耗来生产。研究发现，生产高蛋白、高脂肪的食物，如肉类，比生产谷物类、蔬菜类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多。有专家指出，低碳饮食就是通过减少红肉摄入，进而减少人体二氧化碳排放量。人类食用1千克牛肉后，所排放的二氧化碳为36.5千克;而吃同等分量的果蔬后，所排放的二氧化碳量仅为该数值的1/9。多吃素少吃肉，不仅有益身体健康，还能减少碳排放量。
低碳饮食有利健康
在人类演化的过程中，我们的祖先都是天生的素食者。
人类的身体结构并不适于肉食。哥伦比亚大学韩汀博士在一篇比较解剖学的论文中就证明了此论点。他认为，肉食动物的小肠和大肠都短，而且大肠特别地直而平滑。相反地，素食动物的小肠长，大肠也长，这是因为肉的纤维含量少，蛋白质含量高，肠子不必慢慢地吸收养份，因此肉食动物的肠子较素食动物的肠子来得短。人类和其它天生素食的动物一样，大肠和小肠都是长的。我们的肠子约有二十八英呎（八点五公尺）长。小肠来回重叠，肠壁有皱褶又不平滑。由于它较肉食动物的小肠更长，所以我们吃下的肉会在肠中久留、***并产生毒素。这些毒素与结肠癌的发生有关，另外还会给具有解毒功能的肝脏增加负荷，导致肝硬化，甚至肝癌。此外，肉类缺乏纤维素及纤维质，缺乏纤维质容易造成便秘，众人皆知便秘会导致大肠癌或痔疮。
有的家用老鼠做了一个有趣的实验。老鼠是素食和肉食都可以维持生命的动物，将两只老鼠分开，让一只吃肉，另一只吃素，发现两只老鼠生长和发育的情形是大致相同的，不过素食的老鼠寿命较长，对疾病的抵抗力也较强。此外，两只老鼠患病后，也是素食老鼠恢复得快。
科学家已证实，素食可以满足人体对营养的需要，而不会带来健康上的问题。如果素食为主，再配以少量的荤食，那就更均衡、更合理，对养生保健更有利。所以低碳饮食生活很简单：多吃素食，少吃肉。
从某种意义说，低碳生活作为一种生活方式，不是能力，而是一种生活态度，是一种习惯。从人类饮食史来看，肉食消费的急剧增加，只是近一二百年的事，除经济发展等社会因素外，人们喜好肉类荤食的风味和口感是主要原因。嗜好习惯是可以改变培养的，头脑决定嘴巴，为了健康、为了环保、为了我们赖以生存的地球，应该修正一下我们的膳食结构。
清洁能源、工业减排之类是***决策的大事。对我们[_a***_]而言，多吃素食少吃肉，享受低碳生活，也确实是减少碳排放的可行之举。低碳生活其实并不只是保护环境和减少污染，而是与人们的健康息息相关。
我们消费的食物需要人类的各种劳动和***消耗来生产。调查和研究发现，生产高蛋白、高脂肪的食物，如肉类，比生产谷物类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多，所以这里高碳食物和低碳食物的概念，是以粮食产品生产过程中的能耗高低和主要排放二氧化碳温室气体的多少为衡量标准的。
因此而言，低碳食物就是在食品的生产过程和人们在消费食品的过程中（包括加工和运输）耗能低、二氧化碳
我认为适度而为、各有各的好处。
建议低碳饮食不需要完全素食
提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食，如谷类、蔬菜和水果等，而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物，如脂肪。辩证地看，有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪，前者主要含于肉类中，后者主要含于鱼类和植物油里。不饱和脂肪中的必需脂肪酸(如-3脂肪酸)，可以降低血脂。而且，必需脂肪酸是构成生物膜和前列腺素的原料，对维护心血管和大脑的正常功能至关重要。必需脂肪酸这类脂肪主要存在于深海鱼油和坚果***中，生产和消费这些食物所排放的二氧化碳显然比肉类低多了。因此，食用这些食物既有利于健康，也是一种降低二氧化碳排放量的生活方式。
在烹调方式上，选择简单的，如凉拌、白灼、清蒸等，减少需长时间、高温的烹调方式，如油炸、油煎等，这也与健康饮食的观点不谋而合。同时，选择节能的炉具、锅具亦有利于节能。
提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食，如谷类、蔬菜和水果等，而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物，如脂肪。辩证地看，有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪，前者主要含于肉类中，后者主要含于鱼类和植物油里。不饱和脂肪中的必需脂肪酸(如-3脂肪酸)，可以降低血脂。而且，必需脂肪酸是构成生物膜和前列腺素的原料，对维护心血管和大脑的正常功能至关重要。必需脂肪酸这类脂肪主要存在于深海鱼油和坚果***中，生产和消费这些食物所排放的二氧化碳显然比肉类低多了。因此，食用这些食物既有利于健康，也是一种降低二氧化碳排放量的生活方式。
在烹调方式上，选择简单的，如凉拌、白灼、清蒸等，减少需长时间、高温的烹调方式，如油炸、油煎等，这也与健康饮食的观点不谋而合。同时，选择节能的炉具、锅具亦有利于节能
红酒和白酒到底是哪种更养生？为何买红酒的总说喝红酒好呢？
老实讲现在红酒大部分质量不怎么好的，市场上红酒***货太多，平时比较少喝红酒除非是朋友从境外带回来勉强试下，如果白酒同样太多***酒，白酒如果去熟人信誉好蒸酒作坊，就可以买到好质量，养生其实白酒 红酒因人而异，少量可以促进血液循环
有句俗语想必大家都有所耳闻-王婆卖瓜自卖自夸，自己的产品，如果自己不夸，又能指望谁来夸呢。就像我们在外面买街边小吃，如果摊主一边吃自己的东西一边卖给顾客，这样的食物在顾客看来就更放心些，同样的道理。
回到问题本身，白酒和红酒哪种更养生？
虽然《柳叶刀》曾经说过一滴酒精也是对身体有害的（抛开即使不喝酒的人，体内也含有酒精的事实），适量白酒可以舒经活络，愉悦人的心情，缓解人们的压力。乙醇也是人体一种很好的能量来源，酒精分解可以给人体提供大量的热量，保证机体正常有力运转。
红酒已经成为小资生活的标配，生活质量要想上升一个档次，不喝点红酒都不好意思对外表现出来，但的确有一个词叫***精致。红酒里的白藜芦醇可谓是功效甚大，什么软化心脑血管、美容养颜、促进新陈代谢等等，按照卖家的说法，要是想长寿就得多喝红酒，喝白酒就是在喝慢性毒药，新世纪有品位的人，大多都放弃白酒改喝红酒了。
虽然说红酒中的白藜芦醇确实有些功效，但是要想通过喝红酒达到卖家宣传的作用，10°的红酒一天得喝100多瓶，这个酒量就算放眼全球也没几个人吧。
白酒会有卖家宣传的作用吗？可能会有吧，但酒精对人体的危害也是不能忽视的，孰轻孰重，怎么衡量就是喝酒的人自己需要考虑的了。
女人喝红酒的好处（但是切记不要贪杯[奸笑][奸笑][奸笑]）
1、美容养颜
研究发现红酒中的某些成份具有帮助女性清除体内自由基、促进新陈代谢的作用，因而每晚临睡前小饮一杯红酒具有焕发女性皮肤生命活力，使女性的皮肤更娇嫩的作用。
2、促进身心健康
熬夜加班之后，饮一杯红酒有利于人体保持欢快、舒适的状态，更有利于身心健康，特别是对经常性失眠的女性而言就具有很好的提高睡眠质量的作用。
3、预防癌症
研究发现红酒中，特别是葡萄酒中由于含有一种叫白藜芦醇的抗癌性物质。这一种物质有具有抑制癌细胞活动的能力，因而研究认为常喝红酒也有利于预防癌症的作用。
4、取暖作用
寒冷的冬季，临睡前，如果能喝上一杯温热的红酒，显然更有利于提高人体的新陈代谢，有利于达到瘦身的效果。
谢谢邀请。看到这个题目，大家就应该明确，这一定是一位“爱酒者的心中困惑”。红酒、白酒皆是酒，原料与工艺不同，口感与酒精含量存在较大的区别。白酒和红酒哪个更健康？红酒真的特别优秀？在“饮酒”这件事情上，各位需要知道的还很多。
红葡萄酒之所以被大家喜爱和推崇，是因为其中含有白藜芦醇、原花青素等多种有益物质，在动物实验中摄入白藜芦醇等植物活性物质起到了抗氧化、抗衰老以及预防心脑血管疾病的作用；所以大家都觉得“人喝了红酒也会有不少的养生作用”。
然而，事实并非如此。关于白藜芦醇、原花青素等植物活性物质的实验研究只集中在动物和细胞实验，并不能直接推到“人身上”。
说到具体，一杯红酒当中含有的白藜芦醇等物质简直是“微不足道”；实例论证，对于一个68公斤的成年人，如果想要摄入和动物实验中投放的功效物质的同等剂量，这个人单日需要饮用750—1500瓶红酒；敢问，对于一个正常人来说，肚子里怎么会存下这么多的红酒；所以，动物实验和人体存在本质上的区别，并不能直接替换。
如果您想通过喝红葡萄酒来摄入白藜芦醇等抗氧化物质，其实还不如吃点葡萄皮更有效。请您明确，酒精本身也是一种“还原物质”，在生化实验中也有抗氧化的作用，您认为靠摄入酒精可以美容抗衰吗？
也就是说，任何事情都应该结合实际情况来看，有些“说法”在现实生活中并不成立。
红酒也是酒，其中同样含有10%左右的酒精，而酒精是世界公认的一类致癌物，摄入后对身体的多个部位都存在伤害，不过分的说，这是一件“百害而无一利”的事情。
从现实角度来看，无论喝白酒还是喝红酒，都不会有养生的作用，都无健康可谈。
当然，如果饮用同等剂量的酒水，那喝红酒对于身体的伤害会更小一些（红酒中含有的酒精更少，白酒中酒精含量在30%—70%不等）。
任何含有酒精的饮品，皆不建议大家饮用。酒精消毒是把好手，但机体摄入之后无利全是害，会增加胃肠消化系统疾病、肝脏疾病、心脑血管疾病等多种疾病的发生风险；不但伤身，还会误事，增加危险***的发生风险。
到此，以上就是小编对于饮食健康对比的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食健康对比的3点解答对大家有用。
