大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于嵊州菜谱大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍嵊州菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
去宁波旅游，有哪些深藏不露的美食？
再回首泡脚牛蛙，0574小龙虾，蚝翅，水家甬菜馆，梅山海鲜酒楼，小吃选缸鸭狗(本人觉得不好吃)，朝晖路天伦广场旁生煎店，余姚子陵路上的黄牛馆，余姚王阳明故居旁的土菜馆，四明湖的螺丝和山笋，梁弄大糕，盛世永和豆浆的豆浆，镇海城关加贝超市里原汁原味的卤肉饭，镇海炼化商业街的肠粉和猪脚饭，王大大生煎，牛吃草牛肉面，天一广场狮子街的阿娥饭店，城隍庙后面那家土豆粉，东鼓道美食广场的虾仁炒饭，鼓楼的素食自助餐馆，姜山联通营业厅旁的东北菜馆，来福士广场后面弄堂里老北京炸酱面沙县的大肉饭，横溪菜场旁的川人川菜馆，老外滩的荷塘月色，阿马蛋汤和小阿明蛋汤。
本人吃过的印象较深的好吃的宁波饭店都在了。
宁波菜属于浙江菜的重要组成部分，它的最大特点是两个字，一个是鲜，一个是咸。
鲜，主要说的是宁波近东海，所以有吃海鲜的便利条件。在宁波人的饮食中，可以说每天“无鲜不成菜”。比如青蟹炒年糕、油爆海瓜子、椒盐蛏子、咸菜小黄鱼等。
咸，说的是宁波人爱吃腌制品，这些腌制品既有海鲜制成的，比如咸蟹糊、咸泥螺等。也有用植物制作的，比如咸冬瓜、腌菜等。
此外，在小吃当中，宁波人就很喜欢吃海鲜面。在米面当中，加入一些小虾、小贝壳等之类的小海鲜，一起烹制，鲜美无比。
再比如宁波汤圆，也是知名度很高的小吃。而本人还喜欢吃宁波人做的青麻糍、烤土豆、米馒头等小吃，很有地方特色。
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去鼓楼吧
鼓楼有很多油赞子，很多游客还有当地人都喜欢去买。
矮子馅饼，每天一开门就有很多人排队去买，价格实惠，饼也好吃，在包装上还有专利二字。矮子馅饼那条街，还有陈袁生煎，可以试一下，当然有遇到阿国生煎，也要试一下，真的好吃到原地爆炸，喜欢的不得了。
马来西亚板面，也在那条街上，感觉不是很多人去，可能错过了高峰，味道点赞，便宜好吃又大碗。
板栗，炒板栗的队伍也是十分庞大的。那条路上都是可以一一尝试的。
一说到宁波，大家一般会想到宁波汤圆、千层饼、各种水产等等。但是令笔者最难忘的不是这些，而是我接下来介绍的两道美食。
红膏呛蟹，说到宁波，最令我怀念的还是呛蟹，这是宁波人常用来招待客人的名菜。用来做呛蟹的蟹讲究很多，选用的要在每年十一月份以后重量在六七两的母蟹，现在也用养殖的梭子蟹味道自然要差一些。挑选好蟹，在根据螃蟹的大小调配不同比例的盐水，将螃蟹冷藏12小时放入调配好的眼熟，再过十二小时，肥美的红膏呛蟹就做成了。味道鲜咸滑嫩，令人胃口大开，到宁波的朋友一定尝试这道不可多得的美食。
宁波三臭，这里的三臭指臭菜心、臭冬瓜、臭苋菜管。这道菜大多数的朋友都不敢尝试，没吃的人经常闻到味道就没有食欲，其实跟臭豆腐一个道理，闻起来臭，但是吃起来甚是惊艳。宁波人食“臭”早在清代就有，也是宁波的地方特色菜，三臭蒸好出锅，浇上菜油，口味彭松软糯，鲜香不腻，最下饭！各位不要不敢尝试，试试你就有多好吃。
感谢邀请
有幸去过宁波 对宁波的美食依然记忆犹新～
水塔糕 有一丢丢的酸 我喜欢蔓越莓味儿和原味儿 只是这个保存时间不太长 当伴手礼要注意 我自己就有血的教训
水晶油包也是本地特色 只是我觉得有点油 尝一下就好啦
南塘老街可以去逛逛 可以拍照 街上很多小吃 各种糕点都特别好吃！喜欢小米糕和黑米糕 回成都后胖了四斤🙄🙄
还有我最喜欢的宁波麻花 王阿姨油赞子 排队排惨 甜麻花比咸麻花好吃
宁波的年糕真滴很好吃 买了很多回来 妈妈直夸好吃 回成都后心心念念宁波汤圆还忍不住去淘宝上找代购嘻嘻嘻
