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上海最佳西餐厅?
1. 德大西餐社坐标,南京西路近成都北路这是上海滩上,历史最悠久的西餐厅,大概开在清末的时候,兄弟两人开的。外部做成石库门的样子,内室很有些老上海的调调。口味和服务都说不上最好,不过约会去 扎台型 还是合适的。
2. 红房子西餐厅坐标,淮海中路近茂名南路很多上海小囡学会吃西餐都是从红房子开始的,据说是张爱玲也爱的餐厅呢。法式西餐,牛排,蜗牛,浓汤都不能少。菜品和服务见仁见智吧,与其说是在吃饭,不如说在吃情怀。
3. 和平饭店坐标,南京东路20号咖啡厅,酒吧,本帮菜,西餐都有,感觉西餐和下午茶做得最为精致。晚上可以在露台吹吹风,看看上海滩夜景,美到没话说。
4. 天鹅申阁西菜社坐标,进贤路近茂名南路也是上世纪30.40年代的馆子,德国咸猪手格外有名。口味比德大和红房子都要好一些。
上海gloLondon西餐厅,最佳美食西餐厅。gloLondon旗舰店 为延续gloLondon的品牌理念,落实其美食概念和时尚风格,集团总经理G***inWhite亲率其伦敦团队登陆上海滩,打造了上海旗舰店。
英国著名餐饮品牌gloLondon于2011年入驻上海,旗舰店在聚集时尚及风情之地前法租界盛大开幕。gloLondon于此再现英伦都会生活方式,借此希望国人对西方美食有另一番新的体验与认识。一楼BAKERYCAFE二楼GastroGrill三楼LoungeBar四楼RooftopBBQ
哪里的红烧肉比较好吃?
圆苑酒家
红烧肉
圆苑红烧肉非常出名啊!据说是精选带排骨的猪五花肉,取之五分之三瘦五分之二肥,在加以本帮菜的浓油赤酱烹饪而成。真真儿是名不虚传,上桌率高达百分百!红烧肉酥嫩可口,甜甜糯糯,肉质肥瘦相间,不会觉得腻,超好吃啊!
人均:160元
上海小南国
外婆红烧肉
纯正的上海本帮菜,据说小南国的外婆红烧肉精选“上丰”牌***“五花三 层”猪肉,与手工打制的百叶结,加绍兴陈年花雕、上好的酱油和冰糖,经慢火煨炖至肉酥,环境很赞,菜超好吃,价格贵了一丢丢,但很多人都超爱的。
这才知东坡肉,提起这菜中的红烧肉,那就是闻名天下的东坡肉。此菜因唐宋八大家之一的宋朝大文豪苏东坡创造而为世人所知。东坡肉以砂锅为器具,慢火少水多,久翁制而成,菜品薄皮那肉色泽红亮,叶纯之农。输了而形不碎,香糯而不腻口。
这位吃货朋友问的可是你哪的红烧肉好吃吗?这个还真不好回答,每个地方的做法,都有些许不同,每个人的品味,又略显不一样!就像四川泡菜一样,家家都做,但是家家味道又不一样,有点菜如其人的感觉,所以呢!菊子姐姐的答案是,自己做的红烧肉最好吃^_^
红烧肉的烹饪技巧简单,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。题主吃货来学习学习吧!
三层肉450克(选食材时最好选偏瘦点三层肉)
三楂片5克,生姜片,橙皮,香叶两片,八角一个,肉桂皮一小段,白糖两汤勺(葱花,熟芝麻最后点缀用)