大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康过年饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康过年饮食的解答，让我们一起看看吧。
过年须注意哪些饮食健康？
年夜饭应吃早点，吃上可适当增加，菜要有特色，荤素塔配，冷热搭配，软硬搭配，生熟搭配，果蔬搭配。量不宜多，食材採购围绕上述配搭购买，配做。家里人多就多做点，人少就少做。尽量当天做了当天吃。
一、用餐时第一要记得不要吃撑。
二、过年时菜色大都大鱼大肉，餐桌上难得一见有绿色蔬菜，这时我们要尽量多吃点绿色蔬菜，过于油腻的菜色要少吃，特别是一些本来就体重超标的人。
三、过年时免不了要配客人喝喝小酒，要适量而行，不要酗酒，更不要在酒后驾车。
四、过年的时候买的各种坚果年货虽然健康又美味，但是适量就好。
总的来说过年期间轻松愉悦就好，但是在餐桌上还是有所克制的。
切忌暴饮暴食和严重打乱生活作息的习惯，特别是有慢***和一些老年人，很容易引发疾病。
过年虽然好吃的比较多，但是也要饮食适度，注意身体的承受能力，希望大家都能过一个和谐美满的春节
春节期间饮食上要注意些什么？
1.多吃新鲜蔬菜、水果、豆制品、坚果、牛奶。鱼禽肉蛋适量。主食要减少，原来吃2碗飯，现减为每餐1碗。
2.最重要的每天坚持有氧运动及抗阻力训练。推荐每天走6000~10000步，到各处活动尽量走路，与朋友家人一起走路，边走边聊。
3.睡眠要充足，不要太晚睡觉，争取11点半以前上床。
1、荤素搭配,增加素食，多号绿色蔬菜、菌类，做到顿顿有绿，餐餐有粗粮。
2、坚果、水果、糕点、膨化食品等尽量少吃，尤其是吃瓜子花生之类的坚果。
3、饮酒应***，通常饮酒不超过25g酒精，相当于啤酒不超过750ml，高度酒不超过50ml，38度白酒不超过75ml，红酒不超过250ml。饮酒即兴即可，不酗酒；不空腹饮酒，多饮水，多摄入水果蔬菜，增加酒精代谢。
4、食材***购要新鲜，不论是畜禽肉还是蔬菜水果，“能选鲜活不选冰鲜，能选冰鲜不选冰冻。其次可以储备些调味品、烹调油等。
5、烹饪用油用心，建议选用脂肪酸均衡的调和油，选对食用油，有助于人体各类脂肪酸的均衡摄入。
春节，是合家团聚的时刻。家家筵席丰盛，酒肉飘香。
然而当你面对丰盛的宴席大快朵颐、尽情享用之时，可曾虑及“福兮祸所伏”的警示？
暴饮暴食对我们的身体会造成一定不良的影响，我们的肠胃也会一时失调，从而影响我们的健康。
超哥今天就来说说：
在这么美好的节日里怎么注意饮食，怎样才能过个健康年？
过年饮食要清淡少油腻，多吃蔬菜水果，***饮酒以及注意饮食卫生，对自己健康负责。
【清淡少油腻】
最近发布的一份调查数据显示：
随着时代变迁和科技的发展、进步，人们的经济条件发生了翻天覆地的变化，生活水平也有了不同程度的提高，琳琅满目的美味佳肴数不胜举，在此新春佳节到来之际应该更是如此。春节期间大多数人都是多吃少动，饮食无度，作息无规律，这也给人们的健康带来了隐患。那么，春节期间的饮食我们应该注意些什么呢？怎样才能使我们吃的又好有健康呢？
1、少辛辣多清淡。春节期间尽量要少吃辛辣、煎炸等***性较强的食物，一方面容易***胃肠粘膜，形成溃疡；另一方面这些食物容易加重脾胃的负担，出现肠胃不适，特别是平时脾胃就不是太好的人更要多加注意。建议最好选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴。
2、少肉食多蔬菜。春节期间尽量要少吃油腻肉食，多吃豆制品、蔬菜等。油腻肉食一方面不容易消化吸收，加重脾胃负担；一方面容易助火生痰，加重脾虚湿气重的症状。同时还容易加重高血压、高血脂及糖尿病等相关症状。
3、少咸多淡。春节期间有的人喜欢暴饮暴食，有的人喜欢盐水鸭、盐水鹅、咸鸡、火腿、咸肉、咸蟹、咸鸡蛋等，这样就导致人们[_a***_]的摄入量增加。殊不知，钠含量高的食品吃得过多，会增加心脏负担，使血压升高，引发心血管疾病。所以建议大家春节期间做菜要少放咸盐，特别是家里有三高的人群更要注意。
4、少凉多热。今年春节期间，虽以立春，但天气还是很冷，有人喜食凉菜、冷拼等。殊不知，凉食易败胃，伤脾胃，影响脾胃功能。再加喝冷饮，无异于是“雪上加霜”。寒主收引，这样的饮食，往往很容易诱发肠胃痉挛，出现胃肠剧烈不适等。
5、少烟酒多茶水。大家都知道，一方面，酒精辛辣，很容易对胃粘膜形成***，使胃黏膜充血、糜烂、溃疡；另一方面还容易损害肝脏、麻痹脑部神经等。所以，如果大家喜欢饮酒的话，建议还是先吃点东西再喝酒，千万不要空腹饮酒。条件允许的话，还是建议多喝白开水、喝茶，以茶代酒。
6、少食甜多食苦。春节要减少吃甜食，尽量多吃一些苦味的食物，例如苦瓜、苦菜等。中医认为，苦味食品具有清热泻火、燥湿通泻、泄降气逆、泻火存阴等作用，一定程度上能够平衡阴阳，从而有利于调理气血运行。
到此，以上就是小编对于健康过年饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康过年饮食的2点解答对大家有用。
