大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宾朋菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宾朋菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
在农村办喜事，摆酒席要上多少个菜才合适？
原来很多地方要十大碗，也寓意十全十美，后来变成十二大碗，寓言月月充裕，后来又加了不计数的素菜等，实际上也是存在一种讲排场，攀比，虚荣，浪费。我应为传统文化10大碗最佳。
我的家乡监利，喜事办酒席，还是老传统，八仙桌，八个菜，没有好多变化。到了镇上摆酒席，基本是大圆桌。十个菜比较普遍！农村的流水式的酒席，对现在农村办酒席，以经失去了农民的勤力，和亲情！
一般我们这边是14个到16个菜，先是凉菜，热菜，然后是鸡子肘子什么的，汤，最后一个菜就是鱼，象征着年年有余，这该不算完，最后还有八大碗要上，八碗小菜，一般都是煮鸡蛋，白菜，海带，黄瓜，红烧肉什么的，还要吃馒头。我们这边是豫北的。
我们当地讲究办喜事要顺：以六为顺是六荤、六素、六 果碟、六个大菜外加两碗汤是一咸一甜一咸是家进贤人，甜是以后日子过得甜甜蜜蜜。总共二十六，义思是两家（十）六顺。
我每年去亲戚朋友家去赶这种酒席也有三、五次，但我们这里农村酒席之后讨论什么什么菜、烟、酒的内容已经没有了。比喻我女人前天回娘家参加她亲叔伯哥哥的儿子(她堂侄子)的，回来扯着嗓门告诉我:"余明娶了个媳妇儿是武汉大学毕业的…"象捡了个宝贝似的;我邻居的姑娘嫁人了，说姑爷是学"地理信息的"问我:"地理信息"是啥？我不知道，还以为是看风水的"阴阳先生"呢！…反正现在农村喝了喜酒之后也不怎么讨论几道菜什么烟酒之类的了。时代真是在变，不常出去走走真的没法与时俱进。生活色彩斑爛！
春节神仙居两日游怎么安排？
清晨早点上山，有奇观奇景奇字，能见证了奇迹。第一奇是云海，云雾缭绕，仿佛在仙境一般，若隐若现，时有时无。迟点下山就能观第二奇晚霞。这两大奇观是神仙居最美的风景。第三奇是火山流纹岩，神仙居是世界范围内最大的火山流纹岩地貌。记录了一亿年前火山喷发后的情况。地貌形态极具观赏和研究价值。个人感觉最妙不可言的是蝌蚪崖，崖面人工刻了许多蝌蚪文字，至今无法解释。
视频加载中... ***加载中...首推你到神仙居5A景区走走。 神仙居景区以原始野趣取胜。景区位于仙居县白塔镇南部，现总面积22.32平方千米 。有“早知神仙居，何必去黄山”的赞誉。神仙居，古代名山，又名韦羌山。山上留有清朝乾隆年间县令何树萼题“烟霞第一城”，意云蒸霞蔚之仙居，景色秀美，天下第一。此外，景星岩景区和神仙居毗邻，为国家重点风景名胜区也可一走，景星岩并不大，可以登顶眺望山下梯田风光等。若有时间还可到高迁领略一下仙居的古民居，他为浙东古村落代表之一。
我的老家是天台，隔壁就是仙居，给你一些比较实用的攻略。
1、怎么去仙居？
仙居目前没有高铁，你可以自驾车或高速大巴车。杭州和温州过去的话走诸永高速。可在诸永高速神仙居出口下，过路口就是神仙居游客中心。往南1.5公里到关后村旁环岛后选择前往景区北门或南门，到售票处购买门票成人125元一张，门票可以提前在网上购买，网上购买有优惠。如果上海过来走嘉绍、常台高速；
2、怎么玩仙居？
仙居目前最热门的就是神仙居。可以玩一天。神仙居目前有北门和南门两个入口，开车到达神仙居北门景区，停车场就在景区大门边上，停车需付10元钱。北门景区离游客中心还有十几分钟的车程，游客可以在游客中心乘免费公交前往。
对于喜欢爬山的人来说，上山可以选择徒步上去，从北门爬山上去估计需要三个小时的时间，南门上去估计一个小时的时间，但是较北门的路陡很多，而且不好走。对于体能差的人个人推荐缆车上山，但需要注意的是缆车的费用不包括在门票内的，需要另行购买。目前上山缆车55元，下山缆车45元，带孩子和老人的游客建议做缆车。
还有，春节上下山缆车排队也要几个小时等候，建议一天时间规划好，体能好可以自行爬山和下车。
除了神仙居，可以逛逛皤滩古镇。
3、仙居有什么好吃的？
千万不要错过仙居八大碗。仙居八大碗可是仙居地方民间招待宾朋的正统菜谱，历史悠久，选料地道，制作讲究，排列严谨，适用广泛，文化渊源深远，是仙居传统饮食文化的精典。八大碗分上四碗和下四碗，上四碗分别为：***荷莲子（或白扁豆）、湘子海参（或肉参）、铁拐敲肉、钟离翻碗肉；下四碗分别为：洞宾大鱼、仙姑肉皮泡、国舅泡鲞、果老豆腐。
很高兴回答这个问题，希望我的回答对您有所帮助。
（一）神仙居简介
浙江台州神仙居，古代名山，又名韦羌山。现为国家5A级景区，山上留有清朝乾隆年间县令何树萼题“烟霞第一城”，意云蒸霞蔚之仙居，景色秀美，天下第一。
神仙居地质构造独特，是世界上最大的火山流纹岩地貌集群，一山一水、 一崖一洞、一石一峰，都能自成一格，形成“观音、如来、天姥峰、云海、飞瀑、蝌蚪文”六大奇观。神仙居景区分南海、北海两块，”西罨慈帆”、”画屏烟云”、“佛海梵音”、”千崖滴翠”、”犁冲夕照”、”风摇春浪”、“天书蝌蚪”、“淡竹听泉”被称为神仙居新八大景。景区南北两侧，为江南峡谷风光，林泉相依，以岩奇、瀑雄、谷幽、洞密、水清、雾美取胜，千峰林立，气象恢弘。自北海索道上至南海索道下，数公里的旅程均在数百米的高空栈道上行进。其间依次行走在菩提道、般若道、因缘道、观音道、飞鹰道与无为道这六条道上。景区内负氧离子含量奇高，平均达2.1万个/每立方厘米，最高处达8.8万个/每立方厘米，是名副其实的天然氧吧。
（二）第一天行程
徒步游览登山雪道（沿途需要3.5小时左右，跟随向导上山，提前备好登山鞋、登山杖等）。观看现场杀猪，游览古村，参观打糍粑等。
（三）第二天行程
进入仙居风景区游览（佛海梵音、千崖滴翠、犁冲夕照、天书蝌蚪、淡竹听泉等景点），游程约6小时左右，不愿意登山的朋友可以乘览车。
以上就是我对神仙居的介绍以及两日***程安排建议，希望对您有所帮助。
神仙居建议要游一天，春节时人多可以考虑从南门上，山路有点陡，估计要爬1.5小时，到山顶后下山就比较轻松了。下山还早的话，停车场对面还有个高迁古村可以溜达下，周边的农家乐也蛮多的。第二天可以休闲点，可以沿322国道往永康方向开，沿途有桐江书院和皤滩古镇可以停留下，很小众的景点估计春节人也不多的，仙居八大碗是美食特色，皤滩停车场就有家号称正宗的店，第二天强度不大，吃好就可以上高速回家啦
在农村过白喜事做的大锅菜，你们家乡是如何做的？
先感谢邀请！
农村里有红白事的时候，做大锅菜，又叫熬菜。是北方地区常见的菜肴，特别是红白事，孩子满月人多的时候，这个熬菜也是必备菜肴。此菜其名称的由来，首先是它有很多种菜的风味，其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活，所以就叫做了大锅菜。 要是在家自己用同样的食材和做法，做出的大锅菜就没有用大锅做出来的好吃，而且味道也差。这个大锅菜还是用大锅熬出来的菜好吃，除了这些，并且用的菜品也多，别的地方也叫大杂烩。做的这个大锅菜是用大***作为主菜，炸豆腐块，海带丝，香菜，葱花等作为辅菜来做成的大锅菜。很多地方的大锅菜做法各不相同，但是这个主菜大***是不会变的。来了解一下大锅菜的制作流程:准备食材，生[_a***_]，大***，五花肉，花椒，八角，姜，葱，蒜，盐，味精等。第一就是猪油，用生猪油从锅里一直熬，等把油全部熬出来后，把油渣捞出来。然后把姜，葱，蒜，花椒，八角爆香，炒肉，等肉快熟后加盐在把大***放到里面炒会儿。然后填水，开始炖吧！等差不多的时候，再把炸豆腐块，海带丝等辅菜加进去，然后小火慢煨，什么时候吃都行。
我们这里的大锅菜就是这样做的，和魏县大锅菜的做法大同小异。图片来自网络，如侵权联系立删！
有谁知道10副对联(各行各业，不同的），简单做一下赏析？
餐厅,饭店闻香须止步,知味且停车△烹煮三鲜美,调和五味羹嘉宾同宴乐,胜友共加餐△座上客常满,杯中酒不空到门都是佳客,入座皆为高朋△菜根何妨细嚼,肉食未必无谋供饷东西南北客,欢迎江河湖海人△烹调有术邀上客,服务周全待佳宾水陆兼呈皆上味,宾朋尽兴共加餐△胜友常临修食谱,高朋雅会饫珍羞宰天下有如此肉,治大国若烹小鲜旅馆相逢视萍水,小住胜亲人△秋蝉惊客梦,夜雨惹乡愁行旅莫言身是寄,主人能使客如归△萍水相逢如挚友,停车且住似归家风尘小住计亦得,萍水相逢缘最奇△赤心喜迎三江客,笑颜热待四海宾春夏秋东一岁川流不息,东南西北四方宾至如归交以道接以礼一团和气,近者悦远者来四海春风茶艺馆玉盏霞生液,金瓯雪泛花△夜白如烟捣,寒炉对雪烹品来三杯月醉,啜去两腋风生△熏心只觉浓如酒,入口方知气胜兰南峰紫笋来仙品,北苑春芽快客谈△品清香趣更清,屡尝浓酽情愈浓茶香高山云雾质,水甜幽泉霜雪魂△烹雪应凭陶学士,辨泉好待陆仙人石顶煎香俗肠尽洗,松涛烹雪诗梦初醒酒家一醉千愁解,三杯万事和△问世人为何买醉,惟此物足以销愁千杯醴酒当酣饮,万种风情带醉看△称人心意惟花酒,此地风情胜杏村劝君更进一杯酒,与尔同销万古愁米店谷乃国之宝,民以食为天△两岐歌乐岁,九穗兆丰年无时巧妇难为力,歉岁司农费尽心△夏屋广储千里粟,斗筲分送万家春蛋行蕴白含黄泽圆一体,扬清激浊分判两仪判若两仪浑同太极,块然一物利遍全球水果店春花开处处,瓜瓞自绵绵△枣盐梅谈可佐,浮瓜沉李暑能消乘时得熟皆堪食,见美何更取掷车△绿橘黄橙奇想可挹,交梨火枣仙品同珍西服,女装,裁缝店经纶从针下,事业在掌中△巧织天孙锦,新裁月姐裳裁成丹凤舞,制出彩鸾飞△金针度处工夫密,铁剪裁来款式新寒衣处处催刀尺,裁剪般般见匠心△帘前紫燕真如剪,天上秋云巧似罗衣著不劳慈母线,弥缝始悉匠功多△愿将天上云霞服,裁作人间锦绣衣
到此，以上就是小编对于宾朋菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于宾朋菜谱大全的4点解答对大家有用。
