大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干脆面的食材做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍干脆面的食材做法大全的解答,让我们一起看看吧。
干脆面正确的做法?
1· 煮好的面条,过凉水
2· 面条沥干水分,加十三香、孜然粉、花椒粉、鸡精、盐、糖,拌匀(如果家里有椒盐,直接放椒盐拌匀即可)
3· 锅里倒油,比平时炒菜的油要多一些,烧至5成热时,改中小火,放入面条,开始煎
4· 要耐心煎哦
5· 等底面的面条煎至金黄,能离开锅面时,翻面煎
6· 两面煎至金黄时,撒上辣椒粉、孜然粉
7· 成品
干脆面的做法?
所需材料:
- 方便面 一包
- 水 适量
步骤:
2. 将锅置于炉灶上,开火煮沸,然后将火调小,煮3-5分钟。
自制干脆面怎么做?
二百五拾克面粉加入一个鸡蛋1.5克盐,1.5克五香粉一两食用油搅拌成面穗和成面团,放在大碗里用保鲜模醒大约十五分左右。然后撖成片再切丝或条。
起锅烧油油温六十多度把做好的面下锅炸至金黄捞出控油,能吃辣的洒上麻辣粉即可食用。(香蔬脆)
2· 黄豆酱多一点,韩式辣酱少一点,用耗油,盐,糖,鸡精和酱一起用温水调好。
4· 倒油
5· 三分热放入洋葱,姜八角煸炒,微黄放花椒,辣椒。
6· 辣椒炒好放豆腐翻炒一下,放十三香。
7· 不用翻得太久就倒入调好的汁,小火慢炖。
8· 剩一点汁的时候放入青
干脆面整箱做法?
【干脆面】
【食材】:方便面 1包,蚝油 1勺,食用油 1勺,烧烤粉 1小勺,五香粉 1小勺,细盐 少许。
【具体制作步骤】:
1.准备好所有的食材。
2.多功能锅中放入清水,大火煮至沸腾,然后将面条放入锅中。
3.煮至面条散开,微微发软的程度就可以了。不要煮得太久,以免过于软烂。
4.将煮好的面条捞出来,过一遍凉水,然后沥干水分,装入碗中。
5.面条中加入一勺食用油、一勺蚝油和适量的烧烤粉、五香粉。
6.用筷子将面条与调料粉搅拌均匀,拌好之后可以尝一下味道,如果觉得淡的话,可以加入少许细盐来增加咸味。
7.将拌好的面条平铺在空气炸锅的炸篮里面,尽量铺均匀一些,不要铺太厚,如果面条分量多的话,可以分两次来制作。
到此,以上就是小编对于干脆面的食材做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于干脆面的食材做法大全的4点解答对大家有用。