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七颗红枣养肝护肝汤怎么做?
七颗大红枣,洗干净,每个剪7刀(为了能把红枣的营养都煮出来),然后放在一个小锅里,再往锅里倒400ml的开水,马上把锅盖盖上,这样泡8个小时后再用最小火煮一个小时就可以啦。这里用的是大枣,虽然大小枣均有健脾功能,但是大枣功在降浊,小枣功在扶本,所以一般大枣用在于治,入药;小枣用在于养,不入药。
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(图片来源网络,侵删)
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