大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椒盐猪脚食材图片大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍椒盐猪脚食材图片大全的解答，让我们一起看看吧。
怎么做椒盐猪蹄？
猪爪1个、啤酒 1听、盐 适量、黑胡椒粉 适量、洋葱 1个、小茴香 适量、食用油 一小碗

1、首先把猪前肘洗净，表皮和底部有肉的地方都抹上盐、和小茴香，最好再多***一会，这样比较入味；

2、然后用保鲜袋（塑料袋）封好，进冰箱放着，一天或者两天都行，再长怕放坏了，如果没有时间吧，其实不腌渍也是可以的；
步骤 1
买回来的猪蹄，洗干净，泡水把血水泡出来，放锅里焯水
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
材料：
猪蹄2个，盐适量，生姜片适量，葱段适量，椒盐粉适量，淀粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，油适量
步骤：
1. 把猪蹄洗净，放入锅中加水，加入盐、生姜片和葱段，煮熟取出；
3. 取一个碗，打入一个鸡蛋，然后加入适量淀粉和椒盐粉，搅拌均匀，将猪蹄块逐个裹上这个混合物；
4. 将裹好混合物的猪蹄块沾满面包糠；
第一步：猪蹄先用冷水浸泡，把里面的血水泡出来，充分清洗干净
第二步：锅中加入冷水，把猪蹄冷水下锅，下入葱段、姜片去除腥味，再加入一点啤酒，大火烧开，把上面的浮沫打干净
第三步：加入八角、桂皮、香叶、盐、生抽酱油、老抽、鸡精，用勺子搅动均匀，然后倒入电高压锅里压30分钟，压好之后，把猪蹄捞出放盘子里，把表面的水晾干
第四步：锅烧热加入油，把油温升至6成热，下入猪蹄炸一下。炸的时候要小心一点，借用锅盖遮挡，防止油溅。锅中油爆声没那么激烈了，开盖稍微搅动一下，炸至酥香金黄，用漏勺捞出控油
材料：猪蹄两个、葱姜适量、八角适量、老抽适量、桂皮适量、生抽适量、盐少许、料酒适量、蒜末适量、孜然适量、芝麻适量、辣椒面适量、椒盐适量
1、准备猪蹄两个，对半劈开。下入开水锅煮出血末，捞出冲洗干净。
2、将猪蹄放入高压锅，加适量开水淹没猪蹄，再放适量葱姜、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、料酒压20分钟。
3、压好以后，取出晾凉，剁块。备用。
4、另起锅倒适量油，放适量蒜末，炒香，然后加适量孜然、芝麻、辣椒面、椒盐适量，炒香，倒入猪蹄。翻炒均匀即可。
椒盐猪手怎么做好吃？
制作步骤：
1. 猪蹄子洗净，切块备用；
2. 热锅冷油，加入姜片和葱，爆香后加入猪蹄子，煸炒至表面金黄；
3. 加入料酒，翻炒几下，加入适量的水，加盖大火煮沸，将猪蹄子煮烂；
4. 取出猪蹄子，沥干水分；
5. 在热锅中加入适量油，放入干辣椒和蒜末，爆香；
6. 将猪蹄子放入锅中翻炒，加入适量盐、白胡椒粉和鸡精，炒匀；
7. 用干淀粉将猪蹄子裹上一层薄薄的粉，放入锅中炸至表面金黄。
炸好的椒盐猪蹄子可以配上一杯啤酒或者一些凉菜，非常美味，希望您会喜欢！
做法步骤:1. 先把猪手冲洗一下。再用拔毛的夹子把猪手上的毛毛仔细处理干净，再次冲洗一遍备用。
2. 把处理好的猪手放锅中加适量的水、料酒和花椒大火烧开，焯一下血水和腥味。
3. 捞起来再用温水冲洗干净。
4. 取一汤锅注入适量热水，再把(3)中的猪手放人，同时加上花椒、料酒大火烧开。
5. 转小火慢炖1个多小时的样子，再加人适量的盐调味
到此，以上就是小编对于椒盐猪脚食材图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于椒盐猪脚食材图片大全的2点解答对大家有用。
