大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱大全海参的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱大全海参的解答，让我们一起看看吧。
海参鱿鱼合炒怎么做？
炒海参是一道家常菜，制作原料主要有海参、鱿鱼、盐、调和油、生姜、葱、鸡精。
做法：
（图片来源网络，侵删）
1.将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块。
3.锅中放油，下姜葱爆香，然后放入海参和鱿鱼，加适量的盐，鸡精拌炒均匀，出锅前勾芡装碟即可。
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鱿鱼海参炒制的做法
第一步鲜活海参处理干净，纯净水泡一晚上。
鱿鱼须提前泡好
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海参切片，鱿鱼须切小段，酱椒切小段，大蒜切小段。
海参和鱿鱼热水下锅焯水三十秒捞出沥干水份，热锅凉油，下入海参鱿鱼翻炒，加入蒜茸酱，蚝油，蒸鱼油，生抽，老抽，再加入酱椒，大蒜叶炒至汁水收干出锅。
吃海参怎样做才好吃？
我用了五条海参做了几样家常菜，介绍给大家，味道不错，做法简单！厨艺技能为零的人都能做！
1.先来最简单的海参蛋花汤
做法：
用90度热水把海参放在保温杯里面泡八个小时以上，然后将海参切片，将一个鸡蛋打几下弄匀，锅里放适量水烧开，把海参放进去煮一分钟，然后把蛋液放进去搅拌，放入葱花弄出香味儿，之后放盐，酱油，香油。出锅。试吃感受：
好喝，太好喝了。我用的海滨极参，还送了几包鲍汁。鲍汁对于做海参来说用处太大！来接着看第二道。2.辣炒海参
海参洗净切块，这道菜用了两个海参，我喜欢大块大块吃，也可以切片，按照自己喜好来。
腿菇切片，葱姜蒜切碎。
将鲍汁倒入一个小碗，放入一些酱油，盐，香油，五香粉，胡椒粉，蚝油等。再加入老干妈或者辣酱。我用的辣椒萝卜，朝天椒做的，别看辣椒就那么一点，特别辣。按照自己喜好来。这样一碗调料汁就做好了。
锅里倒油，下葱姜蒜末炒出香味儿。然后加入刚刚做好的调料汁，炒一分钟，放入海参，继续翻炒几下就可以出锅。也可以加入少许稀释的水淀粉勾芡。
也可以把腿菇改成木耳啊什么的~总之冰箱里有适合的材料我就一起做了。
试吃感受
：好吃，太好吃了。3.鲍汁海参捞饭
做法：
超简单，直接把饭放小碗里面倒扣，海参切片，鲍汁加点儿纯净水和盐还有香油，入锅炒热几下，放上去，摆造型，觉得单调放一些西兰花啊，紫苏啊，胡萝啊，都可以。试吃感受：
好吃，太好吃了。几口哗啦啦马上吃完。4.香葱海参
手抖往鲍汁里面水放多了，一样好吃，吃完海参之后的汤汁我继续放蛋液做成蛋花汤了。。。
这里海参就用了一条，数量有点少，土豪们可以用多几条！
做法：
就是切好葱和姜还有海参，锅内大火烧油加酱汁：鲍汁＋红糖＋酱油＋盐＋清水。中火，加入海参，翻炒均匀，出锅。
试吃感受：
好吃，太好吃了。还有海参小米粥，这个由于海参已用完，所以暂时没有做了。到时候做了来更新吧。海参涂着蜂蜜也好吃。沾酱吃也好吃。其实对于食材来说，有各种各样的吃法和搭配，大家也可以自己试试看看。也可以发挥一下自己的想象和创意，哈哈。给大家看泡好的样子。好可爱~~~~~~~~~手感也非常好～猴头菇烧海参的做法？
1，泡制海参，将猴头菌压入碗中，用水浸泡2小时；
2，姜、葱、蒜、椒、酱油、盐、淀粉、冰糖切片，加水加厚；
3，肉飞水，把肉炒3分钟；加入猴头菇,海参,竹荪,芡汁，继续翻炒3分钟；
4，大火煮开，转小火煮1小时；加入辣椒大火收汁。
