大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于罗勒菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍罗勒菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
罗勒适合做什么菜?
1 ,罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁 。
2, 和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。许多意大利厨师常
3,用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。
4,罗勒在广东海丰的食用非常广泛, 家喻户晓的就是擂咸茶, 在咸茶中加几片罗勒是必须的。 另外, 煮豆腐汤炒田螺等等都是最佳拍档, 风味独特!
罗勒常见于西式食谱及泰国菜,中国菜中的三杯料理也用得上。此外,罗勒也可以作为中药使用,可以治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。
食用方法
罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁
和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。许多意大利厨师常
用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。
罗勒适合做什么菜?
1 ,罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁 。
2, 和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。许多意大利厨师常
3,用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。
4,罗勒在广东海丰的食用非常广泛, 家喻户晓的就是擂咸茶, 在咸茶中加几片罗勒是必须的。 另外, 煮豆腐汤炒田螺等等都是最佳拍档, 风味独特!
罗勒常见于西式食谱及泰国菜,中国菜中的三杯料理也用得上。此外,罗勒也可以作为中药使用,可以治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。
食用方法
罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁
和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。许多意大利厨师常
用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。
罗勒是什么,有什么作用?
罗勒是常见的西方香草花卉,主要供烹饪使用。下面我介绍下,常见的罗勒品种和相关特性逐项做出说明:
常去吃西餐的同学应该注意到,在意大利面酱里有一种被称为“青酱”、味道非常独特的植物,被称为那不勒斯菜肴和披萨是否标准的衡量植物,这种罗勒的叶子就是青酱的原料之一。
罗勒是一年生香草,除了用新鲜或干叶做成番茄菜、意大利面酱、蔬菜和汤之外,它们还被有经验的园丁种在番茄和辣椒旁边。是的,你没想错,这种植物是驱除蚜虫、螨和番茄天蛾的天然伴生植物。
这是意大利青酱的第二种常用罗勒品种。据说正宗的刁钻舌头能吃出来它和大叶甜罗勒的区别,反正我是吃不出来的。
一般在15摄氏度开始播种,覆土0.6厘米,浇透水,放在有阳光照晒的位置,一般一周左右发芽,60天左右可***收叶片。