大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煲药膳汤食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍煲药膳汤食材大全的解答，让我们一起看看吧。
药膳有哪些分类呢？
药膳食品按治疗作用、制作方法、应用及食品原料等方面可分不同的种类。 如果按药膳的功效可以分如下几类： 一、养生保健类 二、美容美发类 三、祛邪治病类 四、疾病康复类 养生保健类是日常用途广泛的一类药膳，它又可分为7大类功效药膳。今天我们就介绍一下养生保健类药膳的品种。 养生保健类药膳种类： 1、补益气血药膳：现代人工作压力大，饮食不当容易气血亏虚。这类药膳更适于体质素虚者，或病后气血亏虚者，如红枣姜茶 、 红枣银耳莲子羹。 2、调补阴阳药膳：适用于机体阴阳失衡之人，如具有补阴作用的桑椹膏、凉拌花香藕、补阳作用的冬虫夏草鸭等。 3、调理五脏药膳：适用于心、肝、脾、肺、肾五脏虚弱、功能低下之人，用酸、苦、甘、辛、咸来补养肝、心、脾、肺、肾五脏，如健脾和胃山药粥。 4、益智药膳：各种原因导致的记忆力减退，或是老年智力下降等，如酸枣仁粥、柏子仁炖猪心、黑芝麻糊等。 5、明目药膳：用于用眼过度，经常感觉眼睛疲劳，视力低下者，如黄连羊肝丸、决明子鸡肝汤等。 6、聪耳药膳：适用于老年耳聋、耳鸣，以及各种原因所导致的听力减退之人，如磁石粥、清肝聪耳李实脯等。 7、延年益寿药膳：适用于老年平素调养，强身健体，养生防病之人，如清宫寿桃丸、茯苓夹饼、味噌汤等。
怎样炖药膳羊肉汤？
第一步：用冷水泡半小时，去血水
可以根据家人身体的情况进行一些药材的调节，今天的主要是滋养气血，增进血液循环，起到御寒的作用。
第二步：把泡好的羊肉漓干水，用生抽、盐（预计加汤后的盐味）、桂皮、八角、姜片、蒜子、陈醋（一点点）、料酒等腌制羊肉半小时入味
第三步：把入味的羊肉放入锅中（一点点植物油，以免粘锅，羊肉会自己出油）煸炒到羊肉水分干了开始自己出油时，加入水和准备好的所有食材（枸杞除外），放砂锅中煲1个半小时到2小时（羊肉炖烂为标准）或者放高压锅压半小时（我喜欢用高压锅，节约时间，味道会差一点点）出锅后放入枸杞
九阳药膳煲怎么炖银耳汤？
1. 银耳用温水泡发开。
2. 将莲子，百合用温水浸泡开用水冲洗干净。
3. 将泡发好的银耳用水冲洗干净控干水用手撕成小块放入盆里添加适量的用水浸泡一晚上。（水要没过银耳）
4. 将莲子和银耳冲洗干净放入碗里用水浸泡一夜。（水同样要没过食材）
5. 准备一个压力锅，把浸泡好的银耳，冰糖，放入锅里再添加适量的水，盖上盖上子开火，大火烧开转中小火1—1.5小时。（泡银耳的水一起下锅）
炖银耳汤是一道非常营养的汤品，而使用九阳药膳煲可以更方便地炖制。以下是炖银耳汤的基本步骤：
材料：
- 银耳：适量
- 枸杞：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
到此，以上就是小编对于煲药膳汤食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于煲药膳汤食材大全的3点解答对大家有用。
