大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米缸菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍米缸菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
紫砂拌饭饭正宗做法？
主料：大米500克。
制作：
1．将大米淘洗干净，南瓜去皮（也可不去皮）和籽，洗净后切成2—2.5厘米见方的块。
2．在紫砂电饭煲内放入水、大米、南瓜和调料，启动“煮饭档”。
第一步：选器皿
一定要是用紫泥烧制而成的，不做任何涂层，样式虽不如煲仔碗那么美观，但只有纯天然紫泥烧制的紫砂煲才能将食材的本味烹饪出来。
第二步：选米
既是要做出米饭的本味，那选米自然也要讲究啦！买大米的时候，你会发现从泰国香米到东北五常大米，品类繁多，挑花了眼，其实大米如果按理化性质区分，可以分为两类：
碎玉米怎么做才好吃？
玉米炒饭：将碎玉米与蔬菜、米饭一起炒制，可以加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味，炒至金黄香脆，口感丰富。
玉米浓汤：将碎玉米与鸡汤或蔬菜汤一起煮沸，加入适量的奶油或牛奶，再用搅拌机打成浓稠的汤，最后加入盐、胡椒粉和其他调味料，搅拌均匀即可。
玉米饼：将碎玉米与面粉、鸡蛋、牛奶等混合搅拌成面糊，倒入平底锅中煎至两面金黄，可以搭配酸奶或果酱食用，口感松软可口。
玉米沙拉：将碎玉米与青豆、胡萝卜丁、洋葱丁等蔬菜混合，加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉调味，拌匀即可享用清爽的沙拉。
玉米煎饼：将碎玉米与面粉、鸡蛋、葱花等混合成面糊，倒入平底锅中煎至两面金黄，口感酥脆，可以搭配酱料或蔬菜一起食用。
1. 玉米碎粒炒鸡蛋：将玉米碎粒和鸡蛋一起炒，加入盐和胡椒粉提味，做出一道简单又营养的早餐菜。
2. 玉米碎粒炖鸡肉：将玉米碎粒与鸡肉一起炖，再加入蔬菜和香料，使汤汁更加浓郁。
3. 玉米碎粒沙拉：将玉米碎粒与番茄、黄瓜、鸡肉等蔬菜和肉类混合后，加入沙拉酱拌匀，即可做出美味的沙拉。
碎玉米可以做成玉米粥吃。做法如下。碎玉米200克，绿豆100克，淘洗干净，冷水浸泡4到6小时，天热要放冰箱浸泡。
把泡好的米放入热水锅中大火烧开，小火慢煮，煮到米粒软烂豆粒开花即可食用。
可以做玉米粥或者榨玉米汁喝。
玉米粥做法：
2、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水；
3、磨成玉米糊；
4、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。
