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莲藕烧烤怎么串?
(图片来源网络,侵删)
然后,将莲藕片用开水焯烫一下,使其变软。
接下来,将莲藕片串在烧烤棍上,可以根据个人口味加入其他蔬菜或肉类。
最后,将莲藕串放在烧烤架上,用中小火烤制,翻转几次,直到莲藕变得金***和香脆。可以根据个人喜好添加调料,如盐、胡椒粉或烧烤酱等。享用时,可以蘸上自制的蘸料或调味汁,增添口感和风味。莲藕烧烤是一道健康美味的素食选择,适合各种场合和人群。
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1. 用牙签在藕外面扎很多小孔,均匀有规律。
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4. 放扫烤架上,不停翻滚,大约十二分钟左右,根据藕的大小而定。
莲藕烧烤怎么串?
烧烤莲藕的步骤如下:
1. 用牙签在藕外面扎很多小孔,均匀有规律。
2. 放入自己喜欢的调料,如辣椒粉、孜然粉等。
3. 最后放入面包粉,完全摸匀,用锡纸包好。
4. 放扫烤架上,不停翻滚,大约十二分钟左右,根据藕的大小而定。
藕片是非常容易碎的,所以我们可以先将其切厚一些,然后用竹签从藕片的眼孔里面穿过去固定住,接着用牙签在上面扎一些小孔,放入调味料之后用锡纸包好放在烧烤架上烤即可,这样不仅不容易碎,还非常入味。
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