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论述现在餐盘存在哪些健康危机?如何科学安排膳食。
用这种材质的。参与去盛饭的话。餐具里面的有害物质就会散发出来，进入食物进到人的体内。对人的健康会极为不利的。所以还是要用学校的一般的那种不锈钢的那种材质的好些。然后今天晚上。每天消毒。这样的话就会。
存在很多危机，例如吃着速食，用地沟油炒的菜。应该早餐安排吃面食喝牛奶，中午吃菜，下午和稀饭，还有易消化的食品。
科学的膳食原则是：食物多样化 在现实生活中，有些人饮食比较挑食，饮食也较为单一，如只爱吃肉而不吃蔬菜水果，平时只吃某几种食物和菜等等。
如何科学饮食健康生活1 饮食方面：早餐要吃的精一点，因为身体吸收状况最好的时间是在上午，早餐一定要有营养，比如牛奶、鸡蛋等。
平衡膳食：在进食质量上必须全面、完全，因为人要适应环境，那么人体内的元素也必须要样样齐全。缺少就完不成人体的生理运转，就会发生生理障碍。因此必须样样都吃，杜绝挑食、偏食。
上班族面临的十大饮食危机
1、易发心肌梗塞、血栓。不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集，从而易形成血栓。易发胖。
2、晚餐太丰盛：危害：傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上或腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。
3、饮食禁忌4：饮水不足 办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。
4、剩饭剩菜再次加热之后吃，这样的食物最伤胃。一般食物加热后4个小时以后就尽量不要食用了。上班族很多喜欢带便当，微波炉加热，很多人因此而染上胃病，2豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气。
5、上班族要改掉哪些不健康的饮食习惯？否则会有哪些危害呢？不吃早餐：现在很多人早上都很紧张，尤其是那些住的离工作单位很远的人。通勤时间会很长。如果算上在途时间，就得早起，这是很多人看不惯的。
食品安全问题有哪些
违法生产、经营食品的问题十分严重。主要集中在一些中小城市、乡镇，生产出不合食品卫生标准要求的产品可造成食物中毒。食品工业中应用新原料、新工艺，有时也带来了食品安全卫生的新问题。
化学性危害：如农药、兽药残留、城市排放的污染物如二恶英、多氯联苯以及苯、铅等重金属，食品容器和包装材料中的有害金属或有害塑料单体，滥用各种食品添加剂等。（3）新型食品的安全问题，如转基因食品等。
食品安全问题主要集中微生物性危害、化学性危害、生物毒素、食品掺***和基因工程食品的安全性问题这五个方面。
我国食品安全问题有哪些（一）企业违法生产、加工食品现象不容忽视。
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