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分享一道你会做的,有故事的一道美食。它的故事和做的方法是什么?谢谢?
谢谢邀请。
这道菜,
也许有人会觉得惊讶,也许会有人觉得不真实?
一、那年夏天,下午快1点了(记得当时,我们那吃
那时都是手工操作,没有收割机。我和弟弟饿了,妈妈还没有回来。
二、其实那时候的我已经会煮稀饭和干饭呢。当时就是不会炒菜。家里也没什么吃的,就菜地有点韭菜和西红柿,还有青椒。
我就拿着镰刀,去菜地里割了一点韭菜。把韭菜捡干净,当时不知道有没有洗干净。😂
分享一个我小时候记忆比较深刻的故事。记得那时候我们住在村子里,我们村子很小。只有。三四十户人家。那个时候比较穷,因为我们在村农村里面也吃不到什么好吃的东西,只是逢年过节的话,吃上吃一些肉啊,饺子啊这些东西。因为一到过年时候我们吃这些肉肉都是比较高兴,比较激动。
因为平常吃不上啊,而我们家的话就是吃高压锅。因为什么呢?因为那个时候我爸爸是开那个拖拉机的,他那个时候有那个机器给人耕田,然后开了年头长了,机器有着老旧了,因为年头比较长了,然后。这个拖拉机的发动机就不能用了,就坏掉了,刚好那个时候我们村里面有个流商去换盆啊,换这些生活用品。然后我爸就用拖拉机的发动机换了一个高压锅,那时候还没见过这个东西特别好奇。然后我记得我爸第一次给我做的时候。那个高压锅蒸完之后,那锅盖儿上揭开那个盖子。然后就可以喷气喷的那个气特别好玩儿,我们记得我们拿那个溜溜球放到那个气嘴儿上面儿,然后那个喷出的气,然后直接就把溜溜球喷的就是这样来回的转。可那时候感觉特别好玩,特别新鲜。
然后做出来的味道也是特别的好,而且高压锅她因为是不放气的嘛,是内部增压那种做出来的。嗯,把鸡肉弄上上。土豆儿混在一起,特别的好吃,从那个时候我就喜欢上了这道菜,因为这是我们应印象里比较深刻的一道菜,而这也是我们小时候记忆里最好吃的一道菜。到现在我都喜欢。
嗯,至于做法嘛,就是。先起锅烧油,放上肥猪肉,然后把肥猪肉的油,然后给他烧出来,然后就放葱姜蒜,豆瓣酱,火锅底料。把这些炒香之后。然后在放鸡肉。排骨什么都可以,这取决于你自己喜欢吃什么东西,然后就把排骨和葱姜蒜一起翻炒,过程中的话再加点料酒。加一点儿酱油,醋,然后放少许的盐,然后把它大火炒五分钟左右。炒完之后,然后就是放一些凉水。凉水稍微没过鸡肉和排骨即可。
然后就把炒好的鸡肉和排骨倒在高压锅里。然后放上生的土豆,豆腐,鸡蛋。还有蘑菇,木耳。或者这些菜品都可以,因为高压锅他是内部增压,是过程不需要出气的,所以的话高压锅那不是不需要太多的水的。然后把这些材料全部放上去之后。然后就大火炖高压锅20分钟左右,然后转小火再炖十分钟。然后放气。等高压锅内的气体全部放完之后,直接倒在盆里。放上香菜,蒜沫。葱花稍微点缀即可。
以上都是我讲的我小时候记忆里最深刻的故事,希望大家能够喜欢。如果你们有什么一样跟我儿时。记忆里有什么比较深刻的故事,就欢迎大家在评论区讨论。如果你也是有故事的人就请支持给我点个关注点个赞吧,谢谢你们。
在现代,美食琳琅满目,人们对食物的要求已不仅限于满足温饱,而是追求更高层次的美味度。俗话说,一日之计在于晨。所以人们的早餐马虎不得,是一天生活的开始,上班路上,买上一份香喷喷的煎包,绝对是人们美味、便捷的早餐选择。馋游记生煎包,它家的煎包不仅营养健康,而且口味选择多,受到食客的青睐。
生煎包已经成为一种风靡全国的热门美食,一直以来都是火遍了大江南北,吸引了食客的喜爱。馋游记生煎包,百年淬炼,成就经典,香气逼人,走在不远处,就会有一股香味迎风袭来,给你美食的诱惑,让人抵挡不住。煎包是一道非常美味的食物,早中晚都特别适合吃,馋游记生煎包,百年传承,是一种非常传统的小吃,看似非常的简单实际上在用料上非常的讲究,让你吃上满满的美味煎包,充满***与能量。
人们最大的能量是食物,没有一个人会不吃粮食,在中国,不管是南方还是北方,包子都是各地人们热爱的美食,从小到大的记忆,不会忘却的经典。馋游记生煎包,百年老店,百年来,一直都是做健康美味的煎包,不断创新,不断研究,做出当下人最符合的口味。
有一种美食,是我从小到大或一直到老去,也不会忘却的。
我出生在临沂地区的一小县城(九零年己成为地级市了,日照市),这种美食在抗日战争,也做出过巨大的贡献。
也许你已经猜出来了,对,就是山东大煎饼。虽说叫山东大煎饼,其实真正把它做为主食的,也就是临沂,日照,几个地方。说着,说着,又把我带到了儿时的记忆。
四五岁时,我己想事了,那时家里很穷(全村二百戸人家,不穷的不多),吃的,穿的,住的都很简单。
我父亲借了二百元钱盖了三间新房,窗户是√有玻璃的那种,己经是当时农村非常前沿的样式了(那时是一九七九年)。
穿的也是补丁落补丁,只有新年的时候我们小孩才会做身新衣服,大人新年穿的衣服是每年重复的那件(只有新年那几天穿,穿后洗干净,压在箱子底,来年新年再穿那几天。)。
吃的是记忆中最深刻的了。几乎是天天喝糊涂(二两玉米面,加一斤凉水搅匀,[_a***_]盛五斤开水的锅中做成的),吃煎饼。
那时吃的是地瓜面(红薯面粉)煎饼,非常硬,用力小了咬不下来,用力大了上牙与下牙硬碰,痛…。
哪时最盼望的事,就是母亲烙煎饼。每到烙煎饼的那天,母亲会早早起床(三四点钟)把地瓜面加清水和匀,用手团起面团不变形状即可,醒面几个小时。
快天亮时,提前跟邻居或大婶大娘约好的己到我家。我们也会早起床,准备享用我们心目中的美食(不是单一的煎饼)。
饺子。
家乡食物清单是早上的清粥小菜配馒头,晌午时分的面条,一天两餐养活祖祖辈辈的人。种小麦,基本不吃米饭。偶尔压饸络,打搅团,或是一些小食。普天之下,那个时候以为所有人都是这样生活的。
少时最开心的,逢节日过年,总会包饺子,总是乐的参与帮倒忙,被大人言说,跑出去恨不得全天下的人都知道我今天要吃什么,就是那个时候学会了包饺子,从丑丑的,到包出来个个精神。
那个时候好久才会吃到一次,不论何种馅都吃的满嘴流油。
物质相对匮乏,家人也会竭尽全力做鲜美的馅,自家地里边的南瓜,萝卜,下雨天在草地捡的地软,还有家后院我不知道放了多少年的一根树干,手碰就会掉下木头渣渣,凑近会闻到腐朽的味道,神奇的是它逢雨天就会长出黑黑的木耳,我总会看小木耳长大,扒下来让奶奶和在饺子馅里边。
韭菜,总是能在奶奶的手里变出花样来,韭菜猪肉,韭菜鸡蛋,三鲜馅,杏树地里边种下的韭菜总是能一茬一茬的长出小芽,饺子也是一口一个的吃,我也一点点的在长大。
守候,团圆。读书,离家,回家。总是在往复循环。
三五成群的街头,张灯结彩,***日的气氛变得浓厚,想念总是从这个时候开始。吃饭时看着餐厅一家人谈天说地,总忍不住的黯然伤神。聚会时的觥筹交错,恍惚间看到了回家团聚的笑脸。
长大之后唯一拿手会做的比较好的就是饺子了,韭菜肉馅是奶奶最爱吃的,恰巧,现在的我可以做的很好。
准备:肉馅 韭菜 葱 生姜
快过年了,该给公公婆婆准备过年礼物吗,应该给些什么呢?
快过年了,应该给公公婆婆准备过年礼物。 俗话说"礼轻情意重",你可以给公公婆婆买新衣服,糖果点心酒,送给两位老人,过年时给老人送红包。这样老人都会高兴的,当然,你如果没有没老家,就把新衣服寄给公公婆婆,寄钱给公公婆婆,让他们买自己喜欢吃的东西。虽然你们没有时间回去,但你们的心意已经到了,老人同样很高兴的。
谢邀;
第一,这个题目非常好!说明你很孝顺,你是个好儿媳,孝顺儿媳妇,值得敬佩!
第二,买多买少都无所谓,老人要的就是一份心意。甜甜的叫几声爸妈,他们心里都很满足,很温暖。
第三,回家过年,要的是团圆。吃的食物不要买太多,老人在家相信都准备的很多了。稀缺东西少买点就OK,给公公买双手套,给婆婆买个头巾,真想给买衣服带她去买最好,再简单说发个红包给他们一定会很高兴。他们见人都会夸儿媳。
我觉得,最好是给公公婆婆准备些过年礼物,这是作为儿媳妇礼节上的周到,至于准备些什么,要看你们家里的具体情况了,送人需要的东西是最好的。
比如,我有个伯母,她儿媳妇给她买了一件1998元的呢子大衣,可给她高兴坏了,刚刚拿到手,就立马穿上身,然后,她就去村里四处逛荡,见人就显摆一番,跟人说:是儿媳妇给我买的呢子大衣,可贵了,2000多元呢,贵的我都不舍得穿上身,可是,儿媳妇已经给我买了,她的一番孝心,我***对不住她的心意,我就穿上了。你看看,我这一个农村老太太,哪里配得上这样好的妮子大衣呢?这一件妮子大衣,被我伯母给显摆了好几个村,从我们村到她娘家所在村,再到她妹妹所在的村,所有人都知道她儿媳妇给她买了一件***000元的大衣。还让她炫耀了好几年。真的是给她儿媳妇扬名了,我们那里凡是认识她的人,都知道她儿媳可好了,舍得给她花钱,给她买了一件3000多元的呢子大衣。
而我有个同学呢,她就没有这样的高情商,不知道如何让婆婆给她扬名。她在县里的中学教书,她老公是公务员,两个人收入都不高,养着两个孩子,日子过得紧巴巴的。她婆婆给她带孩子,一直说,没有衣服穿。她就郁闷啊,跟我抱怨,说她婆婆天天说没有衣服穿,这不就是想让她给买衣服吗?我说:那你就给她买几身呗,让她穿出去显摆一下,你也有面子。她说:没钱,买不起。我说:家里衣服不贵的,我给我姥姥和我奶奶买的,才100多元,老太太可喜欢了,见人就夸我会买衣服,给她买的棉袄,又好看又暖和。我同学说:100元不是钱啊!我说:你婆婆给你带孩子,你哄她开心不是应该的吗?她高兴了,能把孩子带的好呀。再说了,她穿上你买的衣服,她有面子,你更有面子啊?她说:不买,没钱。我就真的搞不懂了,怎么不能省点钱给婆婆买身衣服呢?
你给你妈妈爸爸什么礼物?就给公公婆婆什么礼物!一视同仁。婆妈也是妈,公公也是爸。因为四个老人都很辛苦的,一个为了女儿,一个为了儿子!过上幸福生活!舍不得吃,舍不得穿。把辛辛苦苦挣钱送儿女上大学,现在老了不图儿女做太多的贡献,一辈子只图个团团圆圆。
可以也不可以,主要看个人有没有孝敬公婆的心。
有孝心的会提前想到买什么礼物,讨老人更喜欢,没有孝心的心里想不到这块。
礼物还是要有的嘛!
我建议大家还是买一些实用的,买衣服,或者是他们平时喜欢的,衣服,首饰,实用的,买到人心里去,平时老人都能带在身上的,平时出门还能炫耀西下,我儿媳妇给我买的,幸福感爆棚。你也有面子,增加相互的感情。
其实老人也不在乎这点,不在乎价格高低,在乎是是我们心里有老人。
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