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历朝历代军队行军作战的军粮都有哪些？
我是萨沙，我来回答。
中国古代军队的军粮。主要是以小米为主，因为中国古代的农作物以小米为主，小米也是古代种植最多的农作物。
在宋朝之前，在军粮领域，小米是一统江山的，无人能及。
小米的特点是适应力强，耐干旱，全中国几乎都能种植。
而且，小米保存时间很长。只要保存得法，小米可以存放很多年，自然味道会变差。
唐朝文献说，小米可保存9年，而大米只能5年。实际上，小米的实际保存期要长得多。隋朝灭亡20年后，留在长安的存粮还可以食用。
古代军队作战的时候，都会囤积大量的小米。小米作为可以作为做成干饭，也可以做成稀饭。
很多人认为，秦之所以能统一全国，最大的功臣就是小米。秦朝盛产小米，积粟如丘山。秦律才敢于记载秦国境内到处都有万石一积的粮仓，甚至咸阳的粮仓储存有10万石粮食。正在是这样强大的后勤补给，秦军才能以数十万披甲南征北战，统一天下。
其实一直到近代，粮草一直是困扰军队战斗力的主要原因之一。
比如说长平之战，赵国之败，并非败在纸上谈兵的赵括之手，而是由于粮草供应不上，造成军队战斗力急剧下降，才成就了人屠白起坑杀40万赵卒惨剧。
在历史上，几个大一统的朝代，大多都是通过军垦，来满足部队对粮草的需要。
偶尔有几个特殊的，首先是食人魔符登，他的军队出征从来不带粮食补给，而是把敌人的尸体当作士兵的口粮。战场上血流成河，横尸遍野，但尸体只剩下头颅，他们的身体，都被前秦士兵当做了食物！苻登给出的解释：“吃人肉，健壮能斗！”
第二个比较特殊的情况是蒙古人，他们最擅长的是屠城，而屠城最主要的原因，一个是咱草除根，永绝后患，另一个就是可以获取足够的粮草补给。
还有一个比较特殊的例子，宋朝军队战斗力不强，饱受诟病，主要是因为没有马匹，明朝建国后，吸取了这个教训，但他们同样没有草原放牧，于是从农民手中掠夺的大批土地种植苜蓿，粮草问题解决了，但是造成了大批的农民流离失所。
个人见解不喜勿喷。
以前军粮运输，距离远的话，往往有十车粮食到达营地也未必有五车，距离远了行军速度慢，而且那么多辎重粮草，加上牛马草料，补充兵器，扎营物资等等，数量众多，不可能走的快，而正因为如此，才导致押送人员对物资的消耗也多。
第一，便于存储。
一般情况下，军粮都是比较好储存的谷物，比如水稻，小麦，大豆，谷子等，粟（没有脱皮的大米）存九年米存五年（隋朝灭亡二十年后，留在长安的粮食还能吃），打仗一个是路上废时间，而且打仗也不知道要多久，在口感和饱腹之间，只能选择饱腹，后来逐渐被麦子代替。
普通的士兵能填饱肚子是第一位，而那些酒肉蔬菜，平时基本很少，比如秦朝，在陕西一带，小米为主食，屯粮积粟如山，就是喝粥，平时也就是咸菜大酱配着吃，不过蒙古士兵据说是有肉松和肉干的。如果有犒赏三军的赏赐，还能吃点好的，或者为了鼓舞士气，在开战前吃点好的。
第二，烹调方式。
宋朝以前烹调方式很简单，基本不是炒菜，就是煮羹汤，只不过有点像勾芡那样粘稠，在粥里加入野菜野果和粮食之类的，还有肉，非常之浓稠。
很多时候士兵是要去抢粮食的，特别是先锋部队，简装前行，“取用于国，因粮于敌；掠于饶野，三军足食”，能抢敌人的最好，逼得不行就只能抢普通百姓的，一切动物都不放过，甚至出现了食人的残剧。
谢邀。这个问题非常有意思，也非常值得关注，毕竟“三军未动，粮草先行”，要想士兵打胜仗，必须要吃得饱，还要吃得好。很多人都介绍了明清时期的军粮，子渊就和大家说说秦汉时期军粮的那些事儿。
▲秦朝战争场景复原
古代五谷包括“稻、黍、稷、麦、菽”，不过由于早期经济文化中心在黄河流域，而水稻的主要产地在南方，北方种稻有限，因而早期军队主食都是以小米和麦子为主。主食虽然还过得去，但副食却是惨不忍睹。在军营中，鲜肉和新鲜蔬菜都是相当稀缺的，普通士兵基本上没有机会吃到，普通士兵的副食一年到头只有两样——大酱和腌菜，而且还常常吃出问题来。
▲秦陵兵马俑
首先说说主食。汉朝时人们所吃的米饭跟现在也有所不同，是用小麦、小米和稻米混合蒸成的米饭，里面还会加入食盐、蔬菜和肉蛋等。不同阶层的人每日吃饭次数也是不同的，普通人一天两顿，贵族三顿，而皇帝则可以吃四顿。士兵们虽然体力消耗巨大，但标准还是和普通老百姓相同，一天只吃两顿。
▲炒米
而在干粮方面，汉军所带的干粮有两种——粕和糗，其中“糗”指的是炒米粉。一般做法是将五谷炒熟后捣碎，以便携带，相当于现在的炒米和炒面，吃的时候抓一把干粮，然后就着热水往下送。一些伙食比较好的军队，还会提供咸菜干等佐食。汉朝时还出现了豆腐，可以晒干制成豆腐干，而在三国时期，四川出现了馒头。
古代的军粮在不同朝代是不同的，这也和社会的发展有很大的关系。首先就是小米，小米在中国军队占据最高的地位。兵马未动粮草先行，说明粮草在战争中的地位，毕竟吃不饱饭的士兵是没有战斗力的。但是在古代保温条件不好的情况下，怎么才能让士兵吃上健康的食物呢，小米易保存，也就占据了很大的比重，同时在唐宋之前，中国的主要粮食产区在北方，北方适合小米，所以在唐宋之前军粮以小米为主，煮粥来作为军粮，里面加上一些蔬菜或者稀少的肉食，非常的粘稠。面食在当时不如小米好加工，自然面食就少了很多。在唐宋之后，社会发展以及技术相较于之前的朝代有了很大的进步，军粮中也就逐渐有了面食，面食中是很少有馒头之类的，大多是以干饼一类的为主。同时因为有了京杭大运河，以及南方经济的快速发展，军粮中就出现了大米，最经典的就是水泡饭，但是依旧是以小米占据大头，煮粥的蔬菜也多以酱或者腌菜为主。在明清时期，一些军队就携带穿孔的圆饼，方便携带，保质期长，可以随时食用。在部队出发之前，会有送行宴，期间会有酒肉来激励将士的勇气。
孟加拉虎有几成胜算捕杀一头成年雄性白肢野牛？
白肢野牛可以说是世界上最大的野牛，体长约为250-360厘米，通常高达220厘米，雄性通常比雌性高。它们有大耳朵、平均70到100厘米的尾巴，而且随着年龄的增长，雄性的背部有明显的脱毛现象。作为成年白肢野牛，它们的颜色非常深，从深棕色到黑色——并且随着年龄的增长而变暗。它们的头从眼睛到脖子是灰白色的，而它们的腹部是浅灰色的。白肢野牛的腿，从膝盖到蹄子，都是白色的。
雄牛体重接近1500公斤，1000-1500公斤的范围是正常的，而雌牛更小更轻，体重为700-1000公斤。
因为白肢野牛是所有现存野生牛中最重、最强壮的，所以它们作为顶级牛占据着特殊的位置，它们的生态作用只为一种大型顶级捕食者——孟加拉虎提供了重要的食物来源，已知这种捕食者可以杀死健康的成年白肢野牛。即使这样，被白肢野牛杀死的孟加拉虎也比被孟加拉虎杀死的白肢野牛还要多，也就是说孟加拉虎捕食白肢野牛成功率不到五成。雄性白肢野牛肌肉非常发达，力量强大——能够产生足够的能量，对捕食者、人类和其他不幸激怒它们的家畜造成致命伤。
白肢野牛生活在大约30-50个成员的群体中，牛群通常由年龄最大的雌性领导，而雄性大多是游荡在外，四处寻找雌牛。在牛群中，牛犊通常受到重点保护，因为成年雌性会形成一个头和角朝外的圆圈，以保护牛犊免受孟加拉虎的攻击。当一群白肢野牛感到孟加拉虎接近时，它们会有一种不寻常的行为，牛群形成了类似人类古老军事战术——方阵，排成一行，稳步向不幸的孟加拉虎推进。
