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中国有哪些外来引进的农作物？
还记得之前看过一个笑话，现代人穿越到古代去吃饭，发现很多食物在古代是没有的。是呀，作为农业大国，我国农作物种类比较丰富。但是不同历史时期，不同区域，农村的种植结构不相同的。
有很多农作物，不是我国本土作物，但是在栽培过程中，逐渐演变为主要作物，也有我国本土的农作物被带出去。常见的外来引进的农作物有哪些呢？
玉米是我国重要的 粮食作物之一，但是它不是我国本土的，原产墨西哥秘鲁一带，大约在明朝的时候传入我国。
玉米最初在山区种植，它管理相对简单，产量也还可以。而且玉米可打碎了做面食、可做粥、嫩籽粒可以煮着吃或烤着吃，秸秆可做饲料，还可以当柴火，应用广泛。
最初对于玉米的记载是在1551年，明朝嘉靖年间，后来慢慢成为我国很重要的粮食作物。
马铃薯原产南美洲安第斯山脉，后来由善于航海的西班牙人发现并带往欧洲。马铃薯在我国，南方地区马铃薯是由荷兰人带入来的，因此也被叫做荷兰薯，北方是由俄罗斯传入我国的。
马铃薯的记载有些乱，有些人认为是明朝万历年间传入我国的，也有文章说对于马铃薯种植较早的记载是在清朝康熙年间。
中国农作物的种类有很多，有本土的也有引进的品种。本土的农作物像粮食作物小麦，水稻，粟，菽，稷等，引进的粮食作物有玉米，甘薯等。本土的水果苹果，梨，枣，柿子等，引进的水果西瓜，葡萄等。本土的蔬菜大葱，萝卜，白菜等，引进的胡萝卜，土豆等。无论是本土的，还是引进的，都丰富了人们的餐桌，改善了人民的营养。
本土的农作物像粮食作物小麦，水稻，粟，菽，稷等。引进的粮食作物有玉米，甘薯等。本土的水果苹果，梨，枣，柿子等，引进的水果西瓜，葡萄等。本土的蔬菜大葱，萝卜，***等，引进的胡萝卜，土豆等。
导语
中国历史上外来引进的农作物有很多，比如洋***、甘薯、玉米、土豆、辣椒、西红柿、洋葱等等。它们都是从不同的历史时期传入中国的，对中国古代到现代的饮食文化有着深远的影响。下面就来简单讲述几个古代传入中国的代表性农作物。
1.洋***
洋***起源于地中海沿岸地区，于16世纪开始传入中国，因其耐寒、抗病、适应性强、耐运、品质好等特点在我国普遍种植。
2.甘薯
甘薯又称红薯、番薯等，原产于美洲墨西哥和哥伦比亚一带，相传是著名的的航海家哥伦布将薯种带到西班牙，后来西班牙人又将薯种带到菲律宾，在明万历年间，一位名叫陈振龙的福建晋安人从菲律宾将薯种引入福建后，便开始大量种植。
甘薯香甜可口，深得农民们的喜爱，因此在明朝中后期已经由福建地区扩大到了全国范围，成为中国主要的农作物之一。
3.玉米
玉米原产于拉丁美洲，据玛雅人圣书记载，在五千年前，玉米就已经是印加人、玛雅人、和阿芝苔克人的主要食物。并于16世纪传入中国。
明朝末期，玉米种植已经扩大到全国十多个省，比如，广东、广西、四川、贵州、福建、云南、陕西、山东、河南、河北、甘肃、山东等地。
4.土豆
可以做干锅的食材有哪些？哪一种食材做的干锅最美味？
很高兴在这里回答这个问题，做干锅有很多的食材，有干锅虾、干锅肥肠、干锅翅、干锅包菜、干锅花菜、干锅土豆片、干锅耗儿鱼等等。我觉得干锅耗儿鱼最美味，做法简单在家里就可以做：准备耗儿鱼，土豆、洋葱，把耗儿鱼洗净放葱、姜、胡椒粉、盐、料酒腌制30分钟，再裹一层生粉，锅中放油油冒烟下耗儿鱼炸至微微黄，下土豆炸熟，锅里留点底油，下花椒姜片蒜末、干辣椒、豆瓣酱炒香，倒入炸好的耗儿鱼、土豆、洋葱翻炒，最后放适量盐，白糖、鸡精、生抽翻炒均匀就可以出锅了
可以做干锅的食材有哪些？哪一种食材做的干锅最美味？
大家好！我是喜欢下厨房的优质美食领域创作者 @刘哥美食 我来回答这个问题：“干锅”也叫“干锅菜”属于川菜的一种，具有麻辣鲜香的川菜特色，其制作手法有点类似于北方人熟悉的“铁板”做法，只不过是一个是用铁锅来保温、一个是用铁板了装菜；跟“四川火锅”一样，制作“干锅”的食材很多；可以说“四川火锅”能涮什么“干锅”就能做什么；而且“四川火锅”不能涮的“干锅”也能做。
比较有代表特色的“干锅”有：干锅鸡、干锅鸭、干锅虾、干锅蟹、干锅鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅排骨、干锅[_a***_]、干锅素菜......等等。
“干锅”其实并没有什么特殊的制作手法，最先“干锅”菜的形式就是将菜炒好，装入生铁锅中直接上桌食用，锅底加入一个小酒精炉、用小火加热来避免菜肴冷却后影响口感。
制作“干锅”菜，成菜时是不需要勾芡的，做出的“干锅”菜汤汁要少、油脂较多、香味浓郁；干锅菜的口味与其它“川菜”一样，一般有：麻辣味、酸辣味、泡椒味、孜然麻辣味、鱼香味......等等。
【辅料】猪小排骨、独蒜头
【调料】葱白、香菜、干辣椒、香辣酱、蚝油、泡椒、花椒、老姜、八角、香叶、白糖、淀粉、料酒、盐
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干锅食材有很多种，跟你说说我们这比较受欢迎的有哪些？ 干锅肥肠，干锅鸭头，干锅有机花菜，干锅茶树菇，干锅排骨，干锅土豆片，干锅千页豆腐，干锅娃娃菜，干锅牛肚，干锅大虾！我觉得最美味的是，有机花菜，鸭头！
很高兴回答你的问题，做干锅的食材有，干锅鸡，干锅鸭，干锅排骨，素的，干锅花菜，大虾，都可以用的食材，干锅最美味，因为人的口味不同，例如我家，***做的是干锅鸡，干锅排骨是比较多了，我的回答你是否满意谢谢
视频加载中...可以做干锅的食材有很多。比如，干锅猪蹄，干锅土豆片，干锅菜花，干锅鸡，干锅千页豆腐，干锅茶树菇等等。以上食材做的干锅味道都挺不错的。下边儿就向大家介绍一下这几种干锅的具体做法。
干锅猪蹄
原料:
卤好的猪蹄两个，莲菜1根，生姜1块，大葱1根，大蒜5瓣，绿线椒5根，豆瓣酱，朝天椒20根，火锅料，辣椒面，味精，鸡精，芝麻，香菜，白糖，食用油。
做法:
猪蹄剁成块，莲菜切成手指粗细长约4cm的条。
生姜切成片，大蒜去两头，大葱切成段，绿线椒切成段，香菜两根切成段。
锅烧热，倒入适量油。油温六成热时倒入猪蹄和莲菜菜，炸至莲菜快熟时倒入绿线椒段搅几下后倒出。
锅里放入适量油，加入豆瓣酱2克，火锅料2克，朝天椒，姜片，大蒜，葱段炒出香味后倒入炸和的猪蹄和莲菜。加入味精3克，鸡精3克，白糖3克。翻炒均匀后即可装入锅仔中。最后撒上芝麻和香菜即可。
干锅千叶豆腐，干锅鸡
到此，以上就是小编对于优质品种食材大全图的问题就介绍到这了，希望介绍关于优质品种食材大全图的2点解答对大家有用。
