大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于皇后菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍皇后菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
安利的皇后锅我家买了一套(21件套和中式炒锅),有用过的前辈给我些菜谱?
我教你用安利皇后锅做枣泥蛋糕,110克大枣,去核,剪小,然后放入炒锅,加少量水,翻炒,等水干了,就关火,然后放入小型榨汁机里面,加入四个鸡蛋,泡打粉7克,苏打粉4克,白糖90克(可以根据自己口味加减)玉米油70克,柠檬汁2-3滴,打碎,然后倒入盆里,加入180克面粉,用硅胶铲翻搅(不要打圈)直到面粉没有颗粒状,然后倒入6寸蛋糕模具,上锅小火烤,直到蓬松后,用筷子插中间,拿出筷子是干净的就好了,在快好时,可以在上面撒白芝麻,或者葡萄干等
古代豪门世家的生活有多精致奢侈?
说说清代的大盐商们,简直有钱任性到了极致!
清代江苏是产盐大省,盐商们极其有钱,生活上也是非常奢侈浪费。
据说乾隆帝有一次游览扬州,随口问了一句,瘦西湖有没有白塔?其实当时的瘦西湖是没有白塔的。但是随行的盐商却说有白塔。
当天,盐商就花钱找随行的太监买回了北海白塔的图样,然后连夜用盐造了一座白塔,这就是一夜造塔的故事。
《清稗类钞》中还有关于盐商生活的记载,比如说,有钱的盐商,每顿饭夫妻都坐在堂上,下人在旁边伺候着,厨房一道一道的菜往上端,至少要端上来十几席菜。
但凡端上来一道菜,主人都搭眼看一下,不想吃的,摇摇头,下人赶紧撤下去,想吃的才能留下来。
(《大清盐商》剧照)
再比如说有位盐商,让下人拿着一万金,去市面上买金箔。然后带着金箔到镇江金山寺塔顶上,顺风撒下去,金箔马上就被风吹的四处飞散,不可回收。
这完全是一部《舌尖上的豪门》啊。
韦巨源升任宰相时,就在家中大开“烧尾宴”,请唐中宗来家里吃饭。其中,有道菜名叫“浑羊殁忽。”
这道菜大有名气,原因就在于食材的丰盛、工艺的复杂:
首先,需要一只童子鹅。拔毛、去除内脏,然后在鹅腹内填上米饭,接着在鹅的表皮抹上盐、酱等佐料。
其次,需要一只肥羊。把羊剥皮、去除内脏,然后将童子鹅放入羊的肚子里,用针线把羊肚子缝上。
最后,把肥羊架在火上烤。这道工序就像烤全羊一样,不难,重在火候。
划重点:肥羊烤好以后,把羊扔掉,只吃羊肚子里的童子鹅。
折腾了半天,只为了吃一只鹅......
素蒸音声部:这道菜,是面食。
豪门的精致是显而易见的,既然说到到精致,咱就先说个不精致的,就说慈禧太后上厕所,说豪门的话题,举慈禧太后的例子,应该没人反对吧!(欢迎关注我的头条号:历史三日谈)
就说慈禧太后上厕所,本来天下最俗的事,却偏偏让慈禧太后的“范”拉成了高雅的事儿,这些大人物,其实甭管古代的还是现代的,活的都起范儿,到处都是仪式感,也可以说是一种精致奢侈的生活,“精致”、“奢侈”本就是“仪式感”的同义词。
慈禧太后上厕所肯定不用自己去,不是说不用自己亲自“屙屎撒尿”,是不用自己去厕所,去也没用,人住在紫禁城,紫禁城压根也没厕所,慈禧太后做俗事的时候,是有专门的人留意着呢,但凡有那方面的意思,专门负责的宫女就会非常识相的喊“传官房!”
啥是官房?其实就是一个制造很精良的移动马桶(现代意义上的称呼吧),普通的人屙屎撒尿会有味儿,但人家慈禧太后的没有,具体的是有创意的宫女太监为了巴结慈禧太后,哄她开心。
在马桶里细心的铺了香料等物品,不但不臭,马桶搬进来都是带香气的,说到精致奢侈,这算是一例了吧,其实除了这些豪门富户,在中国的历史上,甚至整个时代都有精致奢侈的地方。
那就是魏晋南北朝,有一句十分著名的话――“魏明帝好妇人之服”,大意说魏明帝喜欢穿女人的衣服,其实何止魏明帝,当时人们的评价人选拔人的观念已不止停留在“建功立业”这种常见套路上,而是以人的容貌、气质、风度、语言、行为等来评价。
而其中漂亮的外贸和优雅的气质是评价的主要条件,怎么能让自己漂亮呢,化妆呗,主要在三个方面下功夫,面皮、嘴唇和发丝。
用米汁沉淀的干粉、白铅制作的细分涂脸、用肉脂涂唇、用香泽抹头等等,有机会再做讨论吧!
书虫吐丝,吃下去的是文字,吐出来的是思考,个人浅见,欢迎指教。
说几个《世说新语》记载的豪门故事,从中就能看到他们是如何奢侈腐化的:
1、石崇是西晋武帝、惠帝时代的人,出身名门,官至九卿。靠着打劫商人而发家,酷爱炫富。他家的厕所旁边,都安排十多个盛装打扮的美女伺候客人如厕。厕所里放好香粉、新衣服等东西,客人随便取用。大部分人都不好意思,只有大将军王敦毫不在意,神色自若。
2、王恺是晋武帝司马炎的舅舅,仗着皇帝撑腰,屡次与石崇斗富。他用麦芽糖和饭来擦锅,石崇就用蜡烛当柴火做饭。他用长达四十里的紫丝布做步障,还衬上绿缕做的里子;石崇就用锦缎做成五十里的步障来和他抗衡;石崇用花椒来刷墙,他就用赤石脂来刷墙。
他曾经把一棵二尺来高的珊瑚树给石崇看,这条珊瑚树在当时非常稀有。石崇看后,拿过来一个铁如意,随手就把珊瑚树打碎了。王恺大怒,石崇却让人拿来六七颗三四尺高的赔他。
说到这类“豪门奢靡桥段”,后人津津乐道的,常以魏晋门阀贵族家的“炫富事”。但放在商品经济发达的明代,明朝士大夫的奢侈景象,却更见光怪陆离。其中至今发人深省的,当属以下几桩。
1,明朝版的“***宴会”
说起明代豪门的“精致奢侈”,大明朝***们的宴会,就非常有竞争力。明末混迹官宦圈的欧洲传教士利玛窦,参加了许多***圈的大宴会,吃得嘴冒油却没忘了记笔记,笔下全是火热场面。
这场面大得像“修城堡”的官员饭局,利玛窦的笔下记录了好多。在欧洲“中国热”的时代里,把好些欧洲贵族都看得流口水。当然,明朝官员饭局为何如此“大场面”?利玛窦在其《中国札记》里也捎带解释了一句:“开支全部由公家支付”。嗯,就是吃公款。
2,贫穷限制了“贪二代”的想象
明代最“青史留名”的贪官,当属十六世纪中叶的大奸臣严嵩,这位明朝重臣二十年如一日***受贿,富有程度名满天下。他的宝贝儿子严世藩,更是喜欢跟别人攀比。本着“我家最有钱”的心态,严世藩曾品评当时天下富豪。以他的得意估算说:唯有家产在五十万两白银以上的家庭,才有资格列入大明朝“巨富”行列。
严世藩那“五十万两白银是巨富”的财富标准,放在号称“俸禄微薄”的明末,基本都不算有钱人。说起来,只能怪十六世纪的明朝官员太“贫穷”,以至于“贪二代”严世藩的想象力,都被严重限制。
3,天价地租收入
明代士大夫的富庶,就连清朝初年的学者们,有时也连呼羡慕。比如清代无锡学者钱咏,就曾在《登楼杂记》里发出惊呼:前明富家甚多。
有多富?可以看看钱咏笔下,明代“富家”的收入状况。比如无锡的华家,每年仅地租收入,就有四十八万两白银。当地的邹家,田地有三十万亩之多。苏州的钱家,每年地租更高达九十七万两白银。而以钱咏的感慨说,就这几户“土豪”,放在江南当地,还只是算豪门中的普通水平,谈不上最有钱。
御膳房每天要给慈禧太后买500个鸡蛋,慈禧太后怎么吃?吃不完的鸡蛋去哪里了?
(我是历史君,想了解更多有趣有料的历史读者朋友,可以关注我哟!)
一个朝代的***是从内而外的,慈禧当政以后,奢侈***之风盛行。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,对皮肤头发都有好处,一般来说吃两个足够了,但慈禧嘛一***,皇帝的干爸爸,满清***的实际掌权人,吃鸡蛋自然不能只吃两个,要吃二十个,才能突显自己的华丽。(熟不知是奢侈风,令人恶心,败坏国家而已。)
于是就对身边的太监说:“让内务府每日给哀家准备20个鸡蛋。”太监听后就对自己的下面的太监说:“老佛爷,要吃鸡蛋,每日一百个,去通知内务府吧。”太监的手下听后对下级的说要两百个,然后蹭蹭递加,最后加到五百个,然后再层层私吞。最后到慈禧那也就是慈禧想要的二十个了 。
结语:清朝的***从内而外,大臣、宦官***,后宫消费不加节制,这样下去大清能不灭亡嘛!
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