大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于表姨菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍表姨菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
过年了，如何和亲戚们聊天，逗亲戚们开心？
谢谢邀请。过年期间肯定会跟亲戚们聚一聚的，怎么逗他们开心嘛，就这样——
1、说新年祝福语，比如“恭喜发财”、“新年大吉”、“心想事成”等等之类。
2、根据其特长优点猛夸他们——年轻的夸帅气、漂亮，能干、有本事；年幼的就夸聪明伶俐、会读书；年老的就夸其精神气儿好，夸其子女孙辈们孝顺、有本事。反正，随机应变，让大家皆大欢喜、其乐融融。
3、开玩笑、编段子，活跃气氛，调动大家的好情绪。比如一次吃晚饭时我一本正经地说:真后悔今天吃了午饭。趁大家显出不解表情时，继续说:不然现在就可以多吃一点了——表姨做的菜真是好吃，把五星级厨师都比下去了!
过年走亲戚，俗称拜年。请问你们那里拜年，对姑舅姨岳父等重要亲戚是怎么排序的？
谢邀！岳父母母家肯定是大年初二回娘家拜年。那天什么娘舅阿，姨阿的基本上都见到？如果没见到的，约好了谁哪天有空就上谁家拜年，再或者约上此辈亲戚一起请他们上酒楼共聚过大年。皆大欢喜
平时大家都很忙，每逢春节走亲访友，那是第一大事，在我们这里俗称拜年，我们这里风俗是，初一早上祭祖烧纸添坟，然后领着孩子们拜望直系爷奶，还有外婆外公姨妈，舅舅，大年初二拜望岳父岳母，总的来说大年初二就是上岳父岳母那边的亲属拜年，丈姑妈，丈姨妈，老丈舅，等岳父那边的亲戚拜完，大年初三，走的是我们这边的亲戚，比如说姑妈，亲叔叔亲伯伯。大年初四，姐姐哥哥，还有表姐表哥，表舅，表姨，表姑。把表亲戚拜完，往后就是秃尾巴吊棒槌的远亲了，当然了，不但走亲，还要拜访朋友。过春节本来是好好休息休息的，而过春节比平时还要累，光走亲访友沥沥拉拉到正月十六，这是我们那里的习俗。我国地大物博，民族众多，各地的风俗是不一样，所以走亲戚的顺序也就不一样。
每逢春节来临，亲朋好友相聚难免推杯换盏，温馨提示！少喝酒，多吃菜，开车莫喝酒，喝酒莫开车。
新疆有哪些让你难忘的家常菜？有没有什么和家常菜相关的小故事？
新疆家常菜很多，记忆比较深刻的是小时候在平房吃奶奶做的拌面。
小时候住的平房，冬天能食用的新鲜蔬菜很少，几乎每家每户都有个地窖，存放粮食以备冬天食用。最多的就是大白菜、土豆，或把蔬菜腌制或者晾干，例如酸***、干豇豆等等。夏天和的时候，和奶奶坐在院子里，大腿上垫一块毛巾，就开始用刀片离豇豆，十公斤鲜豇豆大概可以晾一公斤干豇豆。到了冬天，最喜欢吃的就是干豇豆拌面和酸***拌面，吃完以后喝一碗面汤，那感觉太攒劲了。
现在长大了，各种大棚，反季节蔬菜很多，冬天和夏天的蔬菜没撒区别，但是没有了以前的味道，很怀念小时候。
来说个自己身上的真事吧，也是我来新疆印象最深刻的一件事情。
难忘的家常菜不多，但新疆的手抓饭我是真的记忆犹新，为什么呢？2016年4月来的新疆也是第一次到新疆来，当时我姑来火车站接的我，然后当然要好好接待，搞个接风宴啊，当时正是中午，就带我去了一家民族同胞开的餐厅，进去第一印象就是太有特色了，真的是异域风情，装修和内地不同，样貌和内地不同，包括语言也听不懂，从进入那家餐厅开始我才真正的意识到我来到了离海最远的地方，新疆。
我姑当时告诉我说这家餐厅在周围很有名，都开了10多年了，做的最好的就是抓饭，然后我就满怀期待的等着上饭，我以为最快也得十几分钟吧，谁知道2分钟就端上来了。
然后我姑给我说，抓饭就是抓着吃的，我直接就上手了（进餐厅洗过手了）然后……我姑悠闲的去消毒柜拿了个勺子，开始优雅的品尝起来了，我才知道抓饭不是直接用手抓的。
然后回内地以后，我经常跟朋友聊天打趣都爱他们，是不是个勺子。然后都不知道为什么这么说，我就把我怎么是个勺子的故事讲给他们听了。
不过我是真的喜欢新疆，喜欢新疆的水果，抓饭，烤包子，椒麻鸡，红乌苏，大盘鸡，拌面，烤肉……
也希望大家有机会一定要来新疆看看，肯定让你不虚此行。
谢邀！
我是一名美食博主：海燕的厨房，经营着自己的原创美食，对于新疆的家常菜，最最难忘的一定是大盘鸡，也算是新疆一带的名菜，通常我们南方人吃鸡，大部分会红烧，或者炖炒，而新疆的大盘鸡用料非常丰富，据说最早是来源于川菜，主要用料为鸡块和土豆块，在餐馆里吃的时候也放青椒和洋葱同炒，菜品特色：色彩鲜艳、鸡肉爽滑麻辣，土豆软糯甜润，辣中有香、非常下饭~
吃过大盘鸡，对于吃货兼美食爱好者的我来说，最大的兴趣便是复刻或者是改制，改变原料，用同样的方法烹饪不同的食材，和大家分享一下我借用大盘鸡的烹饪方法做的大盘生炒凤爪！
这道料理：主料是凤爪，配料是土豆和洋葱，同烧后凤爪味鲜香糯，土豆和洋葱也同样好吃，大盘的分量够足，一家人吃的开心又美味！
具体这样做：
用料：冰鲜凤爪500克
土豆一个
新疆人许多都是来自天南地北，饮食也就不能一概而论。记忆里难忘的不能算是一道菜，是妈妈做的炸***面条和青萝卜猪肉粉条包子。父亲是复员转业军人，响应祖国号召，来到祖国的最西北开发建设。母亲是山东烟台人，出生于40年代，上完小学，赶上国家政策，年纪偏大的不让上学了，母亲在劳作的闲暇时，憧憬向往外面的世界。刚好表姨随着转业的姨夫一起来到新疆，母亲给表姨写了一份委婉的信，表姨回家探亲时，母亲就跟随来疆。母亲是家中老小并不太会做饭，但山东人爱吃饺子，包子这是人尽皆知。
记得小时候，少不了的是宰年猪。春天一到，家里就会买一只小猪，一直养到腊月，上大冻的时候。老乡好友一起，今天你家，明天我家，开始宰年猪。记得，宰完猪，大人们要收拾猪下水，猪被一劈两半，要放在室外晾水汽，看着那头猪的任务都是我的。那时候好像不怕冷，但也贪恋着家里大人的那份热闹，一会就跑回去，看大人热火朝天的干活，想着一会就有丰盛的猪杂大宴就激动，我小时是个吃货。被妈妈发现了，会吼两句，又折回去，戳两下猪肉，看晾的如何？晾个把小时后，抬回来，大人分割，自家留半个，其余的***宜买给没有年猪的街坊邻居。
进入小年就进年了，天天都做好吃的。妈妈首先做的是炸***面条。自家土鸡蛋，白糖，猪油，牛奶，[_a***_]水一起和面，揉搓光滑，切成粗面条样，炸出来的果子酥脆，香甜。
妈妈要蒸一纸箱粉条萝卜猪肉粉条包子， 妈妈做的包子一点也不精致。粉条长短不一，萝卜擦好就行，不过水，猪肉是切的大粒。调料也只是葱、姜、花椒粉、酱油、盐。妈妈包的包子是饺子的样子，蒸包子用的是大铁锅， 包 子蒸好了，像一锅肥胖的小猪， 贴锅边的一圈包子会有焦焦黄黄的硬硌，我最喜欢吃 。 一口下去，包子皮松软有咬劲，有厚度有香味，萝卜丝，粉条，猪肉粒各自分明，不像现在早餐店的包子，烂乎一团，不知吃的啥！
妈妈做的青萝卜粉条猪肉包子，让天天吃早餐店小笼包的我倍感想念。妈妈不在了，永远吃不到妈妈味道的大包子了！
