大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芬兰饮食 健康的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芬兰饮食 健康的解答,让我们一起看看吧。
芬兰人有哪些饮食传统?
芬兰人有主要有一下三个饮食传统:
1、餐前一大盘生蔬菜
爱吃肉的人到了芬兰恐怕会有点不太习惯,因为餐前得先吃一大盘各种各样的生蔬菜,然後才会上主菜。特别是自助式的午餐和晚餐,当地人准会先拿个大盘子去盛沙拉。胃口比较小的人,一大盘生蔬菜吃下去,肚子已经半饱了,主食的量自然也就减少了。
2、最爱三文鱼
芬兰人的主菜单上往往就那麽五六种菜品,其中只有一种牛肉和一种猪肉,其他全部是各种深海鱼类,尤其是三文鱼,据说格外受到芬兰人的青睐,几乎餐餐都要吃。他们用非常少的橄榄油略微煎一下後食用。
在餐桌上随处可见的就是黑麦面包,这是芬兰最传统的主食,被芬兰人誉为“最佳食品”。黑麦面包所含的膳食纤维是一般全麦面包的两三倍,因此非常容易产生饱腹感,还能促排便。芬兰国际技术研究所的研究表明,食用黑麦面包还可以预防糖尿病,每天食用30克对身体健康有益。可是第一次吃这种面包的人恐怕吃不惯,口感粗糙,还有一种酸酸的味道,吃几次後就会习惯这种天然的麦香味。
芬兰人有哪些饮食传统?
芬兰人有主要有一下三个饮食传统:
1、餐前一大盘生蔬菜
爱吃肉的人到了芬兰恐怕会有点不太习惯,因为餐前得先吃一大盘各种各样的生蔬菜,然後才会上主菜。特别是自助式的午餐和晚餐,当地人准会先拿个大盘子去盛沙拉。胃口比较小的人,一大盘生蔬菜吃下去,肚子已经半饱了,主食的量自然也就减少了。
2、最爱三文鱼
芬兰人的主菜单上往往就那麽五六种菜品,其中只有一种牛肉和一种猪肉,其他全部是各种深海鱼类,尤其是三文鱼,据说格外受到芬兰人的青睐,几乎餐餐都要吃。他们用非常少的橄榄油略微煎一下後食用。
3、黑麦面包做主食
在餐桌上随处可见的就是黑麦面包,这是芬兰最传统的主食,被芬兰人誉为“最佳食品”。黑麦面包所含的膳食纤维是一般全麦面包的两三倍,因此非常容易产生饱腹感,还能促排便。芬兰国际技术研究所的研究表明,食用黑麦面包还可以预防糖尿病,每天食用30克对身体健康有益。可是第一次吃这种面包的人恐怕吃不惯,口感粗糙,还有一种酸酸的味道,吃几次後就会习惯这种天然的麦香味。
芬兰传统居民特点?
1、社交方面
芬兰人在社交活动中,有“讲风度、重修养、喜新奇、好自由”的民族传统。招待客人一般都很热情随便。客人上门拜访,他们除要请吃饭外,有的还会按当地的乡风民俗习惯,主动邀请客人一起去洗蒸汽浴。
招待贵宾往往爱摆鱼食宴。宴席开始,主人满面笑容地将桌上盖着的白布揭开,桌上露出精美的盆中放着一个很大的、形状似公鸡的、黑褐色烤面包。这个面包里装的是鱼及猪内等。其味道之美,会令你赞不绝口的。
2、礼节礼仪
芬兰人在官方场合与客人相见时,一般惯施握手礼。他们也施接吻礼,但一般是在亲人及蜜友谊之间。吻唇礼一般只在情侣及夫妻间。
在5个斯堪的纳维亚国家之间,礼仪习俗当然有所不同,但对国外来的客人而言,了解其相似之处可能更为重要。芬兰虽然在语言和民族方面与其邻国不同,但斯堪的纳维亚民族的习俗和生活方式大致相同。
3、宗教
约83%的芬兰人都属于福音路德教堂,1.1%的芬兰人属于芬兰东正教堂。不过,一般人在宗教观念上都相当世俗化了,也并不经常去教堂。尽管如此,教堂和牧师享有很高的声望,个人的宗教观点也得到尊重。在日常生活中,很难看出有信仰者和无信仰者的区别,前者可能过着更有节制的生活。
4、饮食习惯
芬兰烹饪具有西欧、斯堪的纳维亚和俄罗斯的元素。餐桌礼仪是欧洲式的。早餐可以很丰盛。 日益增加的营养意识已经让芬兰人从一度的量大油腻转向较为清淡的食品。
到此,以上就是小编对于芬兰饮食 健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于芬兰饮食 健康的3点解答对大家有用。